Ingrediente – Parjoale Moldovenesti (10-12 bucati)

 200 g carne tocata de vita

 300 g carne de porc
 1 ceapa medie
 2 catei de usturoi
 1 cartof crud (50 g dupa curatare)
 2 felii de paine alba, fara coaja
 lapte
 2 oua medii
 sare
 piper