Comprendo

La comida y la evolución

En la historia del
hombre, la dieta ha sido muy importante para la evolución humana. Esta evolución se remonta a
unos siete millones de años, es el periodo que se llama la ___________________en este tiempo la
alimentación experimentó varias transformaciones.

Cuando vivián en los árboles la base de alimentación fue de frutas. La transición a la vida en el
suelo, obligada por los cambios climáticos que redujeron las
selvas, obligó a los primeros homínidos a andar extensiones
grandes de terreno a dos patas. Su alimentación se hizo más
variada y además de frutas y otros vegetales, incluyó raíces y
nueces.

Todo esto provocó cambios en la

dentición y la masticación.
También utilizaban las primeras
herramientas de piedras para romper las nueces y para producir
lascas con filo que les sirvieran para cortar alimentos.

Como ya caminaban podían moverse con más facilidad en las horas

del día dónde no estaban los depredadores, es decir de día, así,
nuestros antepasados
descubrieron la carroñería,
animales muertos que los depredadores abandonaban
cuando era de día.
 Así empezaron a comer carne, grasa y proteínas de la médula de
Comprendo
los huesos de animales muertos, además de empezar a cazar, esto hizo que aumentara la fuente de
energía y con ello un mayor desarrollo del cerebro y un acortamiento del tubo digestivo.

La cacería se convierte en el medio principal de

obtención de alimentos, gracias a la cooperación social
y a la adquisición progresiva de tecnología (propulsor,
arcos, etc) permitieron expandir la caza desde la
captura de mamíferos pequeños – como hacen aún en
la actualidad los chimpancés – hasta la de presas
mayores, principalmente herbívoros como el caballo y
la cebra, entre otros.

Los humanos se movían siguiendo los movimientos de

las grandes manadas de animales. Cuando los homo sapiens aparecieron, la cacería de grandes
animales aumentó gracias al desarrollo de nuevas técnicas y herramientas. Había muchos animales
que poder cazar. Se cree que en esta época la mitad de la dieta era carne. Esto hizo que fueran más
fuerte físicamente, más altos y robustos además de más inteligentes gracias a que aumentó el
tamaño del celebro.

La dieta paleolítica cambio como resultado de la sobreexplotación de recursos, de cambios

climáticos y del crecimiento de la población humana. Había menos caza y encontraron otros
recursos para alimentarse. En el período anterior a la agricultura y la crianza de animales se cazaba
menos a favor de pescar , recoger almejas, mejillones,
cazar animales más pequeños como conejos, moler o
aplastar vegetales para lo que utilizaban piedra de
moler y morteros.
 El proceso de evolución del ser humano se llama

hominización Comprendo

¿Y si te lo contamos en imágenes?
 Utilizando esta información completa la siguiente
actividad: Comprendo

¿Qué sabes de nuestros antepasados?

 Comprendo
Escribe los nombres a nuestros antepasados
 Comprendo

Muchos de los cambios de la

hominización se debieron a la
alimentación, la dieta iba cambiando y el
aparato digestivo también para ir
consiguiendo extraer todos los nutrientes
necesarios para dotar de energía al ser
humano de entonces y el de ahora.

Es muy importante que conozcamos como funciona el aparato

digestivo y que es la digestión.

Sigue estos pasos

A. Vemos el vídeo entero una primera vez. Así

sabemos de qué nos está hablando y nos
hacemos una idea general del tema.

B. Cogemos la hoja para rellenar, ponemos de nuevo

el video y lo vamos parando cuando consideramos
que han dicho algo importante o interesante y lo
apuntamos en el lugar que corresponde.

C. Lo vemos una tercera vez para comprobar que no

nos hemos dejado nada importante sin apuntar.

D. Comprobamos que entendemos todo lo que

hemos apuntado. Si no, pedimos ayuda.
 Comprendo

Recoge aquí la información:

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Ahora ya podemos realizar estas actividades: Comprendo
1. Escribe donde corresponde.

3.
El proceso de la digestión: Explica con tus palabras el
proceso que se realiza en cada parte.
Comprendo

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Comprendo
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Colorea, recorta y pega sobre la parte anterior. ____
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Experimento: La digestión _
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Materiales necesarios: ____
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HIPÓTESIS: ¿Qué crees que va a pasar? ____
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OBSERVACIÓN: ¿Qué ha pasado? _
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CONCLUSIÓN: ¿Qué has aprendido? ____
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Ahora que conocemos las partes y el funcionamiento del aparato digestivo, vamos _a_
Comprendo
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realizar una rutina de pensamiento que nos ayudará a relacionar funciones y partes _____
del aparato digestivo. __
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EL TODO _
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