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INFORME DE EFECTO VENTURY

Biofísica (Universidad Privada Antenor Orrego)

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BIOFISICA MEDICA

“Año de la universalización de la salud”

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA

INFORME N° 4:
EFECTO VENTURI

Docente : Wilmer Mondragón Saavedra

Alumno : Mercado Rodriguez Julio

Curso : Biofísica Médica

Ciclo : Primero

Turno : Mañana 08:50 a.m. /10:35 a.m.

NRC : 7547

2020
1. OBJETIVOS

WILMER MONDRAGÓN
SAAVEDRA

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BIOFISICA MEDICA

 Comprobar experimentalmente el efecto venturi utilizando el principio de

Bernoulli y el principio de continuidad de masa.
 Determinar el flujo masico de un fluido a través de diferentes secciones.
 Determinar la diferencia de presion de una seccion mayor a una menor.

2. FUNDAMENTO TEÓRICO

PRINCIPIO DE BERNOULLI:

El principio de Bernoulli, describe el comportamiento de un fluido moviéndose a

lo largo de una línea de corriente. Este principo establece que toda corriente de
agua o de aire la presión es grande cuando la velocidad es pequeña y, al
contrario, la presión es pequeña cuando la velocidad es grande.

Este principio se puede considerar como una apropiada declaración del principio
de la conservación de la energía, para el flujo de fluidos. Es decir que el flujo de
alta velocidad a través de un estrechamiento, se debe incrementar la energía
cinética, a expensas de la energía de presión.

Z1 Z2

Superficie o nivel de referencia

Ecuación de Bernoulli

1 1
P1+ ρg z 1 + ρ v 12=P2 + ρg z 2+ ρ v 22 …(1)
2 2

Donde:

P: Presión

ρ : Densidad del fluido

g : Aceleración de la gravedad

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MONDRAGÓN
SAAVEDRA
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Z1: Altura respecto a la superficie nivel de referencia

v: Velocidad del fluido

Ecuación de continuidad: Se basa en la conservación de la masa y trata que

cuando un fluido fluye por un conducto de diámetro variable, su velocidad
cambia debido a que la sección transversal varía. Se basa en que el caudal o
Gasto (Q) del fluido ha de permanecer constante a lo largo de toda la conducción.

V
Q= =vA … (2)
t

Donde:

Q: caudal o gasto

V: volumen

v: Velocidad del fluido

A: Area de la sección por donde pasa el fluido.

Flujo másico: es la cantidad de masa del fluido que fluye a través de una
tubería en un segundo.

m ρV
ɸ= = =ρQ … (3)
t t

El efecto Venturi: consiste en que un fluido en movimiento dentro de un

conducto cerrado disminuye su presión cuando aumenta la velocidad al pasar por
una zona de sección menor. En ciertas condiciones, cuando el aumento de
velocidad es muy grande, se llegan a producir presiones negativas y entonces, si
en este punto del conducto se introduce el extremo de otro conducto, se produce
una aspiración del fluido de este conducto, que se mezclará con el que circula
por el primer conducto. Este efecto, demostrado en 1797, recibe su nombre del
físico italiano Giovanni Battista Venturi.

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Efecto Venturi

Baja presión y
alta velocidad.
Alta presión y
baja velocidad.

Las dos secciones se encuentran a la misma altura, respecto al nivel de

referencia, entonces la ecuación de Bernouilli queda de la siguiente manera:

1 1
P1+ ρ v 12=P2+ ρ v 22 …(4)
2 2

3. RESUMEN:
Se determino el flujo masico de dos fluidos (agua y miel) a través de dos

secciones, con el fluido agua se obtuvo como resultado en la sección 1,

4908 Kg/s y en la sección 2, 4933.25 Kg/s; con el fluido miel se obtuvo

como resultado en la sección 1, 6969.36 Kg/s y en la sección 2, 4908.25

Kg/s.

Se determino la diferencia de presión de los dos fluidos (agua y miel); se

obtuvo como resultado 14076.5 KPa con el agua y 17505.825 KPa con la

miel.

4. MATERIALES E INSTRUMENTOS ( )

Materiales Instrumentos Precisió

n

Hoja de papel Medidor de velocidad 0.1m/s

Lapicero Regla 0.2 m

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5. PROCEDIMIENTO Y DATOS EXPERIMENTALES ( )

FLUIDO: AGUA

1. Densidad del agua:

ρ= 1000 Kg/m3

2. Diámetro de la sección 1 y la velocidad del fluido por esa sección

D= 2.50 m ; v = 1 m/s

3. Tabla N°01: Diámetro y velocidad del fluido en la sección 2,

cuando el fluido es agua

Diámet Velocidad
Sección 2
ro (m) (m/s)
1 1.40 m 3.5 m/s

2 1m 5.8 m/s

3 1.10 m 5.2 m/s

4 1m 6.3 m/s

Seccion 1

Seccion 2

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FLUIDO: MIEL

4. Densidad de la miel:

ρ= 1420 Kg/m3

5. Diámetro de la sección 1 y la velocidad del fluido por esa sección

D= 2.50 m ; v = 1 m/s

6. Tabla N°02: Diámetro y velocidad del fluido en la sección 2,

cuando el fluido es Miel.

Diámet Velocidad
Sección 2
ro (m) (m/s)
1 1.10 m 5 m/s

2 1m 6.3 m/s

3 1.20 m 4.5 m/s

4 1.30 m 3.7 m/s

6. ANÁLISIS, RESULTADOS Y DISCUSIÓN ( )

FLUIDO: AGUA

1. Tabla N°03.
Área Velocid Caud Sec Área Caud
Secci de la al (Q) Flujo de la Velocidad al (Q) Flujo
ad ció
ón 1 sección (m 3
/s) (ф1) sección (m/s) (m 3
/s) (ф2)
(m/s) n2
1 2
1.53 5.355 5355
1 3.5 m/s
m2 m3/s Kg/s

0.78 4.524 4524

2 5.8 m/s
4.908 4.908 4908 m2 m3/s Kg/s
1 1 m/s
m2 m3/s Kg/s 0.95 4.940 4940
3 5.2 m/s
m2 m3/s Kg/s

0.78 4.914 4914

4 6.3 m/s
m2 m3/s Kg/s

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2. Promedio del flujo 2:

ф́ 2 = 4933.25 Kg/s

3. Tabla N°04.

n P1- P2 (KPa)

1 6124 KPa

2 16819 KPa

3 13519 KPa

4 19844 KPa

FLUIDO: MIEL

4. Tabla N°05.

Área Cau Área

Velocid dal Secc Caud
Secci de la Flujo de la Velocidad Flujo
ad (Q) ión al (Q)
ón 1 sección (ф1) sección (m/s) (ф2)
(m/s) (m3/ 2 (m3/s)
1 2
s)
0.95 4.75 4750
1 5 m/s
m2 m3/s Kg/s

0.78 4.914 4914

4.90 2 6.3 m/s
4.908 6969.36 m2 m3/s Kg/s
1 1 m/s 8
m2 Kg/s 1.13 5.085 5085
m3/s 3 4.5 m/s
m2 m3/s Kg/s

1.32 4.884 4884

4 3.7 m/s
m2 m3/s Kg/s

5. Promedio del flujo 2:

ф́ 2 = 4908.25 Kg/s

6. Tabla N°06.

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n P1- P2 (KPa)

1 17749 KPa
28178.9
2
KPa
14376.5
3
KPa
4 9718.9 KPa

RESULTADOS

Secció AGUA MIEL

n ф1 ф́ 2 P1- P2 ф1 ф́ 2 P1- P2
4908 6969.36
1
Kg/s 14076.5 Kg/s 17505.825
4933.25 KPa 4908.25 KPa
2
Kg/s Kg/s

DISCUSIÓN)

7. CONCLUSIONES ( )

1. Explique en qué consiste la arteriosclerosis y su relación con el efecto venturi.

 Se presenta cuando se acumulan grasa, colesterol y otras sustancias en

las paredes de las arterias. Estos depósitos se denominan placas. Con el
tiempo, estas placas pueden estrechar u obstruir completamente las
arterias y causar problemas en todo el cuerpo.

 La relación que tiene es que simula una arteria que esta obstruida por
placa, donde se encuetra partes mas extrechas, esto nos muestra lo que
ocurre en la realidad cuando hay arterioesclerosis.

2. ¿Qué es regurgitación mitral? ¿cómo afecta al corazón de la persona?

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 Es un trastorno en el cual la válvula mitral en el lado izquierdo del

corazón no cierra de manera apropiada, la sangre vuelve hacia la
cámara superior del corazón (aurícula) desde la cámara inferior a
medida que esta se contrae.

 Esto reduce la cantidad de sangre que fluye al resto del cuerpo. Como
resultado, el corazón puede tratar de bombear con más fuerza, lo cual
puede llevar a que se presente insuficiencia cardíaca congestiva.

3. Explicar el efecto Venturi en el uso en máscaras para la administración de

 El efecto Venturi se utiliza en mascaras para la administración de

concetraciones exactas de oxígeno para controlar la fracción de
oxigeno inspirado. El oxigeno al 100% suministrado durante cierto
periodo de tiempo es toxico, por lo que se mezcla con aire externo
que tiene una concentración de oxigeno de 21% de modo que en
función de la cantidad de aire que se mezcle con el oxigeno al
100% la concentración de oxigeno será mayor o menor. El oxigeno
puro al pasar por el conducto con un calibre menor, produce el
efecto Venturi, se genera una presión negativa que permite la
entrada del aire procedente del exterior a través de unos orificios
circundantes: dependiendo del tamaño de los orificios, entrará más
o menos aire y por lo tanto menor o mayor concentración de
oxigeno que finalmente el paciente recibirá.

8. BIBLIOGRAFÍA)
Behar Rivero Salomón Daniel. Biofisica de las ciencias de la salud, 2011,
unica, pág. 63.

9. CALIDAD Y PUNTUALIDAD ( )

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