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Conserve, en una gradilla, todos los

ACCIÓN DE UN CATALIZADOR INORGÁNICO SOBRE EL H2O2 tubos que utilice en esta práctica para
Tubo 2 Baño de hielo efectuar comparaciones posteriores.
1 3

2 mL de agua oxigenada 10 min → retirar y 10 min → retirar y


Marcar 1,2,3 → agregar la
agregar 2 mL de agua
punta de la espátula de Observar intensidad de dejar enfriar →
oxigenada, observar y
dióxido de magnesio reacción agregar 2 mL de agua
comparar intensidad
oxigenada, observar-
de reacción
comparar intensidad
de reacción

ACCIÓN DE UN CATALIZADOR DE ORIGEN ANIMAL SOBRE EL H2O2.


Tubo 2 Baño de hielo

Marcar 1,2,3,4 Pedazo de hígado + 2 Pedazo de hígado→ Pedazo de hígado→ Macerado de hígado→ +
mL de agua oxigenada baño maría 10 min→ baño hielo 10 min→ 2 mL de agua oxigenada
Observar intensidad dejar enfriar + 2 mL de retirar + 2 mL de agua Observar intensidad de
de reacción agua oxigenada oxigenada reacción
Observar y comparar Se presenta reacción?
reaccion

ACCIÓN DE UN CATALIZADOR DE ORIGEN VEGETAL SOBRE EL H2O2


Tubo 2 Baño de hielo

1 Deje el tubo en reposo por


unos 5 minutos y observe
de nuevo la reacción
Pedazo de papa + 2 Pedazo de papa→ Pedazo de hígado→
mL de agua oxigenada baño maría 10 min→ baño hielo 10 min→
Observar intensidad dejar enfriar + 2 mL de retirar + 2 mL de agua
de reacción agua oxigenada oxigenada
Observar y comparar Observar y comparar
reacción reacción
MEDICIÓN DE LA ACCIÓN DE UNA ENZIMA EN TÉRMINOS DE LA PRODUCCIÓN DE CALOR

Media cucharada de 2 mL de agua oxigenada


Insertar que se pueda
macerado de papa → observar y anotar la
leer los valores, tomar
temperatura cada 30
temperatura inicial
segundos

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