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Actividad de aprendizaje 3

Evidencia 7: Informe “Análisis del Mercado”

Conocer la oferta y la demanda del producto en el mercado es de gran importancia

porque se describe la interacción entre comprador y vendedor en relación con el precio

y las ventas del producto.

Esta evidencia tiene como finalidad conocer cuál es la oferta y demanda para su

producto o servicio en el país a exportar, por lo tanto, la debe desarrollar en base al

producto o servicio ya seleccionado en la actividad de aprendizaje 1 y al país que eligió

como destino a exportar en la Evidencia 3: Ejercicio práctico “Evaluar mercados

potenciales” de la actividad de aprendizaje 2.

Posteriormente y teniendo en cuenta lo aprendido con el material de formación y

complementario de esta actividad de aprendizaje, elabore nuevamente con su grupo de

trabajo, un informe con el análisis de la oferta y la demanda, el cual debe incluir lo

siguiente:

1. Describir brevemente el producto o servicio a exportar.

Se conoce como café a los granos obtenidos de una planta perenne tropical (cafetos),
morfológicamente variables. Estos granos tostados y molidos son usados principalmente para
preparar y beber como una infusión.

Su género pertenece a la familia de las Rubiáceas (Rubiaceae), que posee más de 500 géneros y
cerca de 6000 especies. Taxonómicamente, todas estas plantas se clasifican como del género Coffe
a, y se caracterizan por una hendidura en la parte central de la semilla.

Esta bebida posee la capacidad de brindar un sabor y una experiencia compleja que van mucho
más allá de ser una simple bebida estimulante. Su inigualable aroma y sabor ofrecen una amplitud
de sensaciones.
2. Para el tema de la oferta desarrollar lo siguiente:

- Definir los factores que afectarían la oferta de su producto o servicio en el país destino de
exportación.

DESTINO DE EXPORTACIÓN

El programa de renovación de cultivos, que se inició en 1998, la competitividad del país ha


mejorado substancialmente. Al finalizar el año cafetero 2001/2017, Brasil es el único país que
tiene una rentabilidad superior a la de Colombia. De esta manera recuperó el segundo lugar
dentro de los países productores de café en el mundo, desplazando a Vietnam. Gracias a este
repunte en producción y ventas, Colombia logró incrementar su participación en el mercado
mundial de 10,5 por ciento a 12,1 por ciento, tasa similar al promedio de los últimos años, lo que
le permitió consolidarse entre sus principales compradores, que son Estados Unidos y Canadá,
Alemania, Japón y Escandinavia.

2. PARA EL TEMA DE LA OFERTA DESARROLLAR LO SIGUIENTE:

2.1 Definir los factores que afectarían la oferta de su producto o servicio en el país destino de
exportación.

El programa de renovación de cultivos, que se inició en 1998, la competitividad del país ha


mejorado substancialmente. Al finalizar el año cafetero 2001/2017, Brasil es el único país que
tiene una rentabilidad superior a la de Colombia. De esta manera recuperó el segundo lugar
dentro de los países productores de café en el mundo, desplazando a Vietnam. Gracias a este
repunte en producción y ventas, Colombia logró incrementar su participación en el mercado
mundial de 10,5 por ciento a 12,1 por ciento, tasa similar al promedio de los últimos años, lo que
le permitió consolidarse entre sus principales compradores, que son Estados Unidos y Canadá,
Alemania, Japón y Escandinavia.

2.3 Investigar a través de fuentes primarias y secundarias, a cuánto ascienden las ventas de su
sector en el país destino de exportación.

En Estados Unidos, los bebedores de café consumen anualmente el equivalente a 1,4 mil millones
de kilogramos de café, lo que representa un costo de USD 5,1 mil millones para los proveedores.
La demanda en volumen se pronostica crecería a 3,4% anual debido al:

• Crecimiento poblacional y aumento de los consumidores.

• La tendencia a un mayor consumo diario de tazas de café.

• El aumento en el gasto de consumo personal.

• El reconocimiento de los beneficios para la salud del café

Estados Unidos no es un importante exportador de café en el mundo. Los datos sobre


exportaciones probablemente reflejan el movimiento de café a través de las fronteras realizado
por empresas multinacionales y por la exportación de café procesado. La exportación de café
hawaiano de Kona verde representa un porcentaje pequeño de las exportaciones.
2.4 Calcular la capacidad de producción total de su producto y proyectarla a cinco años.

Tiempo promedio de elaboración del café = 40mtos (trapiche)

Jornada de trabajo = 8 Horas

1 hora = 60 minutos

8h x 60 minutos = 480 minutos

480 minutos / 40 minutos =12

5 años = 1.825 días 1.825 x 12 = 21.900

En 5 años la producción seria de 21.900 de café (Sin contar que en un tiempo no muy lejano se
puede obtener maquinaria o mayor tecnología la producción será más rápida

2.5 Mencionar cómo el incremento o disminución de precios afecta la oferta.

El incremento o disminución de precio afectaría la oferta, ya que no tendríamos una economía


estable por ende no se tendría un potencial de ventas especifico. Si el precio del café se
incrementa, su cantidad demandada disminuye debido a la ley de la oferta y la demanda.

3. PARA EL TEMA DE LA DEMANDA DESARROLLAR LO SIGUIENTE:

3.1 Informar la cantidad de habitantes del país al cual va a exportar su producto o servicio.

Estados Unidos, situada en América del Norte, tiene una superficie de 9.831.510 Km2, así pues, es
uno de los países más grandes del mundo. Estados Unidos, con una población de 327.352.000
personas, es uno de los países más poblados del mundo 33 habitantes por Km2.

3.2 Calcular el número de personas que componen su segmento de mercado.

El 65.5% de la población que son alrededor de 90.000.000 personas se encuentran entre los 15 y
64 años es un alto porcentaje que puede consumir café es un producto necesario en las familias y
hace parte de la canasta familiar, por ende, puede ser comprada por la clase baja, media y alta.

3.3 Definir los motivos por los cuales sus consumidores potenciales adquirirán su producto o
servicio

- Nos provee de energía. Ideal para quienes tienen mucho desgate físico, ya sea por el trabajo o en
algún deporte.

- Está libre de sustancias nocivas y químicos que puedan perjudicar nuestra salud. Es un producto
totalmente natural.

- Nos aporta minerales tales como el calcio, potasio, magnesio, cobre, hierro y fósforo.  Ayuda a
fortalecer el sistema inmunológico.

- Controla la depresión

- Alivia dolores de cabeza

-Disminuye la somnolencia
-Se debe tomar 2 a 3 tasas máximo al día.

3.4 Mencionar los factores que afectarían la demanda de su producto en el país destino.

• El precio del producto puede afectar la demanda, ya que si el precio es alto tendremos menos
demanda.

• Que el producto no satisfaga la necesidad del cliente.

• Cantidad de población, menos población significa menos consumidores y menos demanda.

• La cantidad de producción esperada, inicialmente el producto será realizado manualmente y


puede pasar que la producción no sea equivalente a la demanda esperada.

3.5 Determinar la demanda anual de su producto o servicio en el mercado del país destino y
proyéctela a cinco años.

El café = 12 1 Año = 365 días 365 x 12 = 4,380 café al año Valor promedio de cada kilo $16.000
4,380 x 16000 = $70,080.000 (1 año) 5Años = 1,825 días 1,825 x 12 = 21,900 el café en 5 años
21,900 x 16000 = $350.400.000 (5 años)

4.6 Mencionar como el incremento o disminución de precios afecta la demanda

-Si se incrementa el precio se tiene menos demanda del producto

- La disminución del precio puede tener más demanda del producto.

3.6 Mencionar como el incremento o disminución de precios afecta la demanda.


4. ADICIONAR EN EL INFORME EL MAPA DEL PAÍS DESTINO DE EXPORTACIÓN PARA EL CUAL SE
REALIZÓ LA SEGMENTACIÓN, EN EL QUE SE IDENTIFIQUE O SEÑALE LA UBICACIÓN DEL
MERCADO META
REFERENCIAS

https://www.viajejet.com/wp-content/viajes/mapa-fisico-estados-unidos.jpg
https://www.mincetur.gob.pe/wp-
content/uploads/documentos/comercio_exterior/plan_exportador/Penx_2025/PDM/EstadosUnid
os/perfiles/1_Perfil_Cafes_Especiales/1_Perfil_CafesEspeciales_EEUU6.pdf

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