ACTIVIDAD : DISEÑAMOS UNA COCINA MEJORADA PARA EL CUIDADO DEL

AMBIENTE EN EL HOGAR

I.-DATOS INFORMATIVOS:

I.E. : “ JOSE OLAYA BALANDRA ” SALITRAL

DOCENTE : ZELMY CARMINA RODRIGUEZ TINEO
ÁREA : CIENCIA Y TECNOLOGIA
GRADO : 1° y 2º
SECCION : “A”y“B”
FECHA : MARTES, 28, 29 DE SETIEMBRE DEL 2021
MEDIO : WEB / WHATSAPP

II.-PROPÓSITO DE APRENDIZAJE:
PROPÓSITO  Es que los estudiante diseñe y evalué los costos de sus solución tecnológica.

COMPETENCIA
 Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y
energía, biodiversidad, tierra y universo.

• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía,

CAPACIDADES biodiversidad, Tierra y universo.
 Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico
ENFOQUE  Enfoque orientación al bien común.
TRANSVERSAL  Enfoque de derecho.
CRITERIOS DE  Expliqué cómo el quehacer científico y tecnológico contribuye a cambiar las ideas de las
EVALUACION personas para fortalecer su sistema inmunológico y brindé recomendaciones.
EVIDENCIA  DISEÑAR Y E4XPLICAR LA IMPORTANCIA DE LA COCINA
MEJORADA

SITUACIÓN SIGNIFICATIVA

En nuestro país la mayoría de la

población que vive en zonas rurales
utiliza biomasa para cocinar; se utilizan
fuentes energéticas como leña, carbón
vegetal, residuos forestales, entre otros.
Actualmente, las zonas donde se
preparan los alimentos en cocinas
tradicionales, se convierten en entornos
inadecuados para la salud familiar,
debido a la presencia de humo que
contiene muchos componentes nocivos
como: CO2, CO, NO2, entre otros,
causando enfermedades como:
accidentes cerebrovasculares, cáncer de
pulmón y neumopatías crónicas y
agudas, entre ellas el asma.
 DISEÑAMOS UNA ALTERNATIVA DE SOLUCIÒN TECNOLÒGICA

¿Qué alternativa de solución ¿Qué ventajas obtendrá nuestra ¿Qué materiales tienes
tecnológica plantearemos paraMaterialesfamilia
y accesorios
con el uso de la cocina Unida Cantid
disponibles en el hogar?
reducir el riesgo de contaminar el mejorada? d ad
………………………………………………
ambiente en el hogar? 25 ladrillos
Cámara de combustión ……………………………………………………… Juego………………………………………………
pandereta
………………………………………………
…………………………………………………
Tubo de 12cm de diámetro x ………………………………………………………
2,40 m, material plancha Unidad
………………………………………………… ……………………………………………………… ………………………………………………
galvanizada 1
………………………………………………… …
Capucha protectora de lámina …………………………
galvanizada Unidad 1

Acople de lámina
¿Qué requerimientos galvanizada
deben cumplir
la solución tecnológica? Unidad 1
……………………………………………………
Varilla de fierro corrugado de ½” de 25 cm de longitud Unidad 5
……………………………………………………
……………………………………………………
Plataforma de fierro fundido Unidad 1
…………………………………………………….
Alambre N.º 8 kg 0,5

Cemento Bolsa 1
REQUERIMIENTOS DE LA SOLUCION TENOLOGICA
Barro mejorado Carretill 1
a
1 Debe instalarse dentro de un ambiente techado, protegido de la
Desmonte
lluvia. Carretill 6
a
Debe estar ubicada de tal manera que aproveche el ingreso de flujo
2
de aire a la altura del ingreso de leña de la cámara de combustión.
Arena Carretill 3
El área por donde saldrá la chimenea al exterior esté libre de avigas y
3
techos con material noble.
Ladrillo las
Facilite Kinglabores
kong 18 huecos
domésticas y mejora la higiene de laUnidad cocina y 100
4
sus utensilios.
Adobes tradicionales (opcional en caso que la estructura
base se construya con adobe o sedel
utilice Unidad 15
5 Permite que ingrese la luz sol como materialenergía
ahorrando de eléctrica.
relleno)
6 Otro
7 Otro
8 Otro
DISEÑAMOS LA COCINA M

Para ubicar nuestra cocina

mejorada debemos
conocer la disposición de
nuestra casa, si tenemos
espacio podemos ubicarlo
en el patio bajo techo, si
es dentro de la casa
ubicarlo en un lugar
ventilado y que no
interfiera con la
transitabilidad dentro de la
casa.

MATERIALES NECESARIOS PARA LA COCINA

MEJORADA
 PASOS PARA LA CONSTRUCCION DE LA COCINA MEJORADA

5 6

¿Qué Instalación de la
Instalación de la
procedimientos plancha de fierro
chimenea.
seguir para fundido.
construir una cocina
mejorada?
1 4 7
Nivelación del piso Construcción de la
Encendido de la
para la construcción de cámara de
cocina mejorada.
cocina mejorada. combustión.

2 3 8
Construcción de laConstrucción delPrácticas de estructura base de lacenicero.limpieza de la cocina
cocina.mejorada.

DISEÑAMOS LA SOLUCION TECNOLOGICA

Dibujamos nuestra cocina mejorada

EVALUAMOS LOS COSTOS LA SOLUCION TECNOLOGICA

Costo Costo
Materiales y accesorios Unidad Cantidad unitario Total
(S/) (S/)

¿Qué
Estoy en
puedo
Criterios de evaluación Lo logré proceso
hacer para
de
mejorar
lograrlo
mis
Total
aprendizaj
(S/)
es?

Describí el problema tecnológico, las causas que lo generan

y expliqué su alternativa de solución tecnológica sobre la
base de conocimientos científicos o prácticas locales; di a
conocer los requerimientos que debe cumplir la alternativa
de solución.
 Representé mi alternativa de solución con dibujos
estructurados, describí sus partes o etapas, la secuencia de
pasos, sus características de forma, estructura y su función.
Preví posibles costos y tiempo de ejecución.

Ejecuté la secuencia de pasos de la alternativa de solución

manipulando materiales, herramientas e instrumentos,
considerando normas de seguridad.

Comprobé el funcionamiento de la solución tecnológica

según los requerimientos establecidos; expliqué su
construcción y los

EVALUAMOS NUESTROS AVANCES:

ZELMY C RODRIGUEZ TINEO

DOCENTE