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Propuesta Proyecto Industrial
LA CAÑA PANELERA
La caña es uno de los cultivos que mayor importancia económica y social tiene en
el país, teniendo en cuenta la gran cantidad de mano de obra y el alto consumo
percápita.
Este preocupante panorama obliga a las entidades del sector a realizar ingentes
esfuerzos que permitan mejorar el nivel tecnológico de las explotaciones
paneleras y con eso mejorar el nivel de ingresos que conduzcan al mejoramiento
del nivel de vida de los Paneleros.
CONDICIONES ECOLOGICAS
La caña panelera puede sembrarse desde el nivel del mar hasta los 1800 metros
de altura, siendo las alturas más adecuadas entre los 900 y 1600 metros de altura,
zona en la cual se obtienen los mejores rendimientos y calidad de panela
OBJETIVO
Cordialmente,
Beerner Andres Eraso Valencia.