ASPEC demuestra que los peruanos ya estamos comiendo alimentos transgénicos sin saberlo

Esta información tan importante no se declara en las etiquetas

Por años se ha discutido si el consumo de alimentos que contienen Organismos Genéticamente Modificados

(OGM), popularmente conocidos como transgénicos, implica o no un riesgo para la salud de los consumidores. Pero,
en cambio, lo que nunca ha estado en discusión es el derecho de los consumidores a saber si la comida que ingieren
ellos y sus familias contiene OGM.

Este derecho a la información de los consumidores ha sido recogido en el artículo 37º del Código de Protección y
Defensa del Consumidor el cual señala textualmente que “Los alimentos que incorporen componentes
genéticamente modificados deben indicarlo en sus etiquetas”. Con arreglo a la Cuarta Disposición
Complementaria Final de dicho cuerpo legal, esta obligación entra en vigencia a los 180 días calendario contados a
partir de la entrada en vigencia del Código, esto es, el 02 de abril de 2011. 

En consecuencia, a partir del 02 de abril pasado, los alimentos que incorporen OGM deben especificarlo en sus
etiquetas.

Sin embargo, en el anteproyecto de Reglamento del citado artículo 37º elaborado por el Grupo de Trabajo Multisectorial
creado por Resolución Ministerial N° 328-2010-PCM del 11 de octubre de 2010 e integrado por representantes del
INDECOPI, el MEF, la PCM y el Ministerio de Justicia, se les pretende conceder a los proveedores de alimentos que
incorporen OGM en sus productos un plazo adicional de 365 días calendarios, contados a partir del día siguiente de
la entrada en vigencia del Reglamento para recién cumplir lo dispuesto por el Código.

Frente a esta situación, Crisólogo Cáceres, Presidente de la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios
(ASPEC) y Flora Luna de la Asociación Médica del Perú presentaron en conferencia de prensa el estudio realizado por
ASPEC según el cual, en cuando menos 10 de los productos alimenticios analizados, se comprobó la presencia
de OGM. Cáceres explicó que la adquisición de las muestras se realizó en los principales supermercados y tiendas de
la capital siguiendo un estricto protocolo y en presencia de notarios públicos. Parte de las mismas fueron luego
enviadas, para su análisis respectivo, a un laboratorio acreditado a nivel internacional como es ANDES CONTROL y un
segundo lote se remitió al laboratorio CERPER S.A. que se encuentra certificado por el INDECOPI.

Cáceres explicó que, del total de muestras adquiridas, 10 dieron positivo en cuanto a la presencia de OGM.
Empero, ninguno de los productos analizados lo revelaba en su etiquetado. “La investigación realizada por
ASPEC corrobora algo que los peruanos sabíamos desde hace tiempo: Los alimentos transgénicos están en las
estanterías de los mercados y bodegas y los consumidores los compramos y los llevamos a nuestras casas para
comerlos sin saberlo. Nadie nos informa, nadie nos dice nada, lo cual implica una clara vulneración de nuestro derecho
a la información. Por eso es fundamental que el Reglamento del artículo 37º del Código del Consumidor se publique
cuanto antes y entre en vigencia de inmediato. Sólo así se pondrá coto a esta situación injusta para el consumidor. En
tal virtud, el inexplicable otorgamiento de un plazo adicional de un año a las empresas supuestamente para
“adecuarse” al Código que, en vía reglamentaria, se les pretende regalar no sólo es arbitrario sino ilegal”, remarcó el
funcionario.

Finalmente, el titular de ASPEC exhortó a la Presidenta del Consejo de Ministros a revisar con detenimiento el proyecto
de reglamento que se encuentra en su Despacho a fin de evitar sorpresas en perjuicio de los consumidores.

PRODUCTO Y EMPRESA REGISTRO SANITARIO RESULTADOS DEL LABORATORIO

SOYA Y AVENA SANTA CATALINA. E5618410N NAIDUI DIGESA POSITIVO (DETECCIÓN DE OGM POR PCR EN TIEMPO
INDUSTRIAS UNIDAS DEL PERU SA REAL.)

QUAKER "Q-VITAL" QUINUA SOYA AVENA E5509506N NAGOAI POSITIVO (DETECCIÓN DE OGM POR PCR EN TIEMPO
GLOBAL ALIMENTOS SAC REAL.)

SOYANDINA 100% SOYA E8202907N NAAISA POSITIVO (DETECCIÓN DE OGM POR PCR EN TIEMPO
REAL.)
ALICORP SA
LECHE 100% DE SOYA LAIVE LAIVE SA RSA-09/DIGESA/E8201909N POSITIVO (DETECCIÓN DE OGM POR PCR EN TIEMPO
NALISA REAL.)

SOALE "LECHE DE SOYA" GLORIA SA E8202706N NAGOSA POSITIVO (DETECCIÓN DE OGM POR PCR EN TIEMPO
REAL.) (*)

LOS CUATES PICANTES (TORTILLAS DE E7307109N NAIVBR POSITIVO (DETECCIÓN DE OGM POR PCR EN TIEMPO
MIAZ)/ KARINTO INVERSIONES BORNEO REAL.)
SRL

SALCHICHA SAN FERNANDO SAN J8701510N/NASNFR POSITIVO (DETECCIÓN DE OGM POR PCR EN TIEMPO
FERNANDO S.A. REAL.) (*)
SALCHICHA LAIVE SUIZA LAIVE SA DIGESA/J8801808N NALISA POSITIVO (DETECCIÓN DE OGM POR PCR EN TIEMPO
REAL.) (*)

MAIZENA NEGRITA ALICORP SA E8401309N NKAISA DIGESA POSITIVO (DETECCIÓN DE OGM POR PCR EN TIEMPO
REAL.)

ANGEL FLAKES GLOBAL ALIMENTOS SAC E6800408N/NAGOAI POSITIVO (DETECCIÓN DE OGM POR PCR EN TIEMPO
REAL.)

 RESULTADOS DE LOS ANÁLISIS REALIZADOS

  Muestras que dieron positivo sobre la presencia de OGM (Organismos Genéticamente Modificados), más
conocidos como transgénicos. Los análisis fueron realizados en los laboratorios de CERPER y ANDES
CONTROL.
(*) Los parámetros de análisis: Control de reacción (+), Promotor de mosaico de la coliflor (+), Terminador de
Agrobacterium tumefaciens (+)