5 PASOS PARA PREVENIR

LA CONTAMINACIÓN
CRUZADA EN EL HOGAR.

PASO NÚMERO 1
Realiza siempre el lavado de
manos con agua y jabón antes,
durante y después de la
preparación de los alimentos.

PASO NÚMERO 2
Lava y desinfecta todos los
utensilios que uses para la
elaboración de las comidas,
como: Tablas, cuchillos, y vajillas.

PASO NÚMERO 3
Al almacenar los alimentos en el
refrigerador separa los alimentos
crudos de los cocidos.

PASO NÚMERO 4
Realiza la limpieza de las
superficies como, mesones,
cocina y paredes. Debe utilizarse
solución desinfectante como
agua y límpido.

PASO NÚMERO 5
Evita que los utensilios utilizados
para le preparación de alimentos
crudos entren en contacto con
alimentos cocidos.

¡Tú puedes con todo!