PROYECTO DE TRABAJO

EL VIAJERO

Nombre y Apellidos: Carlos Alberto Díaz Pérez

Edad: 48 años.
Dirección: Manuel Herrada #58 e/ Máximo Gómez y Campo Vueltas. Camajuaní. Villa Clara.
Carnet de Identidad: 73071801511
Las actividades que pretendo realizar en este proyecto son: ◊ elaboración de platos de carne o
de pollo

 elaboración de platos de pescado, incluido pescado con papas (patatas) fritas

 elaboración de platos preparados de legumbres y hortalizas
 elaboración de estofados enlatados y comidas preparadas al vacío
 elaboración de pizza congelada o conservada de otra manera
 elaboración de alimentos frescos o de alimentos con un solo ingrediente principal;
 preparación de comidas y platos para su consumo inmediato;
 elaboración de otras comidas preparadas
 actividades de contratistas de servicio de comidas; otras actividades de servicio de comidas

Cumpliendo siempre con las regulaciones de los Ministerios de Salud Pública y el de Ciencia,
Tecnología y Medio Ambiente.
El lugar donde pretendo realizar mi labor como Cuenta Propia es en mi residencia que está ubicada
en, para la cual ocuparé la vivienda completa con fines de la actividad.
Para realizar mi trabajo contrataré 3 (tres) obreros, cuyas particulares son anexos de este proyecto.
No utilizaré Carteles ni otra forma de publicidad.
Mi instalación prestará servicios en el horario establecido por el Consejo de la Administración
municipal, en correspondencia a las entidades del sector estatal, que sería de 7.00 AM a 10.00 PM.
Declaro mi interés de asociarme al régimen de Seguridad Social.
Escala de Contribución: 2000
La Sucursal Bancaria de mi domicilio fiscal es 4102.
Adjunto fotos del local y el inventario de los medios para mi labor.
Declaro que los datos antes expuestos por mi persona son ciertos y lícitos, producto de mis ahorros
así como los medios utilizados para desempeñar mi trabajo son lícitos, confeccionados por
artesanos, carpinteros y soldadores, como son los mostradores y estantes.
 INVENTARIO

MEDIO PROCEDENCIA