PROCESO TAREAS

1. alistar sustancias
Limpieza y desinfección de vitrinas 2. hacer limpieza a las vitrinas con agua y
3. dwsinfectar las vitrinas con hipoclorito
 NOMBRE DE SUSTANCIAS UTILIDAD PELIGROS - SUSTANCIAS

la utilidad del JABON EN POLVO 1. JABON EN POLVO:

ARIEL es remover la grasa y los peligros especiales para el
residuos solidos que quedan en la hombre y el medio
detergente en polvo ariel hipoclorito vitrina debido al almacenamiento de ambiente. HIPOCLORITO
de sodio las carnes. Y el HIPOCLORITO DE DE SODIO esta sustancia
SODIO su utilidad es desinfectar las representa diversos
areas purificando las superficies peligros a la hora de ser
eliminanando virus y bacterias utilizado
 PELIGROS - SALUD PELIGROS - FISICOS PELIGROS - MEDIO AMBIENTE

JABON EN POLVO: en el
proceso de elaboracion se
desperdicia y contamina
1. DETERGENTE EN POLVO: grandes cantidades de agua
riesgo en lesiones oculares, ademas la biodegradabilidad y
ingestion, irritacion en la esta sustancia fomenta la
piel ojos y pulmones 1. DETERGENTE EN POLVO produccion de algas haciendo
2. HIPOCLORITO DE SODIO que estas disminuyan el
puede producir irritacion 3. HIPOCLORITO DE SODIO oxigeno del agua. HIPOCLORITO
en los ojos, la piel y los DE SODIO. Este producto es
tractos respiratorio y lanzado al medio ambiente por
gastrointestinal toneladas contaminando rios
tierras y fuentes de agua
subterraneas son productores y
reactores del cancer en los
seres humanos
 ALMACENAMIENTO TRANSPORTE DISPOSICION FINAL

DETERGENTE EN POLVO:
no almacenar a la
interperie, almacenar en
lugares cerrados, los
envases deben estar
siempre etiquetados y bien DETERGENTE EN POLVO :No se
cerrrados. HIPOCLORITO considera mercancia peligrosa para el
manipulacion de
DE SODIO:almacene en una transporte.
excedentes y residuos sin
zona frescaa seca y bien HIPOCLORITO DE SODIO: solucion de peligro. Disposicion final
ventilada y alejado de la luz hipoclorito de sodio clase de riesgo 8
por cañerias
solar directa almacenar ,UN 1791 PG III producto altamente
ñlos recipientes a una corrosivo
atemperatura de 15° a 29°
mantener los recipientes
bien cerrados cuando esten
vacios y cuando no se esten
utilizanddo
 PROCESO TAREA SUSTANCIA UTILIDAD

1. Alistar sustancias. Remover la grasa y

los residuos
solidos que
1. Detergente en quedan en la
polvo.
2. Hacer limpieza a las vitrina debido al
vitrinas con agua y almacenamiento
detergente en polvo. de las carnes.
Limpieza y
desinfección de
vitrinas

Desinfectar las
areas, purificar las
3. Desinfectar las vitrinas con 2. Hipoclorito de
hipoclorito de sodio. sodio. superficies,
eliminar olores,
virus y bacterias.
 FRASES H
H314: Provoca quemaduras graves
en la piel y lesiones oculares graves
[Corrosión / irritación cutáneas]
H318: Provoca lesiones oculares
graves [Lesiones oculares graves /
irritación ocular]
H400: Muy tóxico para la vida
acuática [Peligro agudo]
H410: Muy tóxico para la vida
acuática con efectos duraderos
[Peligro a largo plazo]
ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE
No almacenar a la intemperie.
Almacenar preferentemente en
lugares cerrados. Los envases han de
permanecer siempre
convenientemente etiquetados y
bien cerrados.
Almacene a una temperatura que no
supere los 20 ° C lejos de los ácidos
en botellas herméticas bien
ajustadas, cerradas con un tapón de
vidrio o una tapa de plástico
adecuada. Separado de sustancias
combustibles, agentes reductores,
ácidos y alimentos.
 DISPOSICIÓN FINAL

El agua contaminada con la sustancia

se puede neutralizar
lentamente con ácido acético diluido
(vinagre) o en su lugar Sulfito de
sodio o peróxido
de hidrógeno hasta obtener un pH
entre 6 y 9 para posteriormente
disponerse a través
del sistema de alcantarillado, previo
cumplimiento de lo establecido en la
Resolución 1074
de 1997 del Departamento Técnico
Administrativo del Medio Ambiente
– DAMA (Hoy
Secretaría Distrital de Ambiente).