República Bolivariana de Venezuela

Ministerio Del Poder Popular Para La Educación Universitaria

Universidad Nacional Experimental De Los Llanos Ezequiel Zamora
Vicerrectorado De Infraestructura y Procesos Industriales
Programa Ciencias

Química

Profesora: Alumnos:
Paulys Carmona Jesús Aparicio
Fernando Castro
Greximar González
Ali Pernalete
Mirianny Hernández

San Carlos, noviembre 2021.

Material de laboratorio: objetos básicos

 Podemos entender por material de laboratorio el conjunto de
utensilios e instrumentos de los que precisa un laboratorio para poder
llevar a cabo la investigación o experimentación necesaria de cara a
generar conocimiento y analizar el fenómeno de la realidad que se esté
estudiando.

Aunque el concepto de laboratorio de asocie a la idea de

experimentación, es necesario aclarar que técnicamente los instrumentos
de laboratorio no solo se usan en este tipo de diseño de investigación,
sino también en otros tipos de estudios. Por ejemplo, no es raro dejar
muestras en observación para ver cómo se comportan con el paso del
tiempo, y esto no implica manipular aquello que se investiga.

Hay que tener en cuenta que existen una gran variedad de tipos de
laboratorio, cada uno de ellos precisando de material especializado en el
ámbito de estudio en el que se trabaja: no se amerita el mismo tipo de
material de un laboratorio de física que de química. El material que
indicamos a continuación es el que suele considerarse más básico y el
más asociado con el prototipo de laboratorio, tal vez con una orientación
hacia la química, la biología y la medicina.

En tal sentido se puede decir que el material de laboratorio son

todos aquellos equipos y materiales que se utilizan para realizar
investigaciones, experimentos, estudios especiales entre otros. En una
época como la actual en la cual las tareas de investigación son
importantes para el desarrollo y crecimiento de ciertas áreas se hace
esencial contar con un instrumental a la altura de las circunstancias que
pueda brindar resultados confiables y exitosos al investigador

Por un lado, la Doctora Lidia Aguilar Vásquez, hace una

categorización de los materiales o implementos usados en un laboratorio,
tomando en cuenta los siguientes aspectos

 Teniendo en cuenta su naturaleza, es decir, de qué está constituido.

 Atendiendo a su peso, ya sean materiales ligeros o pesados.
 En función de si necesitan reponerse con cierta frecuencia o no.
 Según la función que desempeñe cada material.

Por otra parte, el material de laboratorio puede catalogarse en

función de su naturaleza, es decir, según las materias primas que lo
conforman. Estas pueden ser: vidrio, plástico, porcelana, metal y corcho.

 Vidrio: Los instrumentos de laboratorio de este material son los

más utilizados. Se caracterizan por resistir altas temperaturas,
aunque pueden ser atacados por ácido fluorhídrico y a elevadas
temperaturas por bases o álcalis fuertes y ácido fosfórico
concentrado.

Con este tipo de material se pueden llevar a cabo cualquier

investigación, ya que son los más utilizados en los laboratorios por su
resistencia a las altas temperaturas.
  Plástico: El material de plástico tiene la ventaja de ser irrompible y
tener poco peso. Algunos plásticos pueden contener líquidos hasta
130 °C, pero no resisten la llama directa y pueden ser atacados por
disolventes orgánicos y ácidos fuertes. Dentro de esta categoría
hay diversos tipos, como el teflón, que es un polímero de
tetrafluoroetileno obtenido sintéticamente de gran resistencia, que
soporta hasta 300°C. Por otro lado, está el polietileno, inerte a la
mayoría de reactivos químicos, pero puede reaccionar con
disolventes orgánicos si está en contacto con ellos más de 24 horas
a temperatura ambiente.

Este instrumento tiene características muy importantes

muy importantes ya que tienden a ser cómodos y menos pesados.

 Porcelana: El material de porcelana está compuesto de cerámica

vitrificada de gran resistencia térmica y mecánica, por ello se
utiliza en la fabricación de morteros y embudos.

Esta creado para altas temperaturas ya que se debe asegurar

de que no vayan a romperse y derramar la sustancia.
  Metal: El material metálico suele utilizarse como soporte o
sujeción y recoger sólidos; como ejemplos tenemos las cucharillas
o espátulas de metal.

Es muy utilizado en los laboratorios debido a su alto

rendimiento y resistencia a las altas temperaturas.

 Corcho: Es un material que procede del alcornoque. Se empleó en

la fabricación de tapones, sin embargo, para los tapones cada vez
es más frecuente que se emplee goma, caucho o plástico.

Permite tapar los recipientes como los tubos de ensayo entre

otros.

Otro factor a tener en cuenta en el material de laboratorio

puede ser su periodo de uso, pudiendo ser:

 Material fungible: tiene un periodo de uso más o menos limitado.

Puede ser desechable, es decir, de un solo uso, o recuperable, ya
que tras su empleo no se elimina y se vuelve a usar. Por ejemplo:
pipetas graduadas de vidrio (recuperables), probetas de plástico o
de vidrio (recuperables), pipetas Pasteur de vidrio o plástico
(desechables) y gafas, guantes, mascarillas (desechables).

Este material se agota con un solo uso, pueden permitir ser

limpiados tras su uso para volverse a emplear.
  Material inventariable: aquel material que no tiene un rápido
deterioro y debe estar registrado en un inventario. Ocupa un lugar
fijo en el laboratorio y cuando queda en desuso o se cambia, hay
que darlo de baja por escrito. En este grupo se incluyen los
aparatos, elementos de protección y el mobiliario. Por ejemplo:
balanza, desecadores, centrífuga, baños termostatizados, estufas,
duchas de seguridad, fuentes lavaojos, sillas, mesas, armarios,
extintores, etc. Mi opinión: Son todos aquellos materiales y
equipos de larga duración.

Los materiales de laboratorio también se pueden clasificar por la

función que van a desempeñar o la utilidad y las aplicaciones que se
van a llevar a cabo con cada uno de ellos. Se distinguen cuatro grupos
principales de materiales:

 Volumétrico: sirve para realizar medidas exactas.

Estos son materiales de vidrio donde se puede medir volúmenes

exactos de diferentes sustancias.
  No volumétrico: mide volúmenes aproximados y se utiliza
principalmente para calentar líquidos, disolver distintos
componentes, etc.

Tiene función de medir aproximados.

 De uso específico: tiene funciones muy diversas, variadas y

concretas.

En este se realizan tareas únicas.

 De soporte y sostén: sirve como elemento auxiliar de sujeción y

soporte para otros materiales.

Nos permiten sujetar varias piezas de laboratorios

¿Materiales de laboratorio de vidrio o de plástico?

No existe ningún instrumento de laboratorio universal que

cumpla con todos los requerimientos para el uso de productos químicos y
los cambios de temperatura que se experimentan en los diferentes
procesos. 

Por este motivo, se debe según la aplicación, el tipo de producto

que se le vaya a aplicar o las propiedades específicas de estos materiales,
así como el aspecto económico. Las ventajas decisivas del material de
plástico son su alta resistencia a la rotura y su bajo peso. 
 Entre los cuales, nombra los siguientes, para ejemplificarlos:

NOMBRE NATURALEZA FUNCIÓN

Material volumétrico (mide volúmenes
Vidrio y/o
Matraz Aforado exactos). Se utiliza para la preparación de
plástico
disoluciones
Material no volumétrico (mide volúmenes
Matraz Vidrio y/o
aproximados).  Se utiliza para calentar líquidos
Erlenmeyer plástico
cuando hay peligro de pérdida por evaporación.
Material volumétrico, que permite medir
Vidrio y/o
Probeta volúmenes superiores y más rápidamente que
plástico
las pipetas, aunque con menor precisión.  
Material volumétrico que permiten la
Pipetas graduadas transferencia de un volumen generalmente no
Vidrio
y aforadas mayor a 20 ml de un recipiente a otro de forma
exacta.
Material no volumétrico utilizado para
Vaso de Vidrio y/o trasportar líquidos a otros recipientes. También
precipitado plástico se puede utilizar para calentar, disolver, o
preparar reacciones químicas.  
Material de uso específico que se utiliza para
Vidrio y/o trasvasar productos químicos desde un
Embudo cónico
plástico recipiente a otro. También es utilizado para
realizar filtraciones.
Material de uso específico que se utiliza para
Vidrio de reloj Vidrio contener las sustancias para luego pesarlas en la
balanza
Aspirador de
Material de uso específico que se utiliza para
cremallera o pera Plástico
succionar líquidos con una pipeta
de seguridad
Material de uso específico que se utilizan para
Tubos de ensayo
Vidrio contener pequeñas muestras líquidas, y preparar
y gradilla
soluciones.
Material de uso específico que se utiliza para
Mortero y pistilo Vidrio
machacar o triturar sustancias sólidas
Material volumétrico y de uso específico que se
Micropipeta Plástico utiliza para succionar y transferir
pequeños volúmenes de líquidos
Cuchara-espátula Metal Material de uso específico que se utiliza para
tomar pequeñas cantidades de compuestos que
 NOMBRE NATURALEZA FUNCIÓN
son, básicamente, polvo

Por otro lado, Doctor Oscar Castillero Mimenza, menciona que los
materiales más usados dentro de un laboratorio son los siguientes

 Probeta: Este pequeño tubo transparente, el cual cuenta con una base
que permite apoyarlo, y tiene como principal función el de medir el
volumen de un líquido o de un sólido (por el principio de Arquímedes).
Es una de las piezas de material fundamental en cualquier laboratorio, y
los investigadores de los ámbitos de la Química, la Biología y las
ciencias afines los usan constantemente cuando están en un contexto
experimental o de observación de sustancias o microorganismos.
Es un instrumento volumétrico nos sirve para contener los líquidos
y medir su volumen, es más rápida en su medición.

 Tubo de ensayo: Un tipo de tubo, semejante a la probeta, pero sin base,

en el cual por lo general se vierten líquidos, soluciones o muestras que
analizar o con las que experimentar. El tubo de ensayo tiende a ser más
pequeño que la probeta promedio, y es más fácil de transportar y
almacenar.
Lo utilizamos como contenedores de sustancias que se va a
someter a un análisis.
 Gradilla/rejilla: Cuando utilizamos tubos de ensayo es necesario ser
capaces de dejarlos en un sitio fijo desde el cual poder trabajar, habida
cuenta de que no tienen una base de apoyo. Es por ello que una rejilla o
gradilla puede ser de gran utilidad para depositarlos, especialmente
cuando contamos con varias muestras. Las gradillas pueden adoptar
diferentes formas y tamaños dependiendo de la cantidad de tubos que
contengan y de los criterios utilizados para clasificarlos en varias
categorías.

Están hechas de metal plástico o madera, que contiene espacios

destinados a sostener los tubos de ensayos

 Microscopio: Si bien los primeros laboratorios no contaban con este

material, la invención del microscopio supuso una revolución a nivel
científico, permitiendo examinar la materia, su composición y estructura
y si interacción con el medio a un nivel indistinguible al ojo humano.
Hoy en día hay pocos laboratorios que no dispongan de alguno. Además,
el desarrollo tecnológico de los últimos años ha llevado a diseñar
microscopios capaces incluso de ver todos los detalles de los orgánulos
de las células y de las partes unicelulares.
Nos permite observar objetos que no son visibles y es un
instrumento de mucha utilidad en los laboratorios a la hora de analizar
cualquier muestra.
 Pequeño recipiente redondo, transparente y con tapa, que se emplea
habitualmente con el fin de colocar muestras de tejidos, bacterias y
células para posteriormente generar cultivos.
La placa de Petri suele aportar una manera sencilla de ver los
patrones de crecimiento o decrecimiento de las poblaciones de bacterias,
que a veces se ven a simple vista sobre la superficie lisa de la placa de
Petri.
 Bureta: instrumento alargado semejante a una mezcla entre tubo de
ensayo y embudo, la bureta permite determinar el volumen de un líquido
o solución a la par que cuenta con una manija o llave de paso para
permitir la regulación del paso del líquido.
Nos sirve para emitir volúmenes de líquido en gran precisión.
 Portaobjetos: Semejante al interior, un portaobjetos por lo general es
una pequeña y fina placa de vidrio o plástico en la cual se coloca una
porción mínima de la muestra a analizar (por ejemplo, una gota de
sangre), con el fin de poder observarla por el microscopio.
Están compuestos por una lámina de vidrio de color transparente y
de forma rectangular der alta calidad donde se colocan las muestras que
se pretenden analizar
 Pipeta: Instrumento de laboratorio generalmente de cristal o plástico que
permite medir el volumen de una sustancia que podemos verter de
 manera controlada por uno de sus extremos, pudiendo determinar con
facilidad la cantidad de sustancia que ha salido de ella.
Lo utilizamos para transferir liquido de un recipiente a otro de
forma exacta y nos permite medir el volumen de algunas sustancias.
 Matraz: Recipiente de mayor tamaño y por lo general con forma de tubo
de ensayo con el extremo cerrado ensanchado, se utiliza para contener
sustancias, mezclarlas o destilarlas. Existe de diversos tipos, siendo uno
de los más conocidos el de Erlenmeyer.
Esta hecho de vidrio, se utiliza porque es capaz de llegar a altas
temperaturas y contener líquidos sin el riesgo que se pueda verter.
 Embudo: Especialmente en química, es frecuente que existan diversos
tipos de embudo los cuales los permite mezclar de manera controlada los
diferentes compuestos o bien de cara a separar solidos de líquidos.
Destaca el de decantación (que permite regular con una manija la
cantidad de sustancia que se va filtrando).
Este material es ideal para traspasar líquidos de un recipiente a
otro no permitiendo el derrame de dichas sustancias.
 Agitador/Mezclador: Se entiendo como agitador a cualquier
instrumento que permite mediante su movimiento la mezcla uniforme de
las muestras con los que se trabaja.
Tradicionalmente se solía usar una varilla, pero en la actualidad
existen mezcladores electrónicos o con diferentes mecanismos, muchos
de los cuales utilizan electroimanes.
 Se adapta a las necesidades, sirve para mezclar líquidos, o
preparar deducciones y suspensiones.
 Balanza-Bascula: Ser capaz de pesar con precisión aquello que estamos
estudiando es básico en gran cantidad de disciplinas científicas, motivo
por el cual unas bascula o una balanza (en la actualidad siendo en su
mayor parte digitales) son instrumentos básicos.
Se puede caracterizar por su resolución de peso y exactitud para
medir pequeñas masas.
 Pinzas: Las pinzas son muy necesarias en un laboratorio, generalmente
con el fin de sujetar algún instrumento concreto o mover algunos
elementos de las muestras que estemos analizando. Existe una amplia
variedad de pinzas dependiendo de si se prioriza la fuerza de agarre o
precisión.
Con ellas podemos sujetar objetos que no pueden ser transportados
o tomados si ningún problema.
 Escalpelo: Especialmente en ciencias como la medicina o la química,
puede ser necesario hacer cortes precisos para alcanzar o separar una
muestra de la materia a analizar (por ejemplo, para ser una biopsia). En
este sentido un escalpelo es indispensable para separar unos tejidos
orgánicos de otros.
Es conocido también como bisturí y se utiliza para hacer cortes
ultrafinos.
 Espátula: Con una apariencia similar a la de un cuchillo redondo, se trata
de un instrumento útil de cara a recoger pequeños sólidos en forma de
polvo.
Se utiliza para tomar pequeñas cantidades de compuestos como el
polvo.
 Lima: En ocasiones puede ser necesario limar un objeto o material por
tal de extraer una muestra pequeña o incluso para cortar un material
concreto.
Nos sirve para sacar filo de algún objeto o material de laboratorio.
 Cucharilla: Algo básico como una cucharilla es también un instrumento
de utilidad en un laboratorio, especialmente si estamos realizando algún
tipo de solución que requiera del uso de algún elemento químico en
polvo. También es utilizada para calentar combustiones de
sustancias de un laboratorio.
 Escobilla: La limpieza del material de laboratorio, tanto antes como
después de utilizarlo, es algo fundamental que de hecho puede llegar a
alterar en gran medida los resultados de la experimentación o análisis. Es
por ello que una escobilla que permita por ejemplo limpiar matraces o
tubos de ensayo es algo imprescindible.
Es utilizada también para la limpieza de tubos de ensayo y otros
utensilios de vidrios utilizados en los laboratorios.
 Frasco lavador: Por lo general de cara a limpiar el material utilizado
vamos a necesitar algo más que la escobilla, siendo necesario aplicar
agua para limpiarlo. El frasco lavador esta por lo general relleno de agua
 destilada o algún tipo de alcohol, permitiendo una cómoda aplicación en
el instrumental.
Se utiliza para enjuagar el material de laboratorio.
 Encendedor/Mechero/Hornillo: En muchos experimentos y con muchas
sustancias y reacciones químicas puede ser necesario calentar los
componentes a emplear, o incluso provocar que entren en combustión.
Evidentemente estamos hablando de material propio de laboratorio, no de
los empleados en el día a día.
Lo utilizamos para calentar compuestos y sustancias químicas.
 Termómetro: Conocer la temperatura a la que esta una sustancia o
muestra puede ser fundamental para poder estudiarla correctamente o
incluso para poder preservarla (por ejemplo, en el caso de los órganos o
células vías como espermatozoides). En este sentido es de utilidad el uso
de algún tipo de termómetro.
Se usa para conocer la temperatura de algunas sustancias con
exactitud.
 Cuentagotas: Otro instrumento que, aun siendo extremadamente
sencillo, es habitual en distintos tipos de laboratorio. Sin embargo, hay
que tener en cuenta que la cantidad de sustancia que se expulsa puede ser
más o menos precisa y que distintos instrumentos a veces pueden tener la
misma función (como la manija en un embudo de decantación).
Se utiliza para trasvasar pequeñas cantidades de líquido vertiendo
gota a gota
 Ordenador: Tal vez este instrumento parezca obvio, pero lo cierto es
que la capacidad de computación de un ordenador permite registrar e
incluso automatizar procesos concretos a emplear durante la
experimentación con un nivel de precisión y detalle que aun ser humano
podría costarle mucho más tiempo conseguir. En la mayoría de los casos
un PC normal, pero con software especializado para el análisis de datos
es suficiente, pero en casos especiales el volumen de información con el
que se trabaja es tal que son necesarios superordenadores como los que
tienen algunas universidades.
Nos permite registrar u automatizar datos durante el análisis o
experimentación

Enlace Químico:
Es el proceso químico responsable de las interacciones atractivas
entres átomos y moléculas, y que confiere estabilidad a los compuestos
químicos diatónicos y Poliatómicos. La explicación de tales fuerzas
atractivas es un área compleja que esta descrita por las leyes de la
química cuántica. Es la fuerza existente de los átomos una vez que se ha
formado un sistema estable. Las moléculas, cristales, metales, y gases
diatónicos (que forman la mayor parte del ambiente físico que nos
rodean) están unidos por enlaces químicos, que determinan las
propiedades físicas y químicas de la materia. Las cargas opuestas se
atraen porque al estar unidas adquieren una situación más estable que
cuando están separadas. Esta situación de mayor estabilidad suele darse
cuando el número de electrones que poseen los átomos en su último nivel
es igual a 8.
Cabe destacar que mantienen unidades las moléculas y crean
conexiones temporales que son esenciales para la vida.

Enlace Iónico o Electrovalente:

El enlace es un tipo de interacción electroestática entre átomos
que tienen una gran diferencia a la electronegatividad. No hay un valor
preciso que distinga la ionicidad a partir de la diferencia
electronegatividad, pero una diferencia de 2.0 suele ser iónica, y una
diferencia menor a 1.7 suele ser covalente. En pocas palabras, un enlace
iónico es aquel en que los elementos involucrados aceptan o pierden
electrones (se da entre un catión y un anión) o dicho de otra manera, es
aquel en el que un elemento tiene más electronegatividad se atrae de los
elementos de menos electronegatividad. El enlace iónico implica la
separación de iones positivos y negativos. Las cargas iónicas suelen estar
entre – 3e a +3e, este tipo de enlace es frecuente entre átomos de los
grupos IA, IIA, IIIA que pierden electrones (Cationes) y átomos de los
grupos VA, VIA, VIIA, que ganan electrones (aniones).
 Es un tipo de enlace que ocurre cuando un átomo cede en electro
al otro a bien que ambos alcances estabilidad electrónica

Enlace Covalente:
El enlace Covalente polar es intermediado en su carácter entre
enlace Covalente y enlace Iónico. Los enlaces Covalentes polares se
forman con átomos distintos con gran diferencia de electronegatividades.
La molécula es eléctricamente neutra, pero no existe simetría entre las
cargas eléctricas originando la polaridad, un extremo se caracteriza por
ser electropositivo y el otro electronegativo.
También podemos decir que es una fuerza que uno a dos átomos
elementos no metálicos para formar una molécula

Enlace Metálico:
Un enlace Metálico es un enlace químico que mantiene unidos a
los átomos (unión entre núcleos atómicos y los electrones de valencia que
se juntan alrededor de estos como una nube) de los metales entre sí.
Estos átomos se agrupan de forma muy cercana unos a otros, lo que
produce estructuras muy compactas. Se trata de líneas tridimensionales
que adquieren estructuras tales como: la típica en empaquetamiento
compacto de esferas (hexagonal compacta) cubica centrada en las caras o
las cubicas centrada en el cuerpo.
 En este tipo de estructura cada átomo metálico está rodeado por
otros doce átomos (seis en el mismo plano, tres por encima y tres por
debajo) además, debido a la baja electronegatividad que poseen los
metales los electrones de valencia son extraídos de sus orbitales. Este
enlace solo puede estar en sustancias en estado sólido. Los metales
poseen una propiedad característica que las diferencias de los demás
materiales, suelen ser solidos por temperatura ambiente, excepto el
mercurio, que tiene un punto de fusión muy bajo.
Como su nombre lo indica es un tipo de unión química que se
produce únicamente entre los átomos de un mismo elemento metálico.

Enlaces fuertes y enlaces débiles:

1. Enlaces fuertes: Corresponden a uniones estables y requieren de mucha

energía para separar sus componentes.
Los enlaces fuertes son los enlaces iónicos, covalentes o metálicos, y su
fuerza varía según los átomos implicados.
Son átomos que comparten sus electrones, se establecen los
materiales estables

2. Enlaces débiles: Son fuerzas de atracción de menor intensidad. Su

función es mantener las moléculas unidas de manera reversible con una
baja energía de activación en la reacción química.
Es la atracción entre átomos de hidrogeno de distintas moléculas.
 Importancia de la Tabla Periódica:
La relevancia de la tabla periódica estriba en el hecho de presentar
a los elementos conocidos de una manera que sean fácilmente
comprensibles. Este orden puede ser de gran utilidad desde el punto de
vista pedagógico en la medida en que ofrecen dicha información en lo
que respecta a los constitutivos básicos de la materia.
Fue desarrollada a lo largo del tiempo a medida que se avanzaba
con los conocimientos científicos; es por estas circunstancias que en su
historia puede llegar a presentar muchas modificaciones y correcciones.
Hoy en día, es un elemento fundamental para cualquier persona que se
esté formando en ciencias duras.
Los elementos son sustancias simples, imposibles de descomponer
en otras de mayor simpleza. Están constituidos por electrones, protones y
neutrones; los primeros tienen cargas negativas, los segundos cargas
positivas y los terceros son neutros. Cada elemento debe tener la misma
cantidad de protones, cantidades que se denominan números atómico. En
la tabla periódica veremos a cada uno de estos elementos representados
por un determinado símbolo, que tendrá a su costado dos pequeños
números, uno arriba de otro: el de abajo remitirá al número atómico, a la
susodicha cantidad de protones, mientras que el de arriba hará referencia
al número másico, a la suma de protones y neutrones que existen en
núcleos de átomos en cuestión.
 Nos permite conocer a profundidad los elementos que nos rodean y
te ayudan a clasificarlos según su comportamiento y su forma.
En la actualidad la tabla periódica nos explica en forma detallada las
propiedades de los elementos químicos tomando como base su estructura
atómica.