Hola,quiero compartir con uds esta receta fácil de hacer y deliciosa para los peques de casa,y vamos que

para los adultos también😂😂.

CHURROS CASEROS

Bueno, los ingredientes para la masa son bien sencillos.

1. Dos tazas de harina ( se miden por 2 vasos de 8 onzas)

2.Dos tazas de agua

3. 1 cucharadita de sal

4. Un trocito de mantequilla ( opcional)

Lo importante es que la medida que usen de harina es la misma de agua.

Ponemos en una cazuela el agua con la sal y la mantequilla opcional ( a mi me encanta echarle
mantequilla cuando tengo, claro 😂)a calentar, cuando esté caliente echamos la harina así de sopetón
toda y revolvemos fuerte, como cuando estamos haciendo una masa de croquetas.va quedando una
masa pegajosa que debe cocinarse un poquito,luego yo la vertí en la meseta y así caliente con cuidado la
terminé de amasar para que quedara uniforme y sin aire dentro. Así evitamos que se nos exploten los
churros mientras freímos.

Bueno YA ESTÁ LISTA LA MASA👌

Ahora ,próximo paso, la churrera casera 😃,quizás alguien tenga una original pero yo hice la mía muy
particular😀.Tenía un pomito de los de aceite pequeño vacío, de esos de la bodega y dije ayyy esta sera
mi churrera ideal .Lo piqué 3/4 y ya embarradito de grasa por dentro para que no se pegue la masa .
Utilicé como émbolo la parte de atrás de un biberón 😍,como les muestro en las fotos.prepare los
músculos para empujar y pufff salieron los churros 😀. En aceite bien caliente los vas poniendo y dejar
dorar luego los escurres y los echas en un plato con azúcar blanca,yo le puse un poco de canela en polvo
al azúcar y quedan con tremendo toque. También los pueden acompañar de un delicioso chocolate a la
taza, pero..........ese susodicho está ausente al pase😂😂😂