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• Modelo de familia
II GAMA
Se trata de las conservas, esterilizadas por calor
en envases metálicos o de vidrio
III GAMA
SON LOS PRODUCTOS CONGELADOS
¿Fruta congelada?
III GAMA
IV GAMA
Son frutas y hortalizas (seleccionados, lavados, cortados y
envasados), listas para su consumo
V GAMA
Son los platos cocinados, pasterizados o esterilizados,
listos para comer
ALTAS PRESIONES
HIDROSTÁTICAS EN
CICYTEX
300-700 MPa
CONSUMIDOR INDUSTRIA
oferta
- Materias primas
- Diseño de nuevos productos
- Procesado
- Envases
- Presentación y etiquetado
Rulo de nuez
Técnicas de procesado:
- Pulsos eléctricos
Envases
Tradicionalmente
“barrera que actúa como simple contenedor y barrera
aisladora del medio exterior”
Actualidad
¿qué se le pide al envase?
- pequeño formato
- reciclable
- etiquetado informativo
- facilidad en el consumo (“del frío a la basura”)
Envases
cicytex@gobex.es
cicytex.intaex@gobex.es