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EL FABRICANTE DE HELADOS

El ingrediente sobresaliente debe ser “La calidad” debe hacer parte de la cultura de la empresa. Lo
que significa que se debe crear una cultura de excelencia. El primer paso para alcanzar la
excelencia en la empresa es cuidar de las personas que trabajan en ella.

1. ¿Por qué motivar el equipo?


Para tener esa motivación, las personas necesitan sentir que su trabajo está siendo útil, que son
importantes para la empresa. Para eso, la compañía debe valorar siempre las opiniones y
sugestiones de los funcionarios, delegar responsabilidades y siempre incentivarlos a dar sus
contribuciones.

NOTA: “Dales las herramientas ciertas y entrenamiento, salario justo y motivación, además de
oportunidad de ser oídos, y ellos se van a comprometer más con el trabajo e invertir más de sí
mismos en su empresa”.

2. CEO – Considerar
Se considera como el próximo paso para alcanzar el camino de calidad. Esto significa: Considerar,
Enriquecer y Optimizar. Y eso implica que se debe “escuchar y considerar las opiniones de los
clientes, enriquecer los productos o servicio que ofreces y optimizar la experiencia del cliente”.
Para satisfacer los clientes, se debe atender a tres necesidades.

 Básicas: que es ofrecer el mínimo para que el cliente salga sin reclamar
 De desempeño: que es atender la exigencia del cliente
 De encantamiento: que ofrecer algo que llama la atención del cliente, hacer con que el
producto se destaque frente concurrencia.
3. Enriquecer
Además de escuchar y considerar las opiniones del cliente, debe enriquecer las experiencias
que ellos tuvieron con su producto/servicio. Para eso, se necesita desarrollar la cultura de
creación en la empresa
4. Optimizar
El último paso es optimizar lo que se está haciendo en la empresa. Para eso, se debe esforzar para
alcanzar la excelencia. Se desglosa en 5 pasos:
 Reconocer el precio del fracaso - Eso hace con que se gane más disposición para hacer
todo para evitarlo
 Acertar luego en la primera vez - O sea, hacer un planeamiento para prevenir situaciones
inoportunas
 Ser absolutamente obcecado por los detalles - Ya que los clientes prestan atención en los
mínimos detalles;
 Desarrollar la percepción de “paranoia productiva” - que implica pensar a todo el tiempo en
lo que puede ser mejorado en la empresa
 Pasar para todos del equipo la pasión por la perfección, siempre.

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