1.

PRESENTACION DEL CASO

1.1 IDEA DE NOGOCIO EMPRENDEDOR
El Proyecto “Loncheras Nutritivas” tiene el propósito de mejorar la nutrición de los niños que
están cursando el nivel de educación inicial; ya que el consumo de comida chatarra es algo
que no se debe incrementar en la alimentación, por tal razón las condiciones de realizar este
nuevo proyecto del servicio de preparación de “LONCHERAS NUTRITIVAS”, en el cual
dará un servicio completo en la preparación y distribución. Además, tanto en las escuelas
como en los hogares, los niños tienen un consumo de alimentos al alcance de sus manos, así
como los kioscos, cafetería, comedores que esto pone en riesgo a la salud de los niños. Por
ello este emprendimiento busca promover la alimentación saludable de los niños para que con
el tiempo tengan una noción de poder adquirir alimentos que contribuyan a su crecimiento y
desarrollo sostenible.

1.2. HISTORIA DEL EMPRENDIMIENTO Y SUS FUNADADORES

Nutrikids es el primer consultorio de Nutrición especializado en la población infantil

de Perú; tiene un concepto bastante novedoso que incluye programas de nutrición con
profesionales.Su enfoque se basa en la educación nutricional para los niños y familias
utilizando un sistema de aprendizaje interactivo.

El sueño de abrir las puertas de Nutrikids nace de la fundadora y nutricionista; Mariel

Castillo Aznaran que tuvo la oportunidad de realizar una práctica en Cleveland Clinic
en EE.UU. Gracias a esta experiencia, Mariel regresó con una idea de crear un
consultorio para la población infantil; basado en un ambiente en donde los niños se
sintieran cómodos y motivados para aprender sobre nutrición.

En el 2010 se abrieron las puertas de Nutrikids con un objetivo claro en mente:

ofrecer tratamiento nutricional correctamente y preventivo para todos los niños y
niñas.

 En el año 2015 se presentó la gran oportunidad de formar una alianza con Pedia
Clinic; una Clínica Pediátrica con un concepto novedoso; esta unión con una clínica
de tanto prestigio significó gran crecimiento a nivel profesional para poder ofrecer a
los niños y niñas tratamientos interdisciplinarios con excelentes profesionales en el
campo de Pediatría.

Durante estos años; el servicio de consulta privada y públicas también se ha

complementado con diferentes áreas de educación nutricional; en centros educativos,
ofreciendo charlas y en crear alianzas estratégicas con distintas empresas que buscan
promover estilos de vida saludables para los niños y niñas.

1.2 MISION, VISION Y VALORES DEL EMPRENDIMIENTO

MISION:
● La empresa Nutrikids es proporcionar una buena nutrición para obtener
una vida sana ofreciendo variedad de servicios y productos excepcionales
 ● que sean del agrado y beneficio de nuestros clientes.

VISION:
● En el año 2025 queremos convertirnos en los distribuidores principales del
país proporcionando una buena calidad de servicio excelente a nuestros
clientes.

VALORES DEL EMPRENDIMIENTO;

● Orientación al cliente
● Responsabilidad social
● Respeto
● Solidaridad
● Responsabilidad
● Democracia
● Innovación ORGANIGRAMA

DESCRIPCION DEL PRODUCTO Y / O SERVICIO QUE OFRECE O VA

OFRECER

Nuestro servicio surge de la necesidad de brindar una nutrición saludable y personalizada con
valor nutricional para una vida saludable a los niños de 3 a 5 años que asisten a nidos o
jardines de infancia.

En el paquete de nuestro servicio los padres pueden optar por la lonchera que más le agrade
partiendo de lunes a viernes (días escolares).

Luego de haber elegido sus combinaciones semanales , distribuimos según lo acordado a cada
pequeño a su lugar de estudios , nido o jardín.

Sabemos que en los hogares los papis no disponen de tiempo en las mañanas es por es o que
este servicio les ayudará a optimizar el resto de sus actividades, brindando así un desayuno
nutritivamente garantizado para que menor hijo.

Entre nuestros productos tenemos jugos , cereales , sanguchería , frutas y postres:

· Jugos (Papaya, Piña, Melón, Surtido) - 3 soles.

· Cereales (Avena , Quinua , Cañihua , Kiwicha) -3 soles .

· Sanguchería (Pollo, Palta, Jamón con Queso y Atún , Totilla de verduras) - 2 soles.

· Frutas (Kiwi , Pitahaya , Arándanos , Aguaymanto) - 3 soles.

· Postres (Cupcake, Gelatina, Galleta, Budín) – 3 soles.

Queremos que nuestro servicio llegue a todas las familias es por eso que nuestras
combinaciones las familias lo pueden adquirir por menos de 10 soles.

Todos nuestros productos tienen una gran presentación en cuanto a salubridad e higiene ,
siendo así entregados en una bolsa de papel , servilleta y cubierto para el postre sea el caso ,
de esta manera el niño no tendrá ningún problema al momento de ingerir su desayuno
nutrikids.