Galletas Caseras de Mantequilla 🍪

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INGREDIENTES:

2- huevos

2 1/2 Tazas de harina (350g)

1- Cucharadita de vainilla líquida

1- Cucharadita de polvo para hornear

100 gramos de mantequilla

1- Taza de azúcar (200g)

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PREPARACIÓN:

️En un recipiente, mezclar la mantequilla y el azúcar puede ser a mano con una espátula, formando una
masa muy cremosa.

️Añadir los huevos y la vainilla, continúa revolviendo con la espátula hasta conseguir que se integren por
completo.

️Deja el bowl con la masa a un lado y a parte, cierne la harina junto con el polvo de hornear. Este paso es
para asegurar que no queden grumos.

️ve añadiendo poco a poco la harina en la preparación y revuelve hasta que se integre todo por
completo. Envolver la mezcla en un papel transparente formando una bola y guardar en la nevera
durante media hora.

️sacar la masa de la nevera. Para trabajar, esparce un poco de harina sobre una superficie plana y
extiendela con ayuda de un rodillo. Haz las galletas del grosor que quieras y cortalas con ayuda de un
corta pasta o con un vasocon la forma que más te guste.

️Coloca las galletas sobre una bandeja de horno precalentado a 180 grados forrada con papel vegetal y
hornea durante 15 minutos o hasta que estén doradas.