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Badillo Cardenas Daniel Jacob

BQD     

Laboratorio Bioquímica General 

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El valor de Rf depende de las


condiciones en las cuales se corre la
muestra: tipo de absorbente,
eluyente, así como las condiciones
de la placa, de la temperatura, vapor
de saturación etc. Como medida en cromatografía sobre papel se
emplea el Rf (Relación de frentes), el cual se
define como el cociente de dividir el recorrido de
la sustancia por el disolvente, esto es, la
distancia media desde el origen hasta el centro
de la mancha (x) dividida por la distancia que
media desde el origen hasta el frente del
disolvente (S)

Rf=X/S 

En el organigrama “cuadro
descriptivo'' describe los pigmentos
que se encuentran en las
Define Rf, como se espinacas, sus fórmulas químicas,
calcula y qué factores color, tipo de molécula y sus
lo modifican
propiedades físico-químicas. 

¿Por qué la cromatografía


permite separar, purificar e
identificar diferentes
En un diagrama jerárquico como el que se sustancias químicas? 
Técnicas
adjunta clasifica los diferentes tipos de cromatografías 
cromatografía que existen de acuerdo al
tipo de interacción entre los componentes
de la mezcla, la fase móvil y la La clave de la separación
estacionaria cromatografía es que la velocidad
con la que se mueve cada sustancia
depende de su afinidad relativa por
ambas fases (equilibrio de
distribución) 

Método físico de separación en el que los


componentes que se han de separar se
distribuyen entre dos fases, una de las
cuales está en reposo (Fase estacionaria)
mientras que la otra se mueve en una
Cromatografía  dirección definida (Fase móvil)  

¿Fase móvil: y Fase estacionaria?

En toda cromatografía hay una fase estacionaria


El tipo de técnica empleada (inmovilizada en un soporte) y una fase móvil
Según el estado (arrastrará a la muestra a través de la fase
(o soporte físico sobre el El tipo de fase móvil
físico de ambas estacionaria. Durante este cada componente de la
cual se lleva a utilizada.
fases. muestra se va a desplazar según sus
cabo).
propias características físico-químicas las que van
a determinar que interaccione más con la fase

estacionaria o que prefiera a la fase móvil. 


Fase movil   
La fase estacionaria puede estar La fase móvil puede
dispuesta sobre una superficie ser un gas, un líquido
Liquida  Gas
plana, o ser o un fluido
colocada en el interior de un tubo “supercrítico”.
cilíndrico de vidrio o de acero
Fase Fase
inoxidable.
estacionaria estacionaria
Líquida Solída Líquida Solída

Plana Columna  De gases  Liquída Supercrítica CLL  CSL CGL CGS

Papel  Capa fina

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