Práctica 2 y 3

Nombre: Josue Robert Loayza Hinojosa

Materia: Metodología de la investigación aplicada

Fecha:23/01/2021

1. Presentación y formulación del título de trabajo de investigación o proyecto

(innovador).

Diseño e implantación de un sistema contable para la elaboración de “Cervezas con café” en la

empresa “ El Dorado” de la ciudad de Potosí.

2. Diagrama de flujo para la elaboración de “cervezas con café”.

Materia prima e ingredientes:

Malta
Agua
Lúpulo
Levadura
Café
Botellas
Etiquetas
Otros

1. proceso de elaboración de “cervezas con café”.

Proceso 1 Molido y cocción del grano de

Malta

Proceso 2 Se añade el lúpulo

Proceso 3 Filtración de residuos

Proceso 4 Fermentación y agregado de

levadura

Proceso 5 Envasado y embotellado

Proceso 6 Distribución al mercado

 Empresa El Dorado

Balance inicial

Practicado el 01/01/2021

Activo disponible. Pasivo

Caja moneda nacional 60.000. 0

Activo realizable. Capital 2.239.000

Inventarios. 15.000

Activos fijos

Maquinarias. 600.000

Muebles y enseres. 50.000

Equipos de computación. 30.000

Vehículo. 84.000

Edificio. 500.000

Terreno. 900.000

Total 2.239.000