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Colegio Monte Tabor y Nazaret

Depto. de Ciencias
II° medio 2020

Guía de Trabajo N°1: La Irritabilidad, Propiedad Fundamental de los Seres Vivos

Nombre: María Ignacia Gaete

Curso: IIBN

Fecha de entrega trabajo: 27 – 03 -20

Tiempo estimado de trabajo: 1 h

Estimados alumnos y alumnas esperando que se encuentren bien, les invitamos a leer


atentamente las siguientes instrucciones antes de comenzar a desarrollar la guía de
trabajo:

1. Lee atentamente cada pregunta, con el fin de que la respuesta sea clara y responda lo que se
está preguntando. 
2. Para cada una de las preguntas debes realizar una lectura del comprensiva de la guía y/o
buscar información en la web (puedes utilizar la bibliografía web sugerida)
3. Las respuestas no deben ser muy extensas, ya que es un resumen de la lectura.
4. Si se presentan dudas a medida que avanzas, regístralas en al final de la guía. 
5.  Esta guía puede ser subida a Moodle en respuesta a la actividad, o puedes imprimirla y luego
escanearla o fotografiar y enviar al correo del profesor respectivo, escribiendo tu nombre y
curso como nombre de documento.
6. Recuerda responder la Escala de Apreciación de Aprendizaje, pues es una información muy
relevante para ir ajustando las actividades y tu aprendizaje.

Para recordar:

 Nuestro Tópico generativo es: “Frente a un medio ambiente cambiante, ¿Cómo respondemos
adecuadamente?”
 Nuestra Meta de comprensión es: “¿Cómo nuestro organismo se ajusta a los cambios?”

Profesores:
II°AT: Natalia Muchenik (natalia.muchenik@mtn.cl)
II°BT: Marcelo Cornejo (marcelo.cornejo@mtn.cl
II°AN: Daniela González (daniela.gonzalez@mtn.cl)
II°BN: Claudia Meller (claudia.meller@mtn.cl)
El Concepto de Irritabilidad

Los seres vivos tienen la capacidad de responder a una variedad de estímulos tanto del medio
exterior como del medio interno. Esta capacidad de respuesta se denomina irritabilidad, porque
es diferente a otro tipo de respuestas que se observan en la naturaleza. Por ejemplo, existen
muchas respuestas también en la materia inerte, como la respuesta de un metal frente a un ácido o
la respuesta de un resorte al ser tensionado. Pero las respuestas de los seres vivos, a diferencia de
los ejemplos anteriores, son de tipo adaptativas, es decir, tienen un valor desde el punto de vista de
la sobrevivencia o de la integridad del organismo, mientras que las respuestas como las del metal
o el resorte que acabamos de describir, no se relacionan con ningún valor o principio superior, son
siempre iguales porque simplemente ocurren siguiendo leyes de tipo fisicoquímico. El metal frente a
un ácido se corroe, y el resorte frente a la tensión se estira, pero detrás de eso no hay ningún
propósito, la respuesta se agota en sí misma, termina ahí.

En este sentido, a las respuestas adaptativas se les reconocen tres características relevantes:
a) permiten a los organismos adaptarse a las condiciones del medio ambiente,
b) pueden ser distintas para un mismo tipo de estímulos, y tercero,
c) son ajustadas a la intensidad del mismo.

Esta capacidad de emitir diferentes respuestas adaptativas y de regularlas, es única de los seres
vivos, y es lo que conocemos como irritabilidad. Por ejemplo, algunos animales cambian de color para
ocultarse de sus enemigos; otros permanecen quietos durante un largo tiempo al acecho de una
presa; incluso, algunos se ponen a "pensar", es decir, hacen algo internamente que pondrá en
marcha u orientará una próxima conducta. Todas estas acciones, visibles o no, son manifestaciones
del comportamiento, por tanto, en cualquiera de sus formas, el comportamiento es un
mecanismo adaptativo, manifestado en una gran cantidad de acciones, para asegurar la
sobrevivencia del individuo y de la especie. De no ser por la irritabilidad los organismos no
podrían adaptarse el medioambiente para satisfacer sus necesidades y sobrevivir.

Irritabilidad y Complejidad de Respuestas

La irritabilidad se manifiesta en todos los seres vivos por igual, desde las bacterias hasta los seres
humanos. Sin embargo, las respuestas que puede manifestar el ser humano, son muy diferentes a las
respuestas que puede emitir una bacteria. La diferencia está en dos cosas, en la cantidad de
respuestas posibles y en la complejidad de las mismas.

Generalmente las respuestas de las bacterias se traducen en cambios de la velocidad de división celular,
los vegetales suelen responder con cambios en sus procesos fisiológicos o leves cambios de dirección
en el crecimiento del tallo o las raíces, algunos invertebrados simples lo hacen con movimientos para
acercarse o alejarse del estímulo, y en el caso nuestro, las respuestas pueden ser tan complejas
como la risa o la envidia. Toda esta amplia gama de respuestas, son ejemplos de irritabilidad.

La cantidad y complejidad de respuestas que pueda emitir un ser vivo va a depender de los
mecanismos y sistemas de coordinación orgánica que posea. Los sistemas de coordinación e
integración orgánica de los seres vivos son dos: el sistema endocrino, que funciona mediante
sustancias químicas llamadas hormonas, y el sistema nervioso, que funciona mediante pequeñas
señales de naturaleza electroquímica, llamadas impulsos nerviosos. Las respuestas del sistema
endocrino son lentas, pero de larga duración en el tiempo, mientras que las respuestas del sistema
nervioso, son rápidas y de corta duración.
Sistema Endocrino Sistema Nervioso

Los organismos unicelulares no poseen sistemas de coordinación e integración orgánica, porque


apenas están formados de una célula, pero aun así poseen formas básicas de irritabilidad. Las
bacterias son capaces de acomodar su metabolismo frente a la presencia de distintas fuentes de
energía o de acelerar o disminuir la velocidad de la reproducción de acuerdo a las condiciones del
medio. Los protistas (protozoos y algas unicelulares) pueden alejarse o acercarse frente a la
presencia de determinados estímulos. Los paramecios se alejan de la luz, mientras que las
euglenas y algas unicelulares se acercan a ella, la mayoría de los protozoos se alejan del lugar
donde se echó una gota de limón, etc. Todas estas son respuestas adaptativas que les permiten
sobrevivir en el medio donde viven.

Los vegetales solo poseen sistemas de coordinación e integración hormonal, es decir, regulado por
hormonas vegetales o fitohormonas. A pesar de que las respuestas vegetales son muy lentas, se
pueden verificar claramente, como por ejemplo, el crecimiento de los tallos en dirección del sol, el
crecimiento de las raíces en busca de las aguas o la apertura de los pétalos en algunas flores cuando
sale el sol.

Tropismos:

Fototropismo Geotropismo Hidrotropismo

Los animales pluricelulares poseen ambos sistemas, nervioso y endocrino y esto les da la posibilidad de
emitir respuestas muy rápidas y precisas frente a determinados estímulos, las que normalmente se
verifican en movimientos corporales de alguna parte del cuerpo y/o de desplazamiento de todo el
animal, en los organismos más simples. Otras respuestas son mucho más elaboradas e incluyen
complejos conjuntos de respuestas que se dan en forma secuencial, como ocurre con los instintos, el
aprendizaje y el razonamiento. En los animales pluricelulares la diversidad y complejidad de las
respuestas, va de la mano del desarrollo que haya alcanzado principalmente, su sistema nervioso.

El Comportamiento

El conjunto de respuestas de un organismo, constituye el comportamiento. En términos generales, el


comportamiento consiste en el conjunto de acciones o movimientos que realiza un ser vivo en
respuesta a las situaciones del ambiente. Esto no sólo incluye orientar una parte del organismo
en dirección de ciertos estímulos, correr, saltar, nadar, reptar y muchas otras formas de movilizarse,
sino que también las conductas que realizan para comer, aparearse, respirar y muchas otras, casi
imperceptibles, que desarrollan los seres vivos en cada instante de sus vidas.

En las plantas que no poseen sistema nervioso, se aprecia un comportamiento muy básico que se
verifica en respuestas locales de los distintos órganos del cuerpo frente a estímulos ambientales
específicos. Por ejemplo, la raíz orienta su crecimiento en respuesta a la fuerza de gravedad y el
girasol orienta su flor siguiendo la trayectoria del sol durante el día.

En los animales, se presentan patrones especiales de comportamiento con diversos niveles de


complejidad, que se corresponden con el desarrollo alcanzado por el sistema nervioso. Por ejemplo, un
sistema nervioso simple, subdesarrollado o inmaduro, servirá de base nada más que a un repertorio
de conductas muy simples como tactismos y reflejos, mientras que aquellas que se sustentan en un
sistema nervioso con mayor grado de desarrollo o madurez, podrán incluir respuestas como
instintos, aprendizaje y razonamiento.

En los animales, según su origen, las respuestas pueden ser innatas o adquiridas. Las innatas,
son aquellas respuestas que están predeterminadas según un patrón preestablecido y que es propio de
la especie. Por ejemplo, todos los gallos cantan al llegar el amanecer.

Las respuestas adquiridas son aquellas que se aprenden según las experiencias que haya enfrentado
un determinado individuo y por lo general sonmodificaciones a un patrón de respuestas
innatas. Por ejemplo, los perros eran originalmente cánidos, que seguían al hombre primitivo para
alimentarse de los restos de sus cacerías de animales salvajes. Con el tiempo se acercaron cada vez
más a los grupos humanos, hasta el punto que hoy son una especie doméstica que vive asociada
al hombre. Esta modificación conductual es adquirida.

Los animales se comportan de maneras muy diversas y con pautas propias de cada especie; hasta
dentro de la misma especie pueden observarse distintos tipos de comportamientos. Por ejemplo,
algunas aves como las gaviotas consiguen comida zambulléndose en el agua para atrapar peces;
otras de la misma especie, escarban la tierra en busca de lombrices, y otras, cazan insectos en
vuelo.

Pero aun así estas aves de una determinada especie no podrán ejecutar ciertos comportamientos
que son propios de otras especies de aves; por ejemplo, no podrán construir sus nidos de la misma
forma que un colibrí, o cazar otras aves como lo hacen los halcones. Vale decir, el repertorio de
conductas de una especie es siempre limitado.

Tipos de Respuestas de los Seres Vivos.

1- Tropismos: son movimientos de alejamiento o acercamiento de una parte de un vegetal respecto


de un estímulo. Por ejemplo, las raíces presentan hidrotropismo y geotropismo positivo, porque orientan
el crecimiento en dirección del agua y el centro de gravedad, las hojas y los tallos presentan
fototropismo positivo porque crecen en dirección del sol y geotropismo negativo, porque crecen en
dirección opuesta al centro de gravedad terrestre, etc.

2- Nastias: son movimientos rápidos de una parte del vegetal frente a determinados estímulos.
Por ejemplo, las hojas de la planta mimosa púdica, se cierran abruptamente cuando alguien las roza, y
las hojas modificadas y pegajosas de algunas plantas carnívoras se cierran rápidamente al posarse
algún insecto sobre ellas.

3- Ritmos circadianos: son cambios en las funciones biológicas del organismo con una
periodicidad constante, cercana a unas 24 horas. Ejemplos de ritmos circadianos son los períodos de
sueño, oscilaciones de temperatura y presión sanguínea dentro de un día o actividad de la
hormona de crecimiento. Estos ritmos son controlados internamente, no sólo por los factores
ambientales. En plantas se observa apertura de pétalos o cambios en la posición de las hojas según las
horas del día, donde los principales factores asociados son la luz del sol y la temperatura.

4- Tactismos: son movimientos lentos de alejamiento o acercamiento de todo el organismo


respecto de un estímulo. Cuando hay acercamiento se denomina tactismo positivo; cuando hay
alejamiento se llama tactismo negativo. Los tactismos se dan en unicelulares e invertebrados. Por
ejemplo, las euglenas que se acercan a la luz, presentan fototactismo positivo, los chanchitos de
tierra que buscan lugares oscuros y húmedos, presentarían fototactismo negativo e hidrotactismo
positivo, etc.

5- Reflejos: son respuestas animales involuntarias, rápidas y preestablecidas de una parte del
organismo frente a determinados estímulos. No requieren de un procesamiento centralizado de las
respuestas a nivel del sistema nervioso, por lo tanto se dan tanto en invertebrados con sistemas
nerviosos muy rudimentarios, como en vertebrados con sistemas nerviosos más complejos. Ejemplos
de reflejos serían, la retracción de los cachitos del caracol cuando se los toca, el movimiento de los
tentáculos de una anémona para atrapar un pez, cuando este accidentalmente los roza, el quitar
rápidamente la mano cuando uno se pincha o se quema, etc.

6- Instintos: corresponden a respuestas animales más complejas, formadas por un conjunto de


respuestas innatas y predeterminadas que se dan en forma secuencial, pero que a diferencia de los
reflejos que son siempre iguales, admiten un cierto grado de variación entre los individuos de una
misma especie, dependiendo de las circunstancias y las condiciones del medio. Ejemplos de
instintos son: el instinto maternal, que incluye todas las respuestas innatas (es decir no
aprendidas) destinadas a la alimentación y protección de las crías; el instinto migratorio de
algunas aves, insectos, peces y animales, que en determinadas épocas del año son capaces de
desplazarse con gran precisión y sincronía a lugares distantes a miles de kilómetros de su lugar de
origen; el instinto sexual, que involucra todos los rituales de cortejo y apareamiento de las
especies; etc.

Los instintos se dan tanto en algunos invertebrados como moluscos y artrópodos (crustáceos,
arácnidos e insectos), como en todos los vertebrados (peces, anfibios, reptiles, aves y mamíferos).

7- Aprendizaje: Es la modificación de los modelos o patrones de conducta que posee un animal,


debido a la experiencia lograda en repetidas ocasiones, a los cambios de conducta anteriores, o a los
conocimientos almacenados en el sistema nervioso gracias a dicha experiencia. El aprendizaje se da
invertebrados como los insectos y en algunos moluscos como los cefalópodos, pero especialmente en
vertebrados como reptiles, aves y mamíferos.

8- Razonamiento: Es la capacidad de resolver problemas complejos o para dar respuestas


adecuadas a situaciones nuevas no enfrentadas anteriormente. El razonamiento permite que el
organismo aplique conocimientos previos, se anteponga a las consecuencias de la respuesta y evalúe
sus opciones eligiendo la respuesta conductual correcta sin correr riesgos de equivocarse, o
minimizando los errores. Por tal motivo el razonamiento involucra la voluntad, una capacidad
exclusiva del ser humano. Los animales no razonan. Algunos autores postulan que en algunos
animales también se dan formas simples de razonamiento, pero que no están a la altura del
razonamiento de los seres humanos.

Relación entre el Sistema Nervioso y la Integración Orgánica

Los animales que no poseen un sistema nervioso integrador de las respuestas adaptativas, muestran
mecanismos de respuesta rápida a los distintos tipos de estímulos, y ellas implican preferentemente sólo
partes del cuerpo o segmentos del animal, sin involucrar al organismo completo. Ese es el caso, por
ejemplo, de los artrópodos con un sistema nervioso ganglionar, de los equinodermos con un sistema
nervioso radial y de los celentéreos con un sistema nervioso difuso. Distinto de lo anterior, los seres
vivos que poseen sistemas nerviosos centralizados, evolutivamente más desarrollados, pueden elaborar
una gama mayor de respuestas y mucho más complejas; incluso, pueden tener capacidad para
aprender y responder a su entorno con mayor plasticidad, con imaginación y creatividad, involucrando en
distintos grados a las estructuras internas de integración de información y elaboración de respuestas.

Desde la recepción de los estímulos hasta la emisión de las respuestas, ocurren en el interior del
organismo importantes eventos de transmisión y procesamiento de señales, necesarios para coordinar
el funcionamiento de los grupos celulares u órganos especializados para la ejecución de las
funciones. De este modo, un órgano hace una tarea según las necesidades o el estado de los
otros órganos, en un momento determinado, y sus funcionamientos totales son adaptados y
acordes a las situaciones ambientales.

El sistema nervioso, es el coordinador general de todos los sistemas de órganos, incluyendo el


sistema endocrino. Luego de recibir la información sobre condiciones ambientales internas del
organismo y la proveniente del medio externo, este sistema hace una integración y coordina las vías por
las cuales son transmitidas las señales, obteniendo en algunas de sus zonas, una señal de respuesta
que se hace efectiva en los músculos y glándulas.
Fuente: http://ftp.e-mineduc.cl/cursoscpeip/Unidad1/documentos/LA_IRRITABILIDAD.pdf (2019)

Actividades

1. A partir de los diversos tipos de respuestas, elabore un mapa mental teniendo en cuenta los
siguientes criterios:
a) Uso de conceptos claves
b) Jerarquía de conceptos
c) Uso de Conectores
d) Relaciones entre conceptos
e) Creatividad
2. Para cada uno de los tipos de respuestas de los seres vivo, escriba dos ejemplos
que no estén incluidos en la guía de trabajo.

1. Tropismos:

Tigmotropismo, puede ser positivo en el caso de las enredaderas que crecen alrededor de los sólidos
expandiéndose por la superficie. Puede ser negativo, en el caso de el resto de las plantas que
“escapan” frente a la presencia de un objeto, creciendo en otras direcciones, ya que les quita la luz,
agua, espacio, etc.
Aerotropismo, es negativo en el caso de las raíces expuestas de un árbol, que rehuirán el aire que no
les entrega sus nutrientes, para buscar volver a internarse en la tierra.

2. Nastias:

Fotonastia, es positiva en el caso de los girasoles que cambian su dirección rápidamente para recibir
una mayor intensidad lumínica y se dejan caer durante la noche.
Hidronastia, es positiva en el caso de los helechos y la apertura de sus esporangios como respuesta a
la humedad.

3. Ritmos Circadianos:

Los problemas de descompensación horaria al viajar a otro país (jet lag)


La temperatura corporal más baja en horas de madrugada
El sueño profundo alrededor de las 2 de la madrugada.

4. Tactismos:

Quimiotacsismo, es positivo en el caso de hormigas y abejas queque se desplazan hacia sustancias


dulces (sustancias químicas).
Fototacsismo, es positivo en el caso de el desplazamiento de las polillas hacia la luz, y negativo en el
caso de la huida de de las vinchucas de la luz.
Gravitactismo, es positivo en el caso de las chinitas que siempre al tomarlas suben hacia arriba
moviéndose siempre en dirección contraria a la fuerza de gravedad.

5. Reflejos:

Gritar cuando se recibe un golpe fuerte


Pestañear rápidamente cuando pasan una mano por delante de nuestros ojos
Levantar la pierna al recibir un golpe en la parte de debajo de la rodilla.

6. Instintos:

El instinto de supervivencia, que corresponde a todas las conductas básicas que nos permiten preservar
la vida y la salud. Entre ellas se encuentran la evitación del peligro, la alimentación, la búsqueda de
abrigo, etc.
El instinto social, que incita al individuo a la formación de colectividades y pertenecer a algo. Entre
ellas están, la necesidad de compañía, prestigio, poder, etc.
El instinto de repulsión, que nos obliga a alejarnos a aquellas cosas que nos disgustan.
El instinto cultural, que comprende el deseo de saber, la investigación, las inclinaciones artísticas, etc.

7. Aprendizajes:

Memorización, es decir recordar tanto situaciones, como personas o conversaciones que se quedan
grabadas en nuestra mente. Por ejemplo en el colegio cuando tenemos pruebas tenemos que aplicar la
memorización de nuestros conocimientos. (Visual, auditiva, etc)
Cuando un perro ve a su dueño con su correa y se pone feliz porque lo asocia con el paseo

8. Razonamientos

Anticiparte a conflictos que tendrás que enfrentar tarde o temprano, para tener más tiempo para
analizar tus opciones.
Darte cuenta de tus errores, llevándote a tomar las mejores decisiones.
Detectar malos argumentos en otras personas, facilitando evitar que seas engañado.

3. ¿Cómo podemos diferenciar un ser vivo de un ser no vivo? Fundamenta tu


respuesta

Un ser vivo es un organismo de alta complejidad, que nace, crece, alcanza la capacidad de
reproducirse y muere. Pueden funcionar con autonomía durante toda su existencia, y están
formados por una gran cantidad de átomos y moléculas que constituyen un sistema de
organización y relación con su entorno.

En contraste, los seres no vivos, son aquellos creados por las fuerzas físicas o químicas de la
naturaleza o son creaciones de los seres humanos. Además, estos tienen una forma y tamaño
invariables, es decir no evolucionan.

En resumen, podemos diferenciar a un ser vivos de uno no vivo, ya que los primeros, cuentan con
ciertas características y propiedades como la homeostasis (equilibrio que existe en su interior), el
metabolismo (la conversión de energía en nutrientes), la irritabilidad (respuesta ante estímulos
exteriores), la adaptación (evolucionan para adaptarse a su ambiente), el desarrollo (incremento
de tamaño) y la reproducción (capacidad de generar copias parecidas del mismo organismo, ya
sea sexualmente o asexualmente). En cambio, los seres no vivos tienen una estructura química
mucho más simple, y no se modifican ni se alteran a pesar de cambios en su medio exterior, así
como también una estructura inerte no puede dar origen a otra igual.

Ejemplos de seres vivos son los seres humanos, bacterias, animales, plantas, etc.
Ejemplos de seres no vivos son las rocas, los minerales, el agua, los celulares, etc.

4. ¿Los virus presentan irritabilidad? Fundamenta tu respuesta

Los virus son pequeños pedazos de ARN o ADN, rodeados por una cubierta proteica. Sin embargo, esta
en el límite de ser considerado un ser vivo, y es por esto que no presenta irritabilidad. Es decir, no
presentan irritabilidad, ya que esta esta una capacidad de respuesta propia de los seres vivos para
asegurar su sobrevivencia, y el virus no está considerado como uno.

Escala de apreciación de aprendizaje

Instrucciones:
Elija una de las 4 alternativas marcando una X

LA IRRITABILIDAD
Lo sé y lo podría explicar No estoy seguro de saber, No lo entiendo No lo sé
a alguien no podría explicárselo a
alguien
X

¿Cuál es la diferencia entre tropismos y tacticismos?

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