1.1 Entrega y análisis de desempeño en campo de la máquina.

Luego de obtener la aprobación de la empresa solicitante y ultimar detalles respecto a la estética

general, se procedió a realizar la entrega de la máquina hasta la ciudad de San Juan de Girón, donde
se instaló para su uso en la cocina usada por la empresa para su producción.

Figura 1.Entrega de la máquina.

Los resultados obtenidos luego de una semana de uso de la maquina fueron favorables, como se
había mencionado anteriormente está solo estaría a una intensidad horaria de aproximadamente 3 a
4 horas destinadas para la producción, teniendo en cuenta además que en todo momento no estaría
como tal realizando el proceso, pero si encendida en muchos casos, la máquina no presento ningún
fallo o incidente respecto al funcionamiento eléctrico, electrónico o neumático y pudo producir las
canastillas de patacón sin problemas como estaba previsto, de igual forma los problemas en
operación por falta de información o conocimiento de la máquina fueron resueltos con facilidad con
el uso del manual de usuario gracias a su tabla dispuesta para la solución de problemas.

Figura 2.Producto final.

Como se puede ver en la figura 66 el producto final obtenido por la máquina, es uno con la forma
de un vaso de 6oz que cumple con las especificaciones del cliente, donde al usar una cantidad de
masa igual en cada molde hembra podrá obtener mejores resultados respecto a similitud en las
canastillas producidas obteniendo una estandarización de los productos a vender. De igual forma se
dejo a disposición en el manual de usuario la información de contacto para dar asesoría técnica si se
llegase a presentar algún problema además de recalcar la lectura del capítulo de mantenimiento para
aumentar su vida útil.