Indicaciones La presente evaluación grupal se llevará a cabo en tres sesiones. Las actividades se detallan a continuación:
S03.s2: Los alumnos plasman el esquema de ideas que emplearán durante la redacción. Para ello, podrán emplear la lluvia de ideas elaborada en la sesión anterior. Asimismo, pueden iniciar la versión borrador de su texto que deberá anexarse al cuadernillo.
S04.s1: Los alumnos redactan la versión preliminar del texto empleando el esquema completado en la sesión anterior. El único material que podrán usar durante esta clase es el cuadernillo. El docente revisará el texto usando la rúbrica para la primera corrección.
S04.s2: Los alumnos, a partir de las observaciones consignadas, reescriben su texto. Esta será una oportunidad para que consigan mejorar su redacción. La reescritura está en función de la redacción de las sesiones anteriores, es decir, no será válido que se redacte un texto nuevo que diste del original.
Instrucciones generales
1. Debes asistir de forma obligatoria a las sesiones que corresponden a la evaluación a través de Zoom. 2. El cuadernillo de evaluación (formato oficial UTP) debe ser entregado en Canvas o (dejado) en el Drive al término de las siguientes sesiones de clase: S03s2, S04.s1. Según la indicación del docente. No se dará tiempo adicional 3. En cuanto a la última sesión de la TA1 (S04.s2), versión final, el cuadernillo de evaluación debe ser entregado en Canvas al finalizar la sesión de evaluación. No se dará tiempo adicional 4. Redacta tu esquema y texto en letra Arial 12 e interlineado 1.5. Justifica los párrafos.
Reglamento respecto al plagio
Toda evidencia de plagio anulará la evaluación. Se considera plagio la copia de información
parcial o total de las fuentes de información o de páginas de internet. Asimismo, el plagio aplica a la copia del trabajo de otro grupo. En caso del uso de fuentes, estas deben estar referenciadas.
Reglamento de Estudios Art. 75: "Si durante el desarrollo de una evaluación el estudiante infringe algunos de los artículos del Reglamento de Disciplina, no la puede continuar rindiendo y el profesor supervisor reporta por escrito el hecho a la Secretaría Académica con las pruebas y evidencias, si las hubiera. También es posible que el profesor de la asignatura identifique una falta contra la probidad académica después de la realización de la evaluación y procede de la misma manera que en el caso anterior. En estos casos se sigue el procedimiento establecido en el Reglamento de Disciplina."
Reglamento de Estudios Art. 76: "En los casos a que se refiere el artículo anterior, si se comprueba la falta, el estudiante obtiene la calificación de 'cero anulado' (OA) en la asignatura, sin perjuicio de recibir la sanción disciplinaria correspondiente. En este caso, el estudiante no puede solicitar retiro de la asignatura. Si no se comprueba la falta, el estudiante tiene derecho a rendir una nueva evaluación. Consigna de redacción Sobre la base de la lectura de fuentes de información, redacta un texto argumentativo de tres párrafos (introducción, desarrollo y cierre) en el que deberás plantear tu postura frente a la siguiente pregunta:
¿Consideran que la aplicación de los octógonos de advertencia en los alimentos
procesados ayudará a reducir enfermedades como el sobrepeso u obesidad en el Perú?
En este espacio, escribe un esquema de redacción para tu texto
Esquema de ideas para TA1
1. Introducción 1.1. Contexto: En los últimos años, la tasa de obesidad en adultos y jóvenes peruanos ha aumentado, debido al consumo de alimentos ultra procesados. Para ello se plantea una medida de solución, usar octágonos como medida de advertencia sobre el producto que están consumiendo.
1.2. Controversia: ¿Es suficiente la aplicación de advertencias octagonales
para ayudar a mejorar la salud de los peruanos?
1.3. Tesis: En mi opinión, los octágonos tienen un impacto positivo
reduciendo significativamente el consumo de alimentos ultra procesados.
2. Párrafo de desarrollo
2.1. Idea Principal 1 (Tesis + argumento 1): Idea clave de la tesis + idea clave del argumento 1
- Las advertencias octagonales, han tenido impactos positivos
contribuyendo a la alimentación saludable, ya que la compra de alimentos procesados se ha visto reducida. - Los consumidores ahora cuentan con información sobre el contenido de los productos, teniendo en cuenta ahora, además del precio, el valor nutricional del alimento.
- Estudio reciente realizado por la consultora internacional de
Kantar división Worldpanel, que señala que en de dos meses de aplicación, se ha reducido, el consumo de gaseosas, galletas, cereales, embutidos, etc.
2.2. Idea Principal 2 (Tesis + argumento 2)
- Un punto a favor de las advertencias octagonales, es la
presión indirecta que generan en las empresas que fabrican este tipo de alimentos.
- El uso de estas, junto a la creciente consciencia nutricional,
obliga a las empresas a aumentar la inversión en realizar productos más saludables.
- Los consumidores ahora están mucho más conscientes e
informados que antes.
3. Cierre
3.1. Conector: Indicar el conector de cierre (Finalmente, síntesis. A
modo de síntesis)
- En conclusión
3.2. Reafirmación de tesis + síntesis de argumento: Idea clave
que reafirme la tesis + idea clave que sintetice el argumento.
- El uso de advertencias octagonales ha influido positivamente
en el consumo de alimentos procesados. 3.3. Comentario crítico.
- En mi opinión, este tipo de medidas es vital, y apoya a la
libertad de decidir del consumidor.
S04.s1. Redacta la versión preliminar
¿Son efectivas las advertencias octagonales para evitar el consumo de
alimentos ultra procesados?
La implementación de los octógonos de advertencia en los alimentos
procesados, tiene un impacto positivo, ya que nos aportan la información necesaria del contenido nutricional de cada producto. Este es un sistema de advertencia para toda la población peruana, debido al porcentaje alto que existen de sobre peso y obesidad, que conllevan a enfermedades muy graves, estas etiquetas son una buena manera de promover un mejor balance de alimentación en la población. Estas etiquetas han servido para conservar la salud de la sociedad peruana, y también la cantidad de contenidos de azucares, sodio y grasas que poseen los productos.
En la última década, la tasa de obesidad en adultos y jóvenes en el país se ha
disparado, siendo uno de los principales motivos, el consumo de productos envasados. Ante esta problemática, se planteó el uso de advertencias octagonales, que informen y adviertan a las personas, sobre los productos que están consumiendo. Pero ¿Qué tan efectivas han sido estas medidas? En el presente texto, explicaremos porque el uso de advertencias octagonales ha tenido un impacto positivo evitando el consumo de alimentos ultra procesados.
En conclusión, los octógonos han llegado a ser muy efectivos para nuestra población y eso es lo que busca el etiquetado que el consumidor tome decisiones informadas al momento de consumir un producto En mi opinión este tipo de medidas es vital y apoya a la libertad de decidir del consumidor.
Rúbrica para la corrección de la versión preliminar
En Dimensión Indicadores Básico Logrado proceso ¿Elabora un texto argumentativo en el que Superestructura Tipo de texto y aplica la generalización respetando los párrafos (7 puntos) elementos correspondientes (introducción, desarrollo y cierre) y sus partes? 2 4 7 Macroestructura Pertinencia y ¿La información presentada se relaciona con el solidez de ideas tema en discusión en el texto? ¿Es sólida? (5 puntos) 1 3 5
1 2 3
1 2 3
0.5 1 2 5–8 0–4 9 a más errores errores -4 -2 - 0,5
Aspectos por mejorar
S04.s2. Reescribe tu texto
¿Son efectivas las advertencias octagonales para evitar el consumo de
INTRODUCCIÓN alimentos ultra procesados?
En la última década, la tasa de obesidad en adultos y jóvenes en el país se ha
disparado, siendo uno de los principales motivos, el consumo de productos envasados. Ante esta problemática, se planteó el uso de advertencias octagonales, que informen y adviertan a las personas, sobre los productos que están consumiendo. Pero ¿Qué tan efectivas son estas medidas? En el presente texto, explicaremos porque sostenemos que los usos de advertencias octagonales tienen un impacto positivo en el país, reduciendo el consumo de alimentos ultra procesados. El uso de las advertencias octagonales, a pesar del corto que llevan implementadas en el Perú, han tenido impactos positivos contribuyendo a la alimentación saludable, ya que la compra de alimentos procesados se ha visto reducida considerablemente desde su implementación. Ejemplo de ello es un estudio reciente realizado por la consultora internacional de Kantar división Worldpanel, que señala que en de dos meses de aplicación, se ha reducido, entre 4% y 10%, el consumo de gaseosas, galletas, cereales, embutidos, yogurt, sopas/cremas, helados, panetón, refrescos líquidos y productos achocolatados. Los consumidores ahora cuentan con información sobre el contenido nutricional de cada producto, teniendo en cuenta más criterios al momento de comprar, ya que no solo se fijan en el precio o el sabor, ahora también se toma en cuenta el valor nutricional de las mismas, haciendo a las advertencias octagonales, un método eficiente de advertir e informar a los consumidores sobre el valor nutricional de cada producto. Otro punto positivo de las advertencias octagonales, es la presión indirecta que
DESARROLLO generan en las empresas que fabrican este tipo de alimentos altos en calorías, grasas trans y azucares. El uso de estas, junto a la creciente consciencia nutricional, obligara a las empresas a aumentar la inversión en realizar cambios tecnológicos, basados en estudios e investigaciones sobre nutrición y salud, para de esa manera hacer productos que cuiden la salud de sus clientes o por lo menos reducir los impactos negativos que contienen. Un ejemplo de empresas que han comenzado a realizar mejoras es sus productos es Alicorp, quienes, en el año 2017, lograron reducir un 10% el contenido de sodio y azucares en el 40% de sus productos, lo cual ya es un pequeño paso en camino correcto. El surgimiento de la demanda de productos más saludables hará que los nuevos consumidores, mucho más conscientes e informados que antes, dejarán de adquirir estos alimentos que solo dañan su salud, mientras que las empresas que los fabrican, irán en rumbo a situaciones de quiebra. Este caso, a pesar de no ser la norma actualmente, es una realidad, que ya se vienen realizando en otras partes del mundo, y siendo el detonante de ello las advertencias octagonales, que están siendo una parte importante del nuevo cambio cultural, respecto al cuidado de la salud. En conclusión, el uso de advertencias octagonales ha influido en el consumo de alimentos procesados, reduciéndolo considerablemente durante solo unos meses de aplicación y contribuyendo a la elaboración de nuevos productos de un mayor valor nutricional. En mi opinión, este tipo de medidas es vital, y apoya CIERRE a la libertad de decidir del consumidor, ya que, si no disponen de información sobre lo que consumen, no pueden decidir apropiadamente. Gracias a los octágonos hay información de lo que se consume, las personas que prefieren comer saludable y no tenían conocimiento de que su comida era dañina, dejaran de hacerlo. Asimismo, muchas otras personas tendrán la elección de seguir haciéndolo, pero de forma consciente.
RÚBRICA DE COMPRENSIÓN Y REDACCIÓN DE TEXTOS I (100000N01I)
Dimensiones Indicadores Estándar esperado En proceso 2 En proceso 1 Inicial
El texto corresponde al tipo de
Se presenta otro tipo de texto, Adecuación al texto evaluado: el texto diferente al evaluado. tipo textual argumentativo, ya que se (tipo de docu- defiende una postura. mento) 0,25 puntos Super- 1 punto estructura (3) El texto presenta todas las Al texto le falta una parte: Al texto le faltan dos partes: El texto solo presenta alguna de Elementos tanto partes: título, introducción, título, introducción, título, introducción, las partes: título, introducción, del tipo textual desarrollo y cierre. Asimismo, desarrollo o cierre. Asimismo, desarrollo o cierre. Asimismo, desarrollo o cierre. Asimismo, como de los cada parte cumple su función. cuatro de ellas cumplen su tres de ellas cumplen su esta parte cumple su función. párrafos función. función. 2 puntos 1 punto 0,5 puntos 0,25 puntos
Pertinencia de Todas las ideas presentadas en Por lo menos, dos párrafos del texto presentan información Solo un párrafo del texto presenta la información: el texto corresponden al tema correspondiente al tema propuesto. información correspondiente al correspondencia propuesto. tema. propuesto. con el tema propuesto 3 puntos 1,5 puntos 0,5 puntos
La información desarrolla el La información del texto La información del texto La información del texto tema propuesto: presenta desarrolla el tema propuesto: desarrolla el tema propuesto: desarrolla el tema propuesto con Solidez en el ejemplos, definiciones, presenta explicaciones solo presenta explicaciones explicaciones generales y apela desarrollo del aclaraciones, citas, datos generales, ejemplos, datos generales y ejemplos, que solo a conocimientos básicos del Macro- tema propuesto estadísticos, etc., que reflejan estadísticos y aclaraciones, que reflejan el análisis de las tema, sin tomar en cuenta las estructura el análisis de las fuentes de reflejan el análisis de las fuentes de información. fuentes de información. (10) información. fuentes de información. 4 puntos 3 puntos 2 puntos 1 punto
Todas las ideas del texto La mayor parte de las ideas del texto presentan una relación lógica Solo algunas de las ideas del Coherencia y presentan una relación lógica entre ellas. Además, estas se relacionan cohesivamente con el uso texto presentan una relación cohesión a nivel entre ellas. Además, se de referentes y conectores lógicos. lógica entre ellas. Además, estas de texto y relacionan cohesivamente con se relacionan cohesivamente con párrafo el uso de referentes y el uso de referentes y conectores conectores lógicos. lógicos. 3 puntos 2 puntos 1 punto
Sintaxis y Adecuación vocabulario gramatical El texto presenta oraciones La mayor parte del texto presenta oraciones gramaticalmente Solo algunas de las oraciones del (4) gramaticalmente correctas y correctas y poseen sentido completo, lo cual asegura la texto son gramaticalmente poseen sentido completo, lo comprensión del texto. correctas y poseen sentido cual asegura la comprensión completo, lo cual afecta la del texto. comprensión del texto. 3 puntos 2 puntos 1 punto Propiedad El lenguaje es apropiado al El lenguaje es preciso y variado. El lenguaje es variado. léxica tema, preciso y variado. 1 punto 0,5 puntos 0,25 puntos
Puntuación El texto presenta un buen uso La mayor parte del texto presenta un buen uso de la puntuación, lo Solo algunas partes del texto Normativa general y de de la puntuación, lo cual ayuda cual ayuda a la comprensión del texto. presentan un buen uso de la (2) conectores a la comprensión del texto. puntuación.
2 puntos 1 punto 0,5 puntos
La presentación del texto El texto presenta otro formato,
cumple con el formato: tipo y diferente al solicitado. Presentación del texto tamaño de fuente, justificación (1) de párrafos e interlineado. Además, el texto tiene una disposición correcta en la hoja. 1 punto 0,25 puntos
Ortografía El texto presenta hasta 4 El texto presenta hasta 8 errores diferentes. El texto presenta hasta 16 errores (tildes, grafías, mayúsculas, errores o menos diferentes. diferentes. palabras juntas y separadas) -1 punto -2 puntos -4 puntos
