UNIVERSIDAD TÉCNICA

“LUIS VARGAS TORRES” DE ESMERALDAS

FACULTAD:

FACI
CARRERA:

INGENIERÍA QUÍMICA

ASIGNATURA:
LABORATORIO DE QUIMICA
PARALELO:

TERCERO “B”
TEMA:

LABORATORIO No 1 “Identificación de alcoholes

primarios, secundarios y terciarios”

INTEGRANTES:
Carolina Chichande
Dayana Torres
Karelys Gracia
Indira Reina
Elvis Guillen
Lenin Pavel

PROFESORA:

Dra. Maribel Cuello Pérez

FECHA:

15/10/2021
2.INTRODUCCION:

El reactivo de Lucas es una solución de ZnCl2 disuelto en HCl concentrado que se usa
en química orgánica. Esta disolución es usada para clasificar alcoholes de bajo peso
molecular. La reacción es una sustitución en el cual el cloruro reemplaza el grupo
hidroxilo. Un ensayo positivo es indicado por un cambio desde una solución limpia y sin
color a una turbidez, que se trata de la formación de un cloroalcano.1

Cuando se agrega el reactivo de Lucas al alcohol, el H+ del HCl protonará el grupo -

OH del alcohol, tal que el grupo saliente H2O, siendo un nucleófilo más débil que el OH-
, pueda ser sustituido por el nucleófilo Cl-.
El reactivo de Lucas ofrece un medio polar en el que el mecanismo SN1 está favorecido.
En la sustitución nucleofílica unimolecular, la velocidad de reacción es más rápida
cuando el carbocatión intermediario está más estabilizado por un mayor número de
grupos alquilo (R-) donantes de electrones, unidos al átomo de carbono cargado
positivamente. Los alcoholes terciarios reaccionan inmediatamente con el reactivo de
Lucas para producir turbidez, mientras que los alcoholes secundarios lo hacen en cinco
minutos. Los alcoholes primarios no reaccionan significativamente con el reactivo de
Lucas a temperatura ambiente.
De ahí que, el tiempo que toma la turbidez en aparecer es una medida de la reactividad
del tipo de alcohol con el reactivo de Lucas, y esto es utilizado para diferenciar entre las
tres clases de alcoholes:
• no hay reacción visible: alcohol primario
• la solución se turbia en 3-5 minutos: alcohol secundario
• la solución se vuelve turbia inmediatamente, y/o las fases se separan: alcohol
terciario, bencílico o alílico
La prueba es llevada a cabo generalmente a temperatura ambiente.

3.OBJETIVOS:

• Comprobar experimentalmente la velocidad con la que ocurren las reacciones de

los alcoholes cuando es primario, secundario y terciario.
• Identificar si el alcohol es primario, secundario o terciario por sus reacciones
químicas.

4.MATERIALES Y REACTIVOS:

A) MATERIALES.-

1. Tubos de ensayo
2. Gradilla para tubos de ensayo
3. Pipetas de plástico
4. Mas King tape
5. Marcador permanente
6. Soporte universal
7. Aro de metal
 8. Rejilla de asbesto
9. Perlas de ebullición
10. Pinzas para tubo de ensayo
11. Mechero de bunsen

B) REACTIVOS.

1. Butanol
2. Butanol
3. Isopropanol
4. Metil – 2 – Propanol

C) MEDIOS DE PROTECCION.-

1. Mandil o Delantal
2. Antiparras
3. Guantes

5.MÉTODO O TÉCNICA OPERATORIA:

1. Preparación del reactivo de Lucas: disolver 24 g de cloruro de cinc anhidro (fundido)

en 27 g (23 ml) de ácido clorhídrico concentrado, agitando y refrigerando para evitar la
pérdida de ácido. Para 2 ml de HCl pesar 1.77 g de cloruro de cinc anhidro.
2. Colocar en una gradilla los tubos de ensayo y numerarlos.
3. Agregar a los tubos 10 gotas de los alcoholes elegidos.
4. Agregar a cada tubo 10 gotas de reactivo de Lucas lentamente y cuidando que las gotas
resbalen por las paredes del tubo y sin agitar. El resultado es positivo cuando se observa
turbidez inmediata en el fondo (con apariencia similar a una nube).
5. Colocar en baño María durante tres minutos y sin agitar, únicamente los tubos en los
que el resultado inicial fue negativo. Luego de 5 a 10’debe observarse una separación de
capas en los tubos positivos.

6.DESARROLLO DE LA PRACTICA:

El tiempo que toma la turbidez en aparecer es una medida de la reactividad del tipo de
alcohol con el reactivo de Lucas, y esto es utilizado para diferenciar entre las tres clases
de alcoholes, por ello alcoholes secundarios a temperatura ambiente reaccionan por un
mecanismo SN1, más lentos que los alcoholes terciarios, debido a que son menos estables
cuando los alcoholes secundarios reaccionan con el reactivo de Lucas también crean un
cloro-alcano insoluble, demorándose de 10 a 15 minutos en reaccionar completamente,
pero puede ser acelerado calentando a Baño María por 5 minutos.
El reactivo de Lucas reacciona con los alcoholes primarios, secundarios y terciarios con
distintas velocidades Cuando se agrega el reactivo al alcohol, la mezcla forma una fase
homogénea. Una vez que ha reaccionado el alcohol para formar el halogenuro de alquilo,
el halogenuro no polar se separa en una segunda fase.
7.CONCLUSION:

La solubilidad de los alcoholes disminuye con el aumento del número de átomos de

carbono, pues el grupo hidroxilo constituye una parte cada vez más pequeña de la
molécula y el parecido con el agua disminuye a la par que aumenta la semejanza con el
hidrocarburo respectivo. Los alcoholes de pocos átomos de carbono son solubles en todas
las proporciones. La solubilidad del alcohol reside en el grupo OH.
Los alcoholes terciarios reaccionan casi instantáneamente mediante el test de Lucas,
porque forman carbocationes terciarios relativamente estables. Los alcoholes secundarios
tardan más tiempo, porque los carbocationes secundarios son menos estables que el
terciario. Los alcoholes primarios casi no reaccionan por la estabilidad.

8.RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS O EJERCICIOS:

1.Explique si es posible identificar todos los alcoholes por test de lucas, diga la
propiedad química de los alcoholes que deben cumplirse para aplicar esta técnica.

El test de lucas si nos ayuda a identificar los alcoholes primarios, secundarios y terciarios
siempre que sea un alcohol de bajo peso molecular.

La propiedad química de este test es la sustitución nucleofílica SN1, debido a las

diferentes velocidades en la que los alcoholes primarios, secundarios y terciarios son
convertidos a cloruros de alquilo, que dan una formación de una segunda fase liquida
insoluble que es una turbidez blanca.

2.Diga cual es la función del ZnCl2 en la práctica.

El ZnCl2(cloruro de zinc) actúa como catalizador y acelera la reacción de cloruro de

hidrogeno con el grupo hidroxilo del alcohol para formar los respectivos cloruros de
alquilo solubles en agua.

3.Diga a su criterio cual es la importancia de conocer esta prueba en un laboratorio

de investigación de orgánica.

Es de gran importancia porque su reacción positiva es la aparición de la turbidez y esta

nos permite identificar de manera Experimental si le alcohol es primario, secundario o
terciario.
9.REFERENCIAS:

hriner, R. L.; Fuson, R. C. (1956). The Systematic Identification of Organic

Compounds (5th edición). New York: John Wiley. pp. 117-119. OCLC 732878490

www.textoscientificos.com/quimica/alcoholes

www.uncquimica.com