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Carnet de Manipulador de Alimentos gratis.

Ésta es una de las búsquedas más


frecuentes en los buscadores de Internet; es decir, la obtención del carnet de
manipulador de alimentos sin ningún tipo de coste. Analizaremos las opciones para
conseguir el carnet gratuitamente, a través de empresas privadas y de organismos
públicos.

Antes de nada, recordemos, que los carnets, según la legislación vigente, no son más que
certificados de acreditación de formación. Esto último es lo que exige la legislación en
materia de Seguridad Alimentaria, a través del famoso Reglamento UE 852/2004.  Nos
pide que para poder trabajar en el sector alimentario tengamos una formación en
manipulación de alimentos actualizada. Y si podemos conseguir esta formación de
forma gratuita, mejor que mejor.

Ciertamente, ¿quién no quisiera ampliar sus conocimientos, acreditarlos y mejorar


su currículum vitae sin coste?

Acontinuación, describimos las opciones disponibles para encontrar un curso de


manipulador de alimentos gratis y, con suerte, la correspondiente certificación
legal o carnet de manipulador. El carnet de manipulador de alimentos es un
requisito obligatorio para poder trabajar en el sector alimentario. Son muchas las
empresas alimentarias que piden que el nuevo trabajador tenga este carnet
actualizado.

Obtener el carnet de manipulador de alimentos de forma gratuita puede llevar algo de


tiempo de búsqueda, ya que hay poquísimas empresas y, por que no decir,
administraciones que trabajen gratis. En el caso de las administraciones públicas, el curso
de manipulador gratuito está enmascarado por cursos subvencionados. Son cursos gratis
para los alumnos pero con coste para los contribuyentes; a cargo de las subvenciones.

El carnet de manipulador de alimentos es esencial para encontrar empleo  en una España
con un abultado sector servicios. En las épocas de verano se crean cantidad de empleos
en el sector de la restauración y hostelería; sobre todo puestos de camareros y cocineros.

Índice de contenidos
 1 Sacarse el carnet de manipulador de alimentos gratis
 2 Certificado de Manipulador de Alimentos Subvencionados
 3 Cursos de Manipulador de Alimentos Gratis.
 4 Cursos de Manipulador de Alimentos bonificados: Fundación Tripartita.
 5  Cursos de manipulador de alimentos online con certificado acreditativo  GRATIS, “sin
ánimo de lucro”.
o 5.1 Ayuntamientos y Asociaciones de Empresarios.

Sacarse el carnet de manipulador de alimentos gratis


Para sacarse el carnet de manipulador de alimentos sin coste, es necesario atender
previamente a una acción formativa y superar el examen final. La mayoría de academias
que imparten los cursos de manipulador de alimentos online, ofrecen el manual y
examen gratis. Sin embargo, la emisión de los carnets de manipulador llevan asociado un
coste.

Certificado de Manipulador de Alimentos Subvencionados

Muchas empresas alimentarias se encargan de la formación de los nuevos


trabajadores, a través de cursos subvencionados gratuitos. Suelen tener
un departamento dedicado a la Seguridad e Higiene alimentaria con un área de
formación para los nuevos empleados y para la renovación de la formación de los ya
empleados

Las empresas de alimentación que tienen un departamento de seguridad alimentaria, sí


imparten estos cursos gratis. Los carnets que expiden no son abonados por los
trabajadores, también son gratuitos. Son cursos subvencionados para mejorar la
productividad de la empresas. Las empresas que tienen este departamento dedicado a
impartir cursos gratuitos son grandes.

Otras empresas con un tamaño menor, suelen contratar una academia externa a ellos.
En estos casos, es necesario que la propia empresa busque subvenciones, como la
Fundación Tripartita.

Los cursos de manipulación de alimentos que imparten corren a cargo de la propia


empresa. Son gratuitos para los empleados. Sin embargo, los certificados o carnés
acreditativos de esta formación suelen quedarse en los archivos y documentación de la
empresa. Por experiencia, sabemos que son pocas las empresas que entregan esta
documentación acreditativa cuando el trabajador abandona la empresa.

Después de analizar sitios webs fiables y empresas locales y nacionales, nos encontramos:

Cursos de Manipulador de Alimentos Gratis.


Sí, sin coste. Hay páginas webs donde se puede realizar el curso de forma gratuita. En este
caso se facilita el manual del curso y otros recursos que le pueden ser útiles para el
aprendizaje.  En la mayoría de los casos se puede realizar el examen y comprobar si se es
apto para conseguir el carnet de manipulador. Sin embargo, aunque la realización del
curso es gratis, la emisión de la acreditación de haber realizado esta acción formativa
tiene un coste.

Si nuestro objetivo es conseguir el carnet de manipulador de alimentos debemos pasar por


caja una vez finalizado el examen. El precio puede varias considerablemente entre unas
empresas y otras. Aconsejamos acudir a empresas especializadas en formación de
manipuladores de alimentos. La mayoría de las veces, el coste del curso no tiene relación
con la calidad del mismo. Lo mejor es contactar con la empresa y comprobar que es una
empresa fiable. Preguntas a realizar son: validez del curso, duración de horas, garantías,
etc.

Cursos de Manipulador de Alimentos bonificados: Fundación


Tripartita.

¿Estos cursos sí que son gratuitos? El dinero destinado a esta formación ha sido pagado
previamente por la empresa beneficiada. Es decir, ya los ha financiado por la misma
empresa el año anterior mediante las cotizaciones en formación que se realizan a
la Seguridad Social por cada uno de los trabajadores que se tienen en plantilla más
aportaciones del S.P.E. y del Fondo Social Europeo. Todas las empresas han de destinar
parte de su cotización a la formación. Este dinero se paga todos los años y, si no se gasta
a finales de año, realizando formación y mejorando las competencias de la plantilla de
trabajadores, se “pierde”. Para las empresas, es conveniente utilizar estos créditos (dinero)
para mejorar la productividad de su empleados. Antes de realizar los cursos a través de la
Tripartita, es necesario realizar una evaluación de necesidades formativas.

El uso de estos créditos para realizar el curso de manipulador de alimentos beneficia a la


empresa y a los trabajadores. Nos ayuda a cumplir con la legislación sanitaria en materia de
manipulación de alimentos, se garantiza el suministro de alimentos seguros al
consumidor final, se mejora la productividad en general y, los manipuladores podrán
utilizar el carnet obtenido en el futuro en la misma u otra empresa del mismo sector
alimentario.

Si necesitas información sobre la Funfación Tripartita, el teléfono de contacto es 902 183


183.  Este teléfono no es gratuito. Tiene tarificación especial y el precio depende de la
compañía desde la que se realiza la llamada.

 Cursos de manipulador de alimentos online con certificado


acreditativo GRATIS, “sin ánimo de lucro”.

Por último, estos cursos sí que son gratis. Son cursos de manipulador online realizados
por empresas que se están dando a conocer y cambian trabajo por publicidad. En estos
cursos, el pago que realizan los asistentes o alumnos es la publicidad de la nueva
empresa. Al ser gratis completamente y no depender de subvenciones, suelen ser muy
limitados en cupo y en frecuencia de impartición. Es necesario “investigar” tanto de forma
online como en entidades locales para poder encontrarlos. Algunas de estas empresas se
anuncian en los paneles de publicidad de Oficinas de Empleo, Ayuntamientos y
Asociaciones de Empresarios

Ayuntamientos y Asociaciones de Empresarios.

 En Qualitas Alimentaria Proyecto S.L. ofrecemos un curso, con certificación del mismo,


de calidad y actualizado diariamente.  Garantizamos su validez ante las inspecciones
oficiales de toda España. Y a un precio rebajado de hasta 8 €. Sí, descontamos 4€ del
coste total de 12 € porque nos ayudes a darle publicidad al curso. Quizá no sea un curso
gratis, pero sí que tiene una relación calidad-precio excelente.

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