TEMA 3

1.LA DIETA
Se llama dieta al conjunto de alimentos que tomamos diariamente, los alimentos
tienen 3 funciones:
● Energética: son alimentos ricos en glúcidos y en lípidos.
● Plástica: lo tienen los alimentos ricos en proteínas.
● Regulador: son alimentos que contienen sales minerales y vitaminas que
regulan las funciones de nuestro cuerpo.
LA RUEDA DE LOS ALIMENTOS
Es una representación gráfica de los alimentos de una dieta equilibrada está
formado por (es un gráfico de sectores) cada sector engloba alimentos donde
predomina un nutriente.
● El tamaño de los sectores va en proporción a sus consumos
● Sectores de un mismo color tiene la misma función

2.DIETA Y ENERGÍA
La energía de los alimentos se obtiene de la respiración celular en forma de ATP, es
una energía química, esta energía se transforma en 3 tipos de energía:
● Mecánica: