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FACULTAD DE INGENIERÍA
Departamento de Ingeniería Metalúrgica
Transferencia de Calor y Masa
7.1 Introducción
Existen a disposición métodos gráficos y numéricos que pueden ser resueltos manual o
computacionalmente en una forma relativamente simple.
𝑑𝑇 𝑑𝑇 𝑑𝑇
𝑞 =−𝑘 ∙ 𝚤̂ + 𝚥̂ + 𝑘
𝑑𝑥 𝑑𝑦 𝑑𝑧
Al considerar la Ley de Fourier de esta forma, es necesario que las isotermas y las líneas de
flujo en un sólido sean siempre perpendiculares en los puntos en que ellas se interceptan.
Paso 1: Dibujar un modelo exacto a escala del sólido al cual se desea conocer la distribución
de temperatura y la velocidad de transferencia de calor. Supongamos como ejemplo en esta
metodología el caso de una viga doble T, que se muestra en la Figura 7.1.
Este es un caso típico en que no existe una solución analítica exacta para resolverlo.
Paso 2: Se hace un esquema de las líneas de flujo e isotermas, Estas líneas, que se interceptan
perpendicularmente, formarán “cuadrados curvilíneos”, cuya aproximación se muestra en la
Figura 7.2.
La línea central de la viga es de simetría, y por lo tanto, es una superficie adiabática. En este
ejemplo, el calor está restringido a circular por cinco “canales” limitados por líneas de flujo.
𝑞 = 𝑞
El detalle al lado izquierdo de la Figura 7.2 muestra un típico “cuadrado curvilíneo”, a través
del cual fluye el calor (velocidad de transferencia 𝑞 ).
La Ley de Fourier aplicada a este “cuadrado” por unidad de profundidad en la Figura 7.2 es:
(𝑇 −𝑇)
𝑞 ≈ 𝑘 ∙ ∆𝑦 ∙
∆𝑥
Una buena disposición de isotermas y líneas de flujo debe cumplir con la condición:
∆𝑦 ≈ ∆𝑥
Por lo tanto, cada sub división de temperatura será igual a las otras. Sea la diferencia global
(𝑇 − 𝑇 ) a través de toda la superficie de la viga, y M el número de sub divisiones iguales:
∆𝑇 𝑇 −𝑇
𝑇 −𝑇 = =
𝑀 𝑀
Si las líneas de flujo se dividen en N sub divisiones iguales, el calor transferido por cada uno
de los “canales”, formados por las líneas de flujos adyacentes será igual, y el calor transferido
total será:
𝑞 = 𝑁𝑞
𝑁
𝑞 = ∙ 𝑘 ∙ ∆𝑇
𝑀
𝑁
𝑆≡
𝑀
𝑞 = 𝑘 ∙ 𝑆 ∙ ∆𝑇
Esta expresión es muy conveniente y se puede aplicar a muchas geometrías simples. Por
ejemplo, el Factor de Forma para una pared plana es igual a 𝐴/𝐿. Para un cilindro hueco de
largo 𝑙 es:
2𝜋𝑙
𝑆= 𝑟
ln 𝑟
Ejemplo 7.1:
Solución:
𝑁
𝑞 = ∙ 𝑘 ∙ ∆𝑇
𝑀
M = 14 N=5 ∆𝑇 = 450°𝐶
5
𝑞 =2 ∙ 80 ∙ 450 = 25.714 𝑊
14
- Cilindros no concéntricos
2𝜋 ∙ 𝐿
𝑆=
𝑟 +𝑟 −𝑒
𝑐𝑜𝑠ℎ
2∙𝑟 ∙𝑟
2𝜋 ∙ 𝐿
𝑆=
0,54 𝑎
ln
𝑟
, ∙ ∙
𝑆= cuando: (𝑎, 𝑏, 𝑐) <
2𝜋 ∙ 𝐿
S= 𝑧
𝑐𝑜𝑠ℎ
𝑟
∙
Si: 𝑧≫𝑟 ⟹ 𝑆= ∙
∙ ∙ ∙
𝑆= ∙ (𝑧 = 0) 𝑆= ∙ (𝑧 ≫ 0)
- Esfera enterrada
∙
𝑆= (𝑧 ≫ 𝑟 ) 𝑆 = 4𝜋 ∙ 𝑟 (𝑧 → ∞)
2𝜋 ∙ 𝐿
𝑆=
𝑎 −𝑟 −𝑟
𝑐𝑜𝑠ℎ
2∙𝑟 ∙𝑟
Tomemos como referencia el nodo 0, el cual está rodeado por cuatro nodos más cercanos:
1, 2, 3 y 4. En este modelo se supone que toda la masa del cuadrado del sólido está concentrada
en este nodo imaginario.
La primera condición es que cada nodo está conectado imaginariamente a sus vecinos
adyacentes por una pequeña barra conductora, la cual tiene la conductividad térmica 𝑘 del
material sólido. Una segunda condición indica que el calor sólo puede ser transferido a través
de estas barras imaginarias del modelo y sólo a estos 4 nodos vecinos.
𝑞→ =0
𝑑𝑇 (𝑇 − 𝑇 )
𝑞 → = −𝑘 𝐴 ≈ 𝑘 (∆𝑦 ∙ 𝑑)
𝑑𝑥 ∆𝑥
Como se ha definido que ∆𝑥 = ∆𝑦:
𝑞 → = 𝑘 𝑑 (𝑇 − 𝑇 )
Análogamente para los otros tres nodos:
𝑞 → = 𝑘 𝑑 (𝑇 − 𝑇 )
𝑞 → = 𝑘 𝑑 (𝑇 − 𝑇 )
𝑞 → = 𝑘 𝑑 (𝑇 − 𝑇 )
Como en estado estacionario se tiene que:
𝑞→ =0
Tendremos:
(𝑇 − 𝑇 ) + (𝑇 − 𝑇 ) + (𝑇 − 𝑇 ) + (𝑇 − 𝑇 ) = 0
Por lo tanto:
𝑇 +𝑇 +𝑇 +𝑇 −4𝑇 = 0 (7.1)
𝑞 → +𝑞 → +𝑞 → +𝑞 → =0
Tal como se muestra en la Figura 7.2. Por lo tanto, en estado estacionario y sin generación de
energía:
(𝑇 − 𝑇 ) ∆𝑥 (𝑇 − 𝑇 ) ∆𝑥 (𝑇 − 𝑇 )
𝑘 ∆𝑦 𝑑 +𝑘 𝑑 +𝑘 𝑑 + ℎ ∆𝑦 𝑑 (𝑇 − 𝑇 ) = 0
∆𝑥 2 ∆𝑦 2 ∆𝑦
ℎ ∆𝑦
(𝑇 − 𝑇 ) + ½(𝑇 − 𝑇 ) + ½(𝑇 − 𝑇 ) + (𝑇 − 𝑇 ) = 0
𝑘
∆
El término es el número de Biot.
Por lo tanto, se tendrá la ecuación para un nodo en un borde del sólido y en contacto con un
fluido:
En el caso que exista generación de calor en un nodo, o en varios, la expresión para el balance
de energía en un nodo interno en un sólido bidimensional será:
𝑞 → +𝑞 → +𝑞 → +𝑞 → + 𝑞 =0
(𝑇 − 𝑇 ) (𝑇 − 𝑇 ) (𝑇 − 𝑇 ) (𝑇 − 𝑇 )
𝑘 ∆𝑦 𝑑 + 𝑘 ∆𝑥 𝑑 + 𝑘 ∆𝑦 𝑑 + 𝑘 ∆𝑦 𝑑 + 𝑞 (∆𝑥 ∆𝑦 𝑑) = 0
∆𝑥 ∆𝑦 ∆𝑥 ∆𝑥
(∆𝑥)
𝑇 +𝑇 +𝑇 +𝑇 −4𝑇 + 𝑞 =0
𝑘
Ejemplo 7.2:
Figura 7.3
Dos de los bordes son isotérmicos, uno está completamente aislado y el cuarto transfiere
calor con convección.
Solución:
Para resolver este problema se deben ubicar los nodos sobre el sólido, de acuerdo a lo
establecido por el modelo. Para este caso, se han definido nueve nodos, tal como lo muestra
la Figura 7.4:
Figura 7.4
𝑇 = 𝑇 = 𝑇 = 200 °𝐶
𝑇 = 𝑇 = 𝑇 = 100 °𝐶
𝑇 −𝑇 −𝑇
Ahora ya se pueden escribir las ecuaciones linealmente independientes para cada uno de los
nodos a los cuales no les conocemos su temperatura.
- Nodo 5: 𝑇 +𝑇 +𝑇 +𝑇 −4𝑇 =0
- Nodo 6: Este es un nodo que está aislado, por lo tanto, sólo tendrá tres términos:
𝑞 → +𝑞 → +𝑞 → =0
∆𝑥 (𝑇 − 𝑇 ) (𝑇 − 𝑇 ) ∆𝑥 (𝑇 − 𝑇 )
𝑘 𝑑 + 𝑘 ∆𝑦 𝑑 +𝑘 𝑑 =0
2 ∆𝑦 ∆𝑦 2 ∆𝑦
Simplificando:
Nodo 6: ½(𝑇 + 𝑇 ) + 𝑇 − 2 𝑇 = 0
400 + 𝑇 − 7 𝑇 = 0
300 + 𝑇 + 𝑇 − 4 𝑇 = 0
150 + 𝑇 − 2 𝑇 = 0
Este sistema se puede resolver fácilmente en forma algebraica y nos entregará los resultados
exactos de las temperaturas incógnitas:
- Superficie A:
𝑞 =𝑞 → +𝑞 → +𝑞 →
(𝑇∞ − 𝑇 1 ) (𝑇∞ − 𝑇 7 )
𝑞 = ℎ ∆𝑦 + (𝑇∞ − 𝑇 4 ) +
2 2
𝑞 = − 627,5 𝑊/𝑚
- Superficie B:
𝑞 =𝑞 → +𝑞 → +𝑞 → +𝑞 →
𝑞 = − 538,8 𝑊/𝑚
- Superficie C: 𝑞 =0
- Superficie D:
𝑞 =𝑞 → +𝑞 → +𝑞 → +𝑞 →
𝑞 = 88,8 𝑊/𝑚
Entonces, la transferencia de calor neta en estado estacionario:
𝑞 = 𝑞 + 𝑞 + 𝑞 + 𝑞 = 0,1 𝑊/𝑚 ≈ 0
∆𝑥
𝑞 + (𝑇 − 𝑇 ) = 0
𝑘
½ (𝑇 + 𝑇 ) + 𝑇 − 2 𝑇 = 0
𝑇 + ½(𝑇 + 𝑇 ) + 𝐵𝑖 𝑇 − (2 + 𝐵𝑖)𝑇 = 0
ℎ ∆𝑥
𝐵𝑖 =
𝑘
½ (𝑇 + 𝑇 ) − 𝑇 = 0
½ (𝑇 + 𝑇 ) + 𝐵𝑖 𝑇 − (1 + 𝐵𝑖)𝑇 = 0
ℎ ∆𝑥
𝐵𝑖 =
𝑘
½ (𝑇 + 𝑇 ) + 𝑇 + 𝑇 − 3 𝑇 = 0
𝑇 + 𝑇 + ½ (𝑇 + 𝑇 ) + 𝐵𝑖 𝑇 − (3 + 𝐵𝑖)𝑇 = 0
Aunque es posible resolver un problema con una ´técnica algebraica como la mostrada en el
ejemplo anterior, cuando el número de nodos en muy grande, se hace muy dificultoso
realizarlo, entonces se recurre a las técnicas numéricas. La primera técnica que vamos a revisar
es la Técnica de Iteración.
𝑇 +𝑇 +𝑇 +𝑇 −4𝑇 =0
Se despeja la temperatura 𝑇 :
𝑇 = ¼ (𝑇 + 𝑇 + 𝑇 + 𝑇 )
𝑇 + ½ (𝑇 + 𝑇 ) + 𝐵𝑖 𝑇 − (2 + 𝐵𝑖)𝑇 = 0
½( )
Así: 𝑇 =
Por lo tanto, se podrá escribir una ecuación explícita para cada nodo considerado. El proceso
de iteración puede ser dividido en cuatro pasos:
a) Paso 1: Determinar las ecuaciones nodales a través de un balance de energía para cada
nodo, cuya temperatura sea desconocida. Despejar en cada una de esas ecuaciones, en
forma explícita, la temperatura del nodo al cual se le ha realizado el balance de energía.
c) Paso 3: Calcular los nuevos valores de las temperaturas usando las ecuaciones explícitas
obtenidas en el Paso 1. Una vez que las nuevas temperaturas han sido calculadas,
inmediatamente reemplazarlas en el valor anterior, calculando nuevamente nuevos valores
para las temperaturas explícitas.
d) Paso 4: Repetir el Paso 3 hasta que las diferencias entre los valores nuevos y anteriores
para todas las temperaturas estén dentro de un nivel de tolerancia especificado.
Ejemplo 7.2:
Solución:
Nodo 4: 400 + 𝑇 − 7 𝑇 = 0
Nodo 5: 300 + 𝑇 + 𝑇 − 4 𝑇 = 0
Nodo 6: 150 + 𝑇 − 2 𝑇 = 0
300 𝑇 𝑇
𝑇 = + +
4 4 4
150 𝑇
𝑇 = +
2 2
En el Paso 2 se deben suponer valores iniciales para cada temperatura nodal, por ejemplo:
𝑇 = 80 °𝐶 𝑇 = 100 °𝐶 𝑇 = 150 °𝐶
En el tercer paso se reemplazan estos valores iniciales en las tres ecuaciones nodales
explícitas y se calculan los nuevos valores de temperaturas. Para hacer más rápido el proceso,
tan pronto como se calcula la temperatura de un nodo, se usa inmediatamente en el nodo
siguiente:
400 100
𝑇 = + = 71,43
7 7
150 130,36
𝑇 = + = 140,18
2 2
Se repite el paso anterior para converger a un valor dentro de un límite apropiado, por
ejemplo, cuando la diferencias entre pasos sea menor a un grado centígrado para todas las
temperaturas. Finalmente, se construye una tabla con los resultados.
Iteración 𝑻𝟒 𝑻𝟓 𝑻𝟔
Valor Inicial 80 100 150
1 71,43 130,36 140,18
2 75,77 128,99 139,50
3 75,57 128,77 139,39
4 75,54 128,73 139,37
Valor exacto 75,5 128,7 139,4
Diferencia 0,04 0,03 0,03