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EVIDENCIA 5: PLAN DE MUESTREO. RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN

SENA.

Tecnólogo en Negociación Internacional.

Ficha 2374925.

Fabián Murcia, David Caro, Ingrid Hernández y Diego Rosas.

Octubre 2021.
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Tabla de Contenidos

Introducción .................................................................................................................................... 3

Objetivo de la encuesta. .................................................................................................................. 4

Etapa de la encuesta ........................................................................................................................ 5

Resultados Sociodemográficos. ................................................................................................ 11

Resultados Encuesta.................................................................................................................. 12

Conclusiones. ................................................................................................................................ 16

Bibliografía. .................................................................................................................................. 17
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Introducción

El siguiente informe tiene como objetivo principal identificar el estado comercial actual de

nuestro producto por medio de la encuesta constituye el término medio entre la observación y la

experimentación; esta sirve para conocer la opinión y sus comportamientos, de igual manera

debe ser analizada, editada y codificada para lograr no solo que los datos estén completos, sean

confiables y legibles, sino que cada una de las respuestas cuente con un indicador numérico que

permita su tabulación y graficas correspondientes.

En esta evidencia tiene la oportunidad de realizar una investigación concreta, en la que puede

medirse los aspectos de un diseño metodológico como son: la población, las características que

deben poseer los elementos para formar parte del estudio, el número de elementos que

conforman la población, si este número se conoce con certeza o se puede estimar, el tipo de

muestreo y la técnica utilizada, el tamaño de la muestra y el error de muestreo establecido

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Objetivo de la encuesta.

Halla la solución o la causa de un problema: En este caso podemos ver que uno de los

problemas a resolver es poder llegar a todos los rincones del país para que conozcan este

producto tan llamativo, otras de las causas es el tamaño, solo viene en una presentación que es

personal.

Hallar una oportunidad de negocio: Aquí podemos ver que cualquier oportunidad de

expandirnos con este producto podemos aceptarla, teniendo en cuenta las normatividades y

ganancias que nos genere para darnos a conocer cada vez más, allí tenemos una oportunidad de

negocio al hacer la investigación respetiva acerca de exportar, es una de las mejores

oportunidades de negocio.

Evaluar la facilidad de la creación de un nuevo negocio: Para tener una evaluación de un

negocio debemos tener en cuenta varias cosas, primero saber qué negocio vamos a crear o a

potenciar, saber las consecuencias y productividad a la hora cero de arrancar con un negocio, ya

hacerlo de manera fácil es tener un negocio visto, bien ubicado, con la clientela y los

proveedores en función e invertir así lo podría ir modificando hasta generar uno nuevo.

Evaluar la visibilidad de lazar un nuevo producto al mercado: La evaluación de un producto

nuevo tiene diferentes variables, puede ser exitoso o no, el tipo de producto debe ser estudiado y

analizado con encuestas a las personas para dar el punto de vista ya que ellos van hacer los

consumidores de ellos y así poder hacer un tipo de degustaciones o lanzamiento para que las

personas que no tienen idea de esto puedan escuchar acerca del producto nuevo.
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Conocer las preferencias y gustos de los consumidores: En este caso podemos hacer un tipo

de encuestas muy básicas y rápidas donde no podemos dar cuenta de una manera ligera de saber

las preferencias y los gustos del consumidor final del producto.

Etapa de la encuesta

1. ¿Determinar población y muestra?

Este producto tiene una población bastante amplia por su facilidad al venderse en diferentes

sitios como tiendas de barrio, panaderías, supermercados, terminales de transporte, ventas

ambulantes etc., y esto nos facilitó un poco más la elaboración, aplicación y análisis de la

encuesta.

2. ¿Diseño y pruebas de cuestionario?

El diseño del cuestionario se basó en la facilidad para que los encuestados pudieran responder

cada pregunta y en base a que cada respuesta nos ayudara a conocer mejor el estado de nuestro

producto actualmente en el mercado y cómo podemos subsanar las fallas que tenemos

actualmente.

3. ¿Aplicación de cuestionario y recolección de datos?

La aplicación del cuestionario la realizamos por medio de enlace a una encuesta de Google, la

cual relacionamos a continuación.

a) Introducción a la encuesta:
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Imagen 1: Introducción encuesta.

b) Preguntas sociodemográficas:

 Nombres.

 Edad.

 Género.

 Estrato socioeconómico.
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Imagen 2.1: Datos sociodemográficos.

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Imagen 2.2: Datos sociodemográficos.

c) Encuesta:

 ¿Conocía usted las "Rosquillas Caleñas"?

 ¿Ha probado alguna vez las "Rosquillas Caleñas"?

 ¿Recomendaría las "Rosquillas Caleñas"?

 ¿Le gusta la presentación actual del producto?

 ¿Le cambiaria algo al producto "Rosquillas Caleñas"?

.1 ¿Qué le cambiaria?:

 Presentación.

 Nombre.

 Tamaño.

 Otro.
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 ¿Conoce algún producto parecido y que llame su atención? De ser positiva su respuesta le

agradecemos nos indique el nombre del producto.

Imagen 3.1: Encuesta.

Imagen 3.2: Encuesta.

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Imagen 3.3: Encuesta.

Imagen 3.4: Encuesta.

La recolección de datos es automática por el formulario de Google y con esto pudimos descargar

el Excel para realizar el análisis de los datos.

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4. ¿Análisis de datos?

El análisis de los datos lo realizamos de manera concienzuda y por cada pregunta, para

determinar las fallas y cómo podemos proceder con las mejoras de estas, para que nuestro

producto sea uno de los más reconocidos a nivel nacional e internacional.

Resultados Sociodemográficos.

A continuación, relacionamos la interpretación y análisis de los resultados sociodemográficos de

la encuesta.

 Edad.

Edad Cantidad
Menor de 18 años. 1
Entre 18 y 25 años. 7
Entre 26 y 35 años. 11
Entre 36 y 45 años. 6
Entre 45 y 55 años. 1
Mayor de 55 años. 2
Total 28

Interpretación: La población con mayor participación se encuentra entre los 28 y 35 años de

edad, seguidos por las personas entre los 18 y 25 años.

Análisis: Podemos observar que tuvimos una participación alta de encuestados y de todas las

edades, lo que nos permitirá un mejor estudio de los resultados.

 Genero.

Genero Cantidad
Hombre 10
Mujer 18
Total 28
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Interpretación: La participación femenina fue superior a la masculina, superando la

colaboración en un 80%.

Análisis: Gracias a los participantes de la encuesta y a la evidente participación femenina

podremos evaluar los resultados con tranquilidad, pues la participación masculina no es tan

inferior y las opiniones se tendrán en cuenta para las mejoras de nuestro producto.

 Estrato socioeconómico.

Estrato socioeconómico Cantidad

Estrato 1 4
Estrato 2 7
Estrato 3 11
Estrato 4 6
Estrato 5 0
Estrato 6 0
Total 28

Interpretación: podemos evidenciar que los estratos 1, 2 3 y 4 han probado nuestro producto, en

comparación de los estratos 5 y 6 que aún les falta probar este exquisito producto.

Análisis: gracias a esta encuesta observamos los estratos el cual les gusta nuestro producto y así

mismo avanzar mediante publicidad y de puerta a puerta a los estratos que no han probado este

producto

Resultados Encuesta.

 Pregunta 1: ¿Conocía usted las "Rosquillas Caleñas"?

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1. ¿Conocía usted las "Rosquillas Caleñas"? Cantidad

Si. 21
No. 7
Total 28

Interpretación: en esta gráfica podemos observar que varias personas conocen este producto, de

pronto el 25% no ya que es un producto local de Cali y está puede ser su razón de no ser tan

conocido.

Análisis: gracias a esta encuesta podemos analizar, que si se puede lograr llegar a cada persona

para que conozcan este maravilloso producto colombiano.

 Pregunta 2: ¿Ha probado alguna vez las "Rosquillas Caleñas"?

2. ¿Ha probado alguna vez las "Rosquillas Caleñas"? Cantidad

Si. 20
No. 8
Total 28

Interpretación: la siguiente gráfica nos da un balance de un 71% dónde la población ha

consumido este producto y un 29% que no por tal manera se hace el siguiente análisis.

Análisis: debemos de ampliar el tema de distribución para alcanzar a llegar a todos los rincones

del País y poder ser reconocidos nacional e internacionalmente

 Pregunta 3: ¿Recomendaría las "Rosquillas Caleñas"?

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3. ¿Recomendaría las "Rosquillas Caleñas"? Cantidad

Si. 20
No. 1
Tal vez. 7
Total 28

Interpretación: Gracias a los resultados de la encuesta podemos observar la gran acogida del

producto en el público, pues es evidente que el 71% de los encuestados lo recomendarían.

Análisis: Debemos aprovechar el favoritismo y la ventaja al ser recomendada a terceros que aún

no lo conocen y expandir el tema publicitario para llegar al punto que queremos y sea reconocida

nacional e internacionalmente.

 Pregunta 4: ¿Le gusta la presentación actual del producto?

4. ¿Le gusta la presentación actual del producto? Cantidad

Si. 27
No. 1
Total 28

Interpretación: Gracias a la encuesta vemos con favoritismo la presentación actual del

producto, pues el 96% de la población encuestada se encuentra de acuerdo con la presentación de

nuestro producto.

Análisis: Por el momento no podemos considerar realizar algún cambio en su presentación, al

tener favoritismo a su presentación actual podríamos generar inconformismo con los

consumidores y afectar ventas.

 Pregunta 5: ¿Le cambiaria algo al producto "Rosquillas Caleñas"?

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Interpretación: podemos observar que el 93% de los encuestados quieren el producto, así como

esta, y el 7% desea un cambio.

Análisis: se deben realizar cambios en el tamaño para completar un 100% de satisfacción a los

consumidores finales.

 Pregunta 6: ¿Conoce algún producto parecido y que llame su atención? De ser positiva

su respuesta le agradecemos nos indique el nombre del producto.

6. ¿Conoce algún producto parecido y que llame su atención? Cantidad

Si 10
No 18
Total 28

Interpretación: el 36% de los encuestados dicen conocer otro producto que llaman la atención y

estos productos van de la mano al nuestro, por lo que se debe trabajar en cambios para obtener

aún mejor sabor

Análisis: Dar mayor publicidad a nuestro producto pues los productos competencia actuales y de

gran reconocimiento son: Horneaditos D1, Rosquillas de queso, Donas, Rosquillas Fritolay, y

Rosquillas Colombia.
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Conclusiones.

 Gracias al análisis realizado a los resultados de la encuesta pudimos determinar las

pequeñas fallas actuales en nuestro producto y cómo podemos empezar a

subsanarlas.

 También logramos entender la importancia de analizar el mercado para que nuestro

producto siga creciendo a nivel nacional y cuando logremos exportarlo no

presentemos inconvenientes al momento de incluirlo en nuevos mercados.

 Concluimos que siempre se debe tener en cuenta la opinión de nuestros clientes,

para un buen comportamiento en el mercado y nuevas oportunidades de mejora que

ayudan al buen desarrollo del producto

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Bibliografía.

https://forms.gle/PUkjqh6FisNKc23g8