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    BRAZO GITANO

    Ingredientes:

    Para el Pionono:
    90 gr Harina
    90 gr Azúcar
    150 ml Huevos
    1 cdta Miel
    ½ cdta Esencia al gusto
    Pisca de sal

    Para el Relleno:
    Chantilly
    Duraznos en almíbar

    Preparación:

    Chef. Normando Barberi

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