LIICENCIIATURA EN NUTRIICIIÓN L CENC ATURA EN NUTR C ÓN Cáttedra de Biioesttadíísttiica Cá edra de B oes ad s ca

® ESTADÍÍSTIICA DESCRIIPTIIVA CON MIICROSOFT EXCEL® ESTAD ST CA DESCR PT VA CON M CROSOFT EXCEL®

1.. Construcciión de Tabllas 1 Construcc ón de Tab as Requisitos a tener en cuenta para la construcción de tablas • • • Nominar claramente la variable, con su correspondiente indicador. Ej: Peso (kg) Evitar la repetición de expresiones o conceptos. Evitar el uso de abreviaturas; en caso de utilizar abreviaturas no habituales, aclarar con notas a pie de tabla, y usar los siguientes sı́mbolos en el siguiente orden: *, †, ‡, §, ||, ¶, **, ††, ‡‡. La tabla o escala debe tener un título o referencia en la parte superior de la misma. La construcción gramatical debe incluir la siguiente estructura: acción, variable/s interviniente/s, población, lugar y tiempo de realización del estudio Por Ejemplo: Distribución (acción) del trabajo (variable), en pacientes embarazadas (población o muestra), que acuden al hospital XX (lugar) en el período yyyy (tiempo). • • • Identificar las medidas estadísticas de variabilidad, tales como la desviación estándar y el error estándar de la media. Si se usan datos de otra fuente, ya sea publicada o no, obtener el permiso correspondiente y hacer mención completa de las fuentes, al pie de la tabla. Los parámetros básicos que debe contener una tabla inicial de tipo descriptiva son los siguientes: o Frecuencia absoluta (f) de una clase: es el número de observaciones cuyos valores están incluidos en esa clase. La suma de todas las frecuencias absolutas es igual a n (número total de datos). o Frecuencia relativa (%) de una clase: es la frecuencia absoluta de la clase considerada dividida por el número total de datos y multiplicada por 100. La suma de todas las frecuencias relativas es igual a 100. o Frecuencia absoluta acumulada (Fa) de una clase: es igual a la suma de la frecuencia absoluta de la clase considerada más la frecuencia absoluta de todas las clases anteriores. o Frecuencia relativa acumulada (Fr) de una clase: es igual a la suma de la frecuencia relativa de la clase considerada más la frecuencia relativa de todas las clases anteriores. Para tener una visión adecuada de los datos es conveniente representarlos en tablas denominadas tablas de distribución de frecuencias. Se divide la variable en intervalos a los que se denomina intervalos de clase, o simplemente clases. Para construir una tabla se debe determinar el número de clases, la longitud del intervalo de clase y el límite inferior de la primera clase.
UNIDAD 1 – Estadística Descriptiva Guía para trabajar con Microsoft Excel® 1

hay que determinar el límite inferior de la primera clase.05. = á − ı́ Una vez determinado el rango y el número de clases. pero esta coincidencia es sólo aparente porque las clases son intervalos semiabiertos. 2 UNIDAD 1 – Estadística Descriptiva Guía para trabajar con Microsoft Excel® . se calcula. ~√ También se puede calcular mediante la fórmula de Sturges: = 1 + 3. denominados límite inferior y límite superior. la longitud o amplitud del intervalo de clase (w).LIICENCIIATURA EN NUTRIICIIÓN L CENC ATURA EN NUTR C ÓN Cáttedra de Biioesttadíísttiica Cá edra de B oes ad s ca El número de clases debe ser aproximadamente la raíz cuadrada del número de datos sin sobrepasar 20 ni ser inferior que 5. es decir la clasificación tiene que ser exhaustiva y mutuamente excluyente. R. el límite superior de una clase coincide con el límite inferior de la clase siguiente. )⟹ ≤ < Por ejemplo. de tal manera que incluyen el límite inferior de la clase pero no el superior. la mínima diferencia posible es 1 y la mitad es 0. En el método que se utilizará. Simbólicamente: [ . al intervalo 21-24. 2007. España. Por ejemplo. con la aproximación correspondiente.322 × log ( ) Una clase está definida por dos valores. La diferencia entre el valor máximo y el valor mínimo se denomina Rango (R). Se obtiene restando al valor mínimo la mitad de la mínima diferencia posible entre dos datos. = Una vez obtenida la longitud del intervalo de clase. Para evitar dudas en cuanto a la pertenecía de los datos a uno u otro intervalo. Se obtiene dividiendo el rango por el número de clases. Para tabular un grupo de datos. es decir. si el primer intervalo de clase es 18-21 y el segundo 21-24. conviene designar al primer intervalo 18-20. si los datos están expresados en números enteros. Ediciones Díaz de Santos. la mínima diferencia posible entre dos datos es 0. Estadística aplicada a las ciencias de la Salud. El límite superior de la primera clase se obtiene sumando la longitud del intervalo de clase al límite inferior de la primera clase. y al segundo 21-23. primero se deben identificar los valores máximos y mínimos de esos datos. pero si los datos están expresados con una cifra decimal.1 y la mitad será 0. un valor de la variable igual a 21 pertenece al segundo intervalo de clase. = + 1 Álvarez Cáceres. y así sucesivamente1.5. Los límites deben ser elegidos de manera tal que un dato sólo pueda estar contenido en una sola clase.

La sintaxis de esta función es la siguiente: BDCONTAR(base_de_datos.criterios) Base_de_datos es el rango de celdas que compone la lista o base de datos. para calcular el límite real superior de la última clase. se resta al límite real superior la amplitud de cualquiera de los intervalos ya formados. el límite real inferior de la segunda clase se calcula de la siguiente manera: = + 2 = + 2 El límite real superior de una clase es igual al límite real inferior de la clase siguiente.LIICENCIIATURA EN NUTRIICIIÓN L CENC ATURA EN NUTR C ÓN Cáttedra de Biioesttadíísttiica Cá edra de B oes ad s ca El límite inferior de la segunda clase será igual al límite superior de la primera clase. se suma al límite real inferior la amplitud de cualquiera de los intervalos ya formados.nombre_de_campo. Por ejemplo: = − Análogamente. campos. En la figura se muestra un ejemplo de estructura de una tabla de distribución de frecuencias: Los límites reales de clase se obtienen realizando la semisuma de los límites superior de una clase y el inferior de la clase siguiente. Una base de datos es una lista de datos relacionados en la que las filas de información son registros y las columnas de datos. mientras que el límite superior de la segunda clase será igual al límite inferior de la segunda clase más la amplitud del intervalo. = = + De la misma manera se procede con la tercera clase y todas las sucesivas. Por ejemplo. Por ejemplo: = − La marca de clase se obtiene realizando la semisuma de los límites inferior y superior de cada clase. UNIDAD 1 – Estadística Descriptiva Guía para trabajar con Microsoft Excel® 3 . conviene utilizar la función BDCONTAR. la marca de clase correspondiente a la segunda clase se calcula de la siguiente manera: = + 2 Para contar la cantidad de datos que forma parte de cada intervalo de clase (frecuencia absoluta). La primera fila de la lista contiene los rótulos de cada columna. Por ejemplo. Para calcular el límite real inferior de la primera clase.

una tabla de criterios para crear intervalos de clase referidos a pesos de una base de datos puede ser la que se muestra en la Figura 1. 2 para la segunda y así sucesivamente.LIICENCIIATURA EN NUTRIICIIÓN L CENC ATURA EN NUTR C ÓN Cáttedra de Biioesttadíísttiica Cá edra de B oes ad s ca Nombre_de_campo indica qué columna se utiliza en la función. − ̅ ∙ −1 Se recomienda construir tres columnas auxiliares: • una para calcular la diferencia ( UNIDAD 1 – Estadística Descriptiva Guía para trabajar con Microsoft Excel® 4 .0 – 54. Puede utilizar cualquier rango en el argumento Criterios mientras éste incluya por lo menos un rótulo de columna y al menos una celda debajo del rótulo de columna en la que se pueda especificar una condición de columna.7 60. o un número (sin las comillas) que represente la posición de la columna en la lista: 1 para la primera columna. sumar los valores para obtener el numerador de la fórmula para calcular la media.3 54. Por ejemplo..6 y más Debe notarse que arriba de cada valor se coloca el encabezado tal como figura en la base de datos. como por ejemplo: C3.4 – 60.5 73. Debe escribirse el rótulo de la columna entre comillas. al pie de esta columna. Cállcullo de mediidas de posiiciión y de diispersiión 2 Cá cu o de med das de pos c ón y de d spers ón La media aritmética (o simplemente media) se calcula con la siguiente fórmula: ̅= ∑ ∑ ∙ Se recomienda construir una columna auxiliar para calcular el producto ∙ y.9 48. Criterios es el rango de celdas que contiene las condiciones especificadas.1 67. tal cual figura en la base de datos. Figura 1 2. La varianza se calcula con la siguiente fórmula: = ∑ ∑ − ).8 – 67. como por ejemplo "Peso (kg)" o "Talla (m)".2 – 73. También se puede indicar la dirección de la celda que contiene el nombre del campo. Esa tabla de criterios permite conformar los siguientes intervalos de clase: menos de 47.

al pie de esta columna. Si la función no está instalada en el equipo. sumar los valores para obtener el numerador de la fórmula para calcular el coeficiente de sesgo.LIICENCIIATURA EN NUTRIICIIÓN L CENC ATURA EN NUTR C ÓN Cáttedra de Biioesttadíísttiica Cá edra de B oes ad s ca • • otra para calcular( − )2 . El coeficiente de curtosis se calcula con la siguiente fórmula: = ∑ − ̅ ∙∑ ∙ Se recomienda construir una columna auxiliar para calcular el producto ( − )4 ∙ y. al pie de esta columna. al pie de esta columna. Cállcullo de mediidas de posiiciión y de diispersiión mediiante ANÁLIISIIS DE DATOS 3 Cá cu o de med das de pos c ón y de d spers ón med ante ANÁL S S DE DATOS Las planillas electrónicas ofrecen una forma rápida de calcular a través del uso del complemento Análisis de datos.. Si esta función está instalada en el equipo del usuario. seleccionar el botón de office UNIDAD 1 – Estadística Descriptiva Guía para trabajar con Microsoft Excel® 5 . sumar los valores para obtener el numerador de la fórmula para calcular el coeficiente de curtosis. al seleccionar la pestaña Datos debe aparecer la sección Análisis. El desvío estándar (o desviación típica) se calcula con la siguiente fórmula: =√ El coeficiente de sesgo se calcula con la siguiente fórmula: = ∑ − ̅ ∙∑ ∙ Se recomienda construir una columna auxiliar para calcular el producto ( − )3 ∙ y. 3. sumar los valores para obtener el numerador de la fórmula para calcular la varianza. hay que seguir el procedimiento descripto a continuación: 1. y otra para calcular el producto ( − )2 ∙ y.

UNIDAD 1 – Estadística Descriptiva Guía para trabajar con Microsoft Excel® 6 . en el cuadro Administrar. y pulsar el botón Ir… Se despliega un cuadro de comandos llamado Complementos. seleccionar la opción Complementos 4. de forma tal que aparezca una tilde en la casilla de la izquierda. En la parte inferior del cuadro aparece. una breve descripción de cada uno. 5.LIICENCIIATURA EN NUTRIICIIÓN L CENC ATURA EN NUTR C ÓN Cáttedra de Biioesttadíísttiica Cá edra de B oes ad s ca 2. y pulsar el botón Aceptar. seleccionar el complemento Herramientas para análisis. en el cual se muestran los complementos disponibles para Excel. cuando se posiciona el cursor sobre un complemento. seleccionar Opciones de Excel que se encuentra en la parte inferior derecha de la ventana desplegada Se despliega una nueva ventana denominada Opciones de Excel 3. seleccionar en la parte inferior. la opción Complementos de Excel.

o B2:D42. la que se debe completar para obtener las medidas de resumen. hay que seleccionar la casilla “Rótulos en primera fila”. En este último caso.). B6:B36. Por ejemplo: C4:C11. UNIDAD 1 – Estadística Descriptiva Guía para trabajar con Microsoft Excel® 7 . hay que especificar si los datos se encuentran agrupados en filas o en columnas.LIICENCIIATURA EN NUTRIICIIÓN L CENC ATURA EN NUTR C ÓN Cáttedra de Biioesttadíísttiica Cá edra de B oes ad s ca Una vez instalado el complemento “Herramientas para análisis”. Se abre una ventana que muestra un listado de los posibles análisis que Excel puede efectuar sobre una serie de datos. Para obtener las medidas de resumen. Aparece entonces la ventana correspondiente a Estadística descriptiva. IMC. talla. Para ello. Además. hay que seleccionar Estadística descriptiva y pulsar el botón Aceptar. etc. se puede solicitar a Excel que calcule las Medidas de resumen de los datos correspondientes a una muestra. El Rango de entrada es la indicación de las celdas donde se encuentran los datos (valores de la variable) cuya descripción se quiere realizar. hay que presionar el botón Análisis de datos en la barra de herramientas. El rango de entrada puede abarcar sólo valores numéricos o incluir además los nombres de referencia que caracterizan esos datos (por ejemplo: peso.

Construcciión de gráffiicos 4 Construcc ón de grá cos 4. está establecido en el 95% pero puede ser modificado por el usuario..Hiistograma 4 1 H stograma Para construir un histograma hay que crear un gráfico de columnas sin espacio libre entre ellas.1. una hoja nueva o un libro nuevo. seleccionar Resumen de estadísticas y un nivel de confianza para la media que. Seleccionar en la pestaña Insertar la opción Columna Columna en 2-D y.LIICENCIIATURA EN NUTRIICIIÓN L CENC ATURA EN NUTR C ÓN Cáttedra de Biioesttadíísttiica Cá edra de B oes ad s ca La forma más sencilla de seleccionar el rango de datos es hacer click en el ícono que se encuentra a la derecha del campo de entrada. dentro de las opciones que se muestran.. Al seleccionarlo. Pulsar Seleccionar datos.. UNIDAD 1 – Estadística Descriptiva Guía para trabajar con Microsoft Excel® 8 . Se abre la ventana Modificar series en la cual se deben introducir los datos que se quiere representar. Se abre la ventana Seleccionar origen de datos. se encoge la ventana y habilita al usuario a realizar la selección de las celdas directamente en la hoja de cálculo mediante el uso del mouse o el teclado. elegir la primera. 4. Se abre entonces una ventana de gráfico en blanco y automáticamente Excel cambia a la pestaña Diseño. Para obtener las medidas de resumen. Pulsar el botón Agregar. por defecto. El Rango de salida es el lugar de la hoja de cálculo donde se quieren colocar los resultados del análisis. Puede seleccionarse una celda de la misma hoja de cálculo.

UNIDAD 1 – Estadística Descriptiva Guía para trabajar con Microsoft Excel® 9 .LIICENCIIATURA EN NUTRIICIIÓN L CENC ATURA EN NUTR C ÓN Cáttedra de Biioesttadíísttiica Cá edra de B oes ad s ca Se puede colocar un nombre representativo de la “serie” en el casillero Nombre de la serie. A la derecha de esa ventana. lo cual permite seleccionar con el mouse o el teclado la o las celdas que contienen los mencionados valores. Por defecto. En esa ventana. se regresa a la ventana anterior. También se puede pulsar el botón que aparece a la derecha del casillero. al pulsar el botón Editar. Etiquetas del eje horizontal. como por ejemplo Talla. en la cual aparecerá la serie recién agregada. en el recuadro de la derecha. Al pulsar el botón Aceptar. se muestra el Ancho del intervalo. aparecerá un gráfico de barras verticales o columnas similar al que se muestra en la Figura 2. cuyo valor debe ser cero para que las barras queden pegadas unas a otras. serían las celdas que contienen los valores de las frecuencias de cada intervalo de clase. 14 12 10 8 6 4 2 0 1 2 3 Figura 2 4 5 6 Para eliminar los espacios entre columnas. En el casillero Valores de la serie se debe introducir la celda o rango de celdas que contienen los valores que se quieren graficar. Al pulsar el botón Aceptar. se pueden definir o seleccionar los valores del eje x. hacer click con el botón derecho del mouse sobre una cualquiera de las barras de color azul y seleccionar la opción Dar formato a serie de datos… Se abre la ventana Formato de serie de datos. sin espacio entre ellas como se muestra en la Figura 3. aparece seleccionada Opciones de serie. En nuestro caso.

. agregar sombras y efectos 3-D para mejorar el gráfico obtenido.LIICENCIIATURA EN NUTRIICIIÓN L CENC ATURA EN NUTR C ÓN Cáttedra de Biioesttadíísttiica Cá edra de B oes ad s ca 14 12 10 8 6 4 2 0 1 2 3 Figura 3 4 5 6 Las otras opciones de la ventana Formato de serie de datos permiten modificar los colores de relleno. UNIDAD 1 – Estadística Descriptiva Guía para trabajar con Microsoft Excel® 10 . con las siguientes variantes: • • • Seleccionar el tipo de gráfico Línea Seleccionar el primer modelo que aparece en el listado Colocar como valores del eje horizontal las marcas de clase calculadas Conviene construir una tabla especial para realizar este gráfico.. De la misma manera se puede construir un polígono de frecuencia acumulada u ojiva de Galton. Esto se debe a que el polígono de frecuencias debe comenzar y terminar con un valor de frecuencia igual a cero (en el eje horizontal). Presentación y Formato que aparecen en la barra de menú de Excel cuando el gráfico se encuentra seleccionado.2. 4. ya que debe iniciarse una clase antes y finalizar una después de las definidas por los intervalos de clase calculados. seleccionando como valores de la serie las frecuencias acumuladas en lugar de las frecuencias absolutas. los colores y estilos de borde. Más efectos y modificaciones pueden lograrse mediante las herramientas de las pestañas Diseño.Pollíígono de ffrecuenciia 4 2 Po gono de recuenc a Se procede en forma análoga a la construcción del histograma.

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