Secuencia didáctica de

Ciencias Naturales

3° A
Escuela n° 145
Maestra Directora: Sandra Sosa
Estudiantes Magisteriales : Florencia Rodriguez - Jenifer de los Santos.
 Área del Conocimiento de la Naturaleza

Disciplina Antecedente
➢ Biología. ➢ Evaluación diagnóstica: ¿Cuál es el
recorrido de los alimentos en el
cuerpo?

Concepto Contenido
➢ Seres vivos/Nutrición. ➢ Los nutrientes orgánicos e
inorgánicos esenciales para el buen
funcionamiento del organismo.

Tiempo estimado: 1 mes y medio.

consecuente: Evaluación
METODOLOGÍA DIDÁCTICA DESDE LAS CIENCIAS
NATURALES

➢ Indagación
➢ Comunicación
➢ Identificación
➢ Comparación
➢ Explicación
➢ Formulación de ideas
➢ Formulación de hipótesis
➢ Comprensión de información
➢ Experimentación
➢ Observación
➢ Formulación de preguntas
➢ Verificación de hipótesis
➢ Obtención de conclusiones
 Recortes de cada instancia de enseñanza
Diferencia Nutrientes orgánicos:
entre alimento alimentos que los
y nutriente contienen

1 2 3 4

Nutrientes Nutrientes inorgánicos:

orgánicos e alimentos que los
inorgánicos. contienen
parcial-Nutrientes
orgánicos en frutas:
el Azúcar

5 6 7

parcial- la dieta
saludable
Preguntas guía de la secuencia de actividades

➢ ¿Nos nutrimos siempre que nos estamos alimentando?

➢ ¿Todos los nutrientes son iguales?
➢ ¿Todos los alimentos poseen los mismos tipos de nutrientes?
➢ Los nutrientes orgánicos … ¿Están presentes en todos los
alimentos?
➢ Los nutrientes inorgánicos… ¿ Se encuentran en todos los
alimentos?
➢ ¿Por qué la mayoría de las frutas tienen el sabor dulce?
 Perfil de egreso de 3°año,
correspondiente a la DBAC
disciplina Biología
Realizar
experimentos
sencillos
relacionados con
la nutrición, en los
que se controla al
menos una variable.
Comparar y
clasificar
35%
alimentos, aplicando
diferentes
Jupiter criterios, y
diferenciar los
nutrientes.
 Objetivo
General:
● Propiciar el reconocimiento de la nutrición como una de las
funciones indispensables de los seres vivos.
Específico:
● Favorecer el reconocimiento de nutrientes necesarios para
nuestro organismo.
Evaluación
La evaluación será sumativa, la cual ofrece evidencias de
aprendizaje, en el mismo camino de aprender Díaz Barriga
(2013) . Por instancia de aprendizaje se tomará un indicador, la
evaluación apuntará a evaluar los mismos.
 Recursos generales Estrategias generales
➢ Pizarra ➢ Propiciar un clima
➢ Cuaderno del niño adecuado de trabajo
➢ Material impreso ➢ Indagación de
➢ Papel sulfito conocimientos previos
➢ Imágenes interactivas ➢ Intercambiar saberes de
➢ Infografías digitales forma colectiva
➢ Textos e imágenes ➢ Formulación de
➢ Audiovisual: video interrogantes
➢ Preguntas como guía.
➢ Puesta en común
➢ Dinámica individual y
colectiva
 Fundamentación
El presente trabajo es una secuencia, la cual según la Circular N.º 5/16, constituye un proceso que
integra actividades en torno a un tema central, de modo que permite desarrollar prácticas académicas que
atiendan al proceso individual de aprendizaje y a los intereses de los alumnos.
La presente secuencia se adecúa a los niveles de aprendizaje de los alumnos, tendiendo ante todo una
transformación intelectual. De igual forma, es flexible, de acuerdo a los progresos de los aprendizajes, por
lo que si surgen obstáculos o se identifica dificultades en la indagación de los conocimientos previos de los
educando, se podrá retomar instancias de enseñanza, o crear nuevas instancias.
La secuencia a la que se enmarca las actividades antes expuestas, corresponde al Área del
Conocimiento de la Naturaleza, se centra en la disciplina Biología. El Programa de Educación Inicial y
Primaria (2008), expone acerca de las Ciencias Naturales que tienen como objeto de estudio los fenómenos
que ocurren en la naturaleza, su evolución, procesos e interacciones. Dicha área del conocimiento se
organiza en disciplinas que investigan distintos aspectos de la realidad.
En congruencia con la disciplina Biología, estudia los seres vivos y sus características, como su origen,
su evolución y sus propiedades, nutrición, relación y reproducción. De este modo, trata de estudiar la
estructura y la dinámica funcional comunes a todos los seres vivos, con el fin de establecer las leyes
generales que rigen la vida orgánica y los principios de esta.
 El PEIP (2008) expone que en el Área del Conocimiento de la Naturaleza se enseñan saberes organizados
e interrelacionados a partir de conceptos inclusores, tales com materia, energia, seres vivos. Será este
último en el que se focalizará la presente secuencia. Resulta pertinente acercarnos a una conceptualización
de seres vivos, el que refiere a un conjunto de átomos y moléculas que conforman una estructura compleja,
natural y organizada que presenta la necesidad de interactuar con el medio a fin de cumplir las funciones de
relacionamiento, nutrición y reproducción, siendo estas sus características junto a la homeostasis. En cuanto
a la función o característica de nutrición de los seres vivos, la secuencia se centrará en dicho concepto. El
documento oficial citado anteriormente, continúa expresando acerca de los conceptos, que el niño los
construye y se apropia de ellos para lograr un análisis reflexivo de sí mismo, del ambiente y del conocimiento
científico. Por lo que, el niño deberá tras una serie de aproximaciones al concepto de nutrición, construir su
significado y apropiarse de sí mismo. Entendemos la nutrición como la función de los seres vivos que les
permite captar, transformar y utilizar la materia y la energía del ambiente, diferenciándose del concepto de
alimentación, que abarca la búsqueda, la preparación y la ingestión de alimentos. De igual forma, el
aprendiente debe construir en primera instancia, la diferenciación de alimento-nutriente, en cuanto que el
alimento constituye la “materia prima” a partir de la que el organismo recibe los nutrientes necesarios para
el desarrollo y el mantenimiento de las células.
El contenido programático que se abordará corresponde a los nutrientes orgánicos e inorgánicos
esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
 Este tipo de planificación que aquí se detalla, se enmarca en siete actividad. Es una herramienta
significativa para la práctica educativa, ya que propicia procesos de enseñanza y procesos de aprendizaje de
calidad. La instancia de evaluación sumativa se realizará al finalizar el proceso, su fin principal consiste en
verificar el grado en que los objetivos propuestos fueron alcanzados, tal como propone Díaz Barriga (2013).
Las actividades expuestas implican grados de complejidad creciente, debido a que el educando aprende en
sucesivas aproximaciones al objeto de conocimiento, por lo cual la secuencia constituye un proceso de avance
conceptual; en el que las actividades están interrelacionadas en una estructura progresiva, de forma que una
actividad complementa y amplía la actividad anterior.
De lo anterior mencionado, surge la consideración de que la secuencia de enseñanza se debe presentar
como un espiral. Jerome Bruner establece que ello favorece el aprendizaje continuo del alumno. El enseñar los
contenidos gradualmente, sin dejar de lado los que ya se ha enseñado, para profundizarlos y resignificarlos
permite aplicarlos a situaciones nuevas, además de relacionarse con los nuevos aprendizajes, (y por ende,
propiciar el aprendizaje significativo según Ausubel). A raíz de ello, se favorecerá un aprendizaje más
profundo, ya que exige por parte de los aprendientes revisar los contenidos anteriores desde sus inquietudes e
intereses.
Por lo tanto, el conocimiento avanza en extensión y profundidad, postura sustentada en los principios de
“escalonamiento” y “penetrabilidad” expuestos en el Programa de Educación Inicial y Primaria (2008).
 La primera alude a la adaptación del conocimiento en función al grado escolar de los alumnos, en
relación a su estadío de desarrollo, para ello el material didáctico también debe presentarse de acuerdo a este.
En cuanto a la idea de penetrabilidad, interpreta que no todo lo que se expone al alumno, éste lo va a aprender
en el mismo momento, es decir que tiene profundidad, que permite ir penetrando el conocimiento por mucho
tiempo.
En relación a la Metodología didáctica desde las Ciencias Naturales, la secuencia implementará la
indagación, comunicación, comparación, explicación, formulación de hipótesis, observación, experimentación,
formulación de preguntas, verificación de hipótesis y obtención de conclusiones.
Red conceptual
Recorrido conceptual a abordar
 Instancia 1
Pregunta investigable:
¿Nos nutrimos siempre que nos estamos
alimentando?.
Recorte
➢ Diferencias entre alimento y nutriente.
Propósito
➢ Promover una instancia de
diferenciación de alimento y
nutriente.
Dimensión cognitivo- lingüística del
DBAC
➢ Brindar explicaciones.
➢ Justificar sus afirmaciones.
➢ Leer texto explicativo.
Instancia 2
Pregunta investigable:
¿Todos los alimentos poseen los
mismos tipos de nutrientes?. presentes en todos los alimentos?.
Recorte
➢ Nutrientes orgánicos e
inorgánicos.
Propósito
➢ Promover una instancia de
conocimiento de nutrientes
orgánicos e inorgánicos.
Dimensión cognitivo-
lingüística del DBAC
➢ Justificar sus afirmaciones
sobre los nutrientes orgánicos
e inorgánicos.
➢ Leer infografía.
Instancia 3
Pregunta investigable:
Los nutrientes orgánicos. ¿Están
Recorte
➢ Nutrientes orgánicos:
alimentos que los contienen.
Propósito
➢ Propiciar una instancia de
conocimiento de los
alimentos que contienen
nutrientes orgánicos.
Dimensión cognitivo -
lingüística del DBAC
➢ Justificar sus afirmaciones.
➢ Brindar explicaciones.
➢ Leer texto explicativo.
 Intancia 4
Pregunta investigable:
Los nutrientes inorgánicos..¿ Se
encuentran en todos los alimentos?
Recorte
➢ Nutrientes: inorgáncios: alimentos
que los contienen.
Propósito
➢ Propiciar una instancia de
conocimiento de los alimentos que
contienen nutrientes inorgánicos.
Dimensión del DBAC
➢ Justificar sus afirmaciones.
➢ Brindar explicaciones.
➢ Leer texto explicativo.
16
Instancia 5 PARCIAL FLORENCIA
Pregunta investigable:
Jenifer va a comenzar una dieta ¿por
qué crees
tú que empezará a hacerla?.
Recorte
➢ La dieta saludable.
Propósito
➢ Favorecer una instancia de
reconocimiento de las características
de una dieta saludable.
Dimensión del DBAC
➢ Justificar sus afirmaciones.
➢ poner a prueba hipótesis.
Instancia 6 PARCIAL JENIFER
Pregunta investigable:
¿Qué pasará si añadimos dos gotas
de lugol a las frutas?.
Recorte
➢ Nutrientes orgánicos en
frutas: Glúcidos.
Propósito
➢ Propiciar una instancia de
reconocimiento de
nutrientes orgánicos en
frutas: glúcidos.
Dimensión del DBAC
➢ Justificar sus afirmaciones
sobre un fenómeno.
➢ Brindar explicaciones sobre
un fenómeno.
➢ Poner a prueba hipótesis.
 Evaluación
INDICADORES Logrado Logrado No logrado
parcialmente

Reconoce la diferencia entre alimento y

nutriente.

Distingue los dos tipos de nutrientes: orgánicos

e inorgánicos.

Caracteriza a los nutrientes orgánicos e

inorgánicos

Reconoce los alimentos que contienen

nutrientes orgánicos e inorgánicos

Describe la función del azúcar como nutriente.

Identifica las características de la dieta

saludable
17
 Referencias bibliográficas

➢ ANEP -CEIP. (2008). Programa de Educación Inicial y Primaria. Montevideo, Uruguay.

Imprenta Rosgal. S.A.
➢ ANEP/ CEIP (2016) “Documento Base de Análisis Curricular”.
➢ ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN SALUDABLE - Material para trabajar en el aula -
http://www.salud.mendoza.gov.ar/wp-content/uploads/sites/16/2016/03/alimentacion-
saludable-material.pdf
➢ La alimentación y la nutrición humana - Editorial Kapelusz (2018).
➢ DIBARBOURE, Maria (2007). ...y sin embargo se puede enseñar ciencias naturales.
Ediciones Santillana. Montevideo-Uruguay.
➢ TORTORA, Gerard; Derrickson, Bryan. Principios de Anatomía y Fisiología. 11° Edición.
Anexos