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Beneficios
1. Sistema inmunológico
2. Menos colesterol
3. Contra la tos y asma
5. Reduce el envejecimiento
7. Fortalece la visión
Romero
El romero pertenece al género Rosmarinas, familia de las Lampacea y su nombre
científico es Rosmarinas oficinales. Originario de los países del Mediterráneo se
encuentra espontáneo a lo largo de la
faja costera y hasta 1500 m sobre el
nivel del mar Gracias a sus
propiedades antioxidantes,
antiinflamatorias y
anticancerígenas, el romero
fortalece el sistema inmunológico.
Y como ayuda a aliviar y sanar en
muchos aspectos, es ideal para la
salud del organismo en general.
Como si todo ello fuera poco, puede usarse como un lenguaje bucal natural.
Solo tienes que dejarlo en agua caliente y guardarlo en un frasco para su uso.
Orégano
El orégano es comercializado en el mercado interno y la producción proviene de la Región
Central del Ecuador, y son enviadas a las diferentes provincias que compran esta planta para
sus diversos usos. Se trata de una herbácea perenne aromática del género Originan, muy
utilizada en la cocina. Las hojas de esta planta se utilizan como condimento, tanto secas como
frescas, aunque en el primer estado poseen mucho más sabor y aroma.
Propiedades medicinales
Sus beneficios han sido ampliamente estudiados. Así, se
ha determinado que es un gran antioxidante,
antimicrobiano, antitumoral y antiséptico. También se le
considera tónico, digestivo y favorecedor de evacuación
Usos
La gran cantidad de propiedades de esta hierba
medicinal se presta para una gran cantidad de usos
en enfermedades comunes y a veces no tan comunes.
Entre los usos del orégano podemos recomendar:
Jengibre
L jengibre se cultiva en las zonas subtropicales de Esmeraldas, Santo Domingo de los Táchalas,
Pichincha, Los Ríos, Guayas, Napo y Morona Santiago, en el presente estudio se analizan las
características del mercado y se dan a conocer datos acerca de la demanda y oferta de
jengibre fresco a nivel nacional y mundial
Su presentación puede ser en raíces enteras frescas, que proveen el sabor más fresco;
raíces secas; en polvo, que se prepara moliendo la raíz seca; en conserva o confitado;
cristalizado, así como encurtido. Su consumo regular tiene varios beneficios.
Existe gran variedad de usos que se le da al aloe vera. “La sábila sirve para decodificar el
cuerpo, para depurar la sangre, como antiinflamatorio, para tratar golpes, quemaduras o
heridas
Para tratar un golpe o hinchazón, se parte una hoja de sábila por la mitad, se agrega una
pizca de sal, se la calienta y se aplica sobre la parte afectada, detalló la tecnóloga.
Para las heridas sangrantes, se usa el aloe vera en forma de emplasto. Según Huembés,
para este tratamiento se saca el cristal de las hojas de acuerdo con el tamaño de la
lesión.
Los efectos del áloe vera que se encuentra en la sábila son utilizados en casi todo
producto que se fabrica para la piel y el cuidado del cabello.
El gel de áloe vera es un excelente hidratante para la piel.
El gel de la sábila es suave y refrescante en la piel y también provee alivio para algunos
problemas digestivos y urinales. Además es una planta muy atractiva para decorar.
La sábila tiene propiedades increíbles que ayudan a muchos de los problemas comunes
de la piel como por ejemplo ronchas y picazón, quemaduras causadas por el sol,
previene estrías, elimina las manchas.
Pero sus beneficios también aportan soluciones a los problemas del hígado, digestión y
problemas del tracto urinario.
Para que el áloe vera de la sábila tenga un efecto positivo sobre la piel, esta debe tener
por lo menos dos años de vida.
Malta
La malta es un cereal derivado de la cebada o el trigo, tiene un gran contenido de
carbohidratos, proteínas y vitaminas
esenciales para una alimentación
saludable, además es fuente de energía
para el organismo. Los expertos
recomiendan que los niños coman al día
entre 4 y 7 cereales, derivados y
tubérculos. La provincia de Imbabura
registra la mayor participación en
producción de cebada, seguida de la
provincia de Chimborazo,
Propiedades de la malta
1. Cuida y protege la salud de los músculos
Los huesos son los encargados de darle soporte y estructura al cuerpo, por eso es
importante que tu pequeño tenga una alimentación saludable que le ayude a
fortalecerlos. Por eso incluir cereales como la malta, que contiene fósforo, magnesio y
calcio, contribuirá para que los huesos de tu campeón estén sanos y fuertes
3. Fuente de energía
Tu hijo necesita mucha energía para sus actividades diarias, por lo tanto debes
proporcionarle alimentos que cumplan con este requerimiento. La principal fuente está
en los cereales, derivados y tubérculos; la malta o el trigo le dará a tu pequeño la energía
necesaria para su día. Es importante que tengas en cuenta que una merienda o snack
nutritivo entre comidas debe aportar alrededor del 10 a 15% de la energía que tu
campeón necesita al día.
La malta contiene vitamina B1, B2, B3, B6, B9 y minerales como hierro, potasio,
fósforo, zinc y magnesio; todo esto ayuda para que tu hijo tenga un cuerpo sano,
disminuye la fatiga y el cansancio; contribuye al mantenimiento de los glóbulos rojos,
responsables de transportar el oxígeno en el cuerpo
Canela
La especie florece y fructifica cada dos años cuando alcanza mínimo quince años de
madurez. Son árboles que crecen en las estribaciones orientales andinas y en la región
amazónica de Ecuador y posiblemente sur de Colombia Desde la antigüedad la canela
ha sido utilizada por sus propiedades beneficiosas para la salud, más allá de su frecuente
uso en la repostería, y enfocándolos en un mejor estilo de vida, una de las formas de
aprovechar esta especie es tomando té de canela. Por otra parte, una de las propiedades
de la canela es su capacidad para
desinflamar y aliviar el dolor.
Debido a esto, puede ayudar a
mejorar los síntomas de la artritis.
Oreganito
El orégano es comercializado en el mercado interno y la producción proviene de la Región
Central del Ecuador, y son enviadas a las diferentes provincias que compran esta planta para
sus diversos usos El orégano es mucho más que un condimento para la pizza. Se puede utilizar
fresco, pero el aroma de sus hojas se intensifica con el secado. Al igual que otras hierbas, el
orégano pierde su sabor con la cocción, por lo que es mejor añadirlo al final de la
preparación. El orégano contiene vitaminas A, C E y K, así como
fibra, folato, hierro, magnesio, vitamina B6, calcio y potasio.
Flor de
campana