JOSE LUIS D'AMATO
Paralelamente a su actividad
rigdistica como critico y divulgador de
Tas ciencias, desde hace varios anos
investiga las mitologias americanas y esté
preparando un I
yr de ensayos centrados
en la importancia de la préctica
independiente de la cien
experiencia interior del
En 1968 publicé 5 Sol en e! je libro
fe poesia y textos inclas
a
bles. Hace
jo corporal expresivo y terapéutico.
Nacié en 1945.
Xochicalli,
ia casa ecologica
ac aig ga iad
1c Meni, jung al peaueno
fetlado a¢ Sn Vicente Chr
BE ioade,s evgta Noch
cali, ue significa "casa de las
Seres* en lengua indigena. No
er eeomnal Core ss
‘unas del pasado que los mei
anos publicikan for export,
Rechcdl pertenece a un unt
‘verso casi puesto.
para el interion yo el exte
Fo? de México, Nochicall no
fe pabliita, Nochical esta vr
2,7 come todo lo vivo, apun-
tz hacia el futuro, Detinige por
0; atributos positives, Kochi
Call es simplemente una casa
ldgca auonutiende Babe
or fa familia de Jess
‘ea! Chdven, 36, fi ¥
contruida hace mts de diez
afos ‘con. so hermano. José
Arias Chaves, 42, ingenicro.
"No crea que se va a en-
ithe teens
114 Mutantia 3
ico”, se ataa por telefono Je
ee aleascers eireenl te
‘eo represeniade en Su ia
bacifn como un perodista de
tp importante medio, adapt
doa abrir la boca $616 ante las
{rendez maravilas tecnoligs
a). "Me va a disculpar por
gue no tendré mucho tie
fara atenderlo, manana eebo
‘alr de viaje por varios pases
del Caribe, onde asesoro a
fPunas ineieaciones
Metis vy dando atras
iad de Mexico rumbo a
Rochas entre ia lcura dl
fansite, que desborda todos
loseamine, nome queds mas
remedio que ser pactente re-
erdar que sta es una ciudad
fener 31 rilones
fon el af 2000.
Segin el TIME del 4/880,
México ya superé a Tokio ha
ogo ees es rane
‘Cullad del mundo con sue 8
aii ge bio No
oe
iii propa rer
ieee
eae
ote
ecm
Sele cee
siereuee rand
eee ay
crece” una” acclga de dos
scene
ene
es
ca
ae
PE sas tome
pense
reais a
of Sa etorg, ten ee
tel que neces agen, comes,
saterale, energy) Fe devuelve, en un ciclo de reutl
zacion’ maxima de los dese-
cchos, tinicamente aquellos que
+o sélp no datan el medio
Jesis los objetivos que la
casa'granja trata de cum:
tig
ales", me indica e! ingeniero
Cadena, delegado por Jesus
ensues
era oe
ere oe
ee sued
eae omnes a
a ea eaten
Ge ees ees
See a
madera, etc.) produciendo gas
oe re
ere a eae
trent enol
ea eres oes
ee ee renee
35 beara seae
pos
is ee es
eee
peobecrp ees
ee
seven we ree ians
Seay seeaial
sien Bvt den ces
rasa ees
Eipeieee ee
aac
anata os
eae ee
pee eee ale
ieee
trampa contiene un 55 por
ciento de acido graso, valor
crane
a eae ane
«
y pasan por declive natural del
terreno a cuatro zanjas parale-
las especialmente acondi-
cionadas cada una con un fil
‘me de polietileno en su lecho,
y_ mAs arriba capas de canto
Todado, arena, grava, arena y
tierra, en este orden. Sobre es:
tas cuatro franjas de tierra se
siembran. diferentes hortali
zas, entre las que sobresale
“titeralmente hablando~ una
planta de acelge de dos metros
e alto sostenida por un palo.
El rendimiento de la huerta es
excepcional debido a la 1
queza nutnitiva del agua que
por aspersién riega automat
Camente el terreno al recorrer
las zanjas, Por aio y por
metro cuadrado, esta huerta
inde cerca de 80 kilos de hor-
talizas, mientras que una huer-
ta manejada con fertiizantes
ganicos s6lo alcanza a pro-
15-20 kilos en idénticas
tunidades. Este sorprendente
rendimiento permite que, con
escasa superficie plantada, la
familia se autoabastezca todo
produzca un excedente que se
‘vende o se trueca en las inme-
diaciones,
E] agua que atravesd las
zanjas, descontaminada va en
alto grado, se recolecta a final
de la huerta en un peguefo
tanque-invernadero. donde
ecen algas y camalote. de
rio ~esta ttima especie es pia
ga en México, pero, estando
enn ecosistema controled y
aislado, no entrafa rieseo de
sion de mayores arezs. En
techo y las paredles de plas
tico transparente de esie pe
queho invernadero, agua
Evaporada condensa y es reco-
igida en el exterior, ya absolv
famente potable, Nos atreve-
mos a probarla y podemos ase-
eurar que no nes afecté en Jo
és mairimo. En co
Gon, el problema del trata
miento de Las aguas, para cl
Consumo de la ciudad de ME
ico es tan critico, y el produc
to entregado de tan baja
dad, que nadie se atreye « be-
ber’ agua corriente si no la
Herve durante 20 minutos y
dademds, a iltra mecdnicamen:
te. Le industria mejicana de!
filiro forma parte importante
del producto bruto. nacional
junto a fa buena fraccion de
jas que se queme en las mar-
htes potsbllzaderae y eon a
ingentes cantidades de ferti-
El Uicenciado en ftsica Jesis Arias Chases com el axtor dele nota en el
terior deta casa eclipica
botartia 80095,zantes industriales que, todos
juntos, contribuyen al de-
‘sarrollo sostenido, afio tras
afo, del pais.
Regresando al reducto eco-
Iégico autorregulado, nos
Bie ee ee
ee eed
rollizas, a 50 metros de la ca-
sa. Ha sido construido con
tierra. compactada, material
‘obtenido en el lugar. El inge-
niero Cadena nos explica que
‘se tomé el recaudo de eles
siempre los materiales y los
métodos constructivos que
abundan en la regi6n o alrede-
dores y soe coinciden con la
eae ee
ee ;
Para é] éste es el mejor modo
de difundir lo mas insensible-
mente posible la tecnologia
a ees
estan lograndolo!— en las are-
as rurales. Actualmente Cade-
ae ee
con el estado de Sonora para
la construccién de 100 czsas-
granjas integradas a ser fabri-
cadas por los mismos campe-
oe
La excreta de las vacas y los
desperdicios de su alimenta-
cién son arrastrados por el
‘agua empleada en la limpieza
pei
t simple nivel, en otra
losa-digestor ubicada al lado
del establo y construida tam-
esc aeons
a oa
de 15 metros ciibicos van a pa-
Far, ademas, todos los de-
‘sechos organicos del sistema:
basura, alge camalotes,
aserrin, etc. Dicho dig fq
que tiene un costo de 10.000
Pesos (unos 400 délares),
lisable “Para. requerimentos
xergtios. de Ta cas: cock
. producir luz y como com-
bustle: para motores com
nes de explosion:
2. Une mata flotante (resi-
duo) empleada para acondi-
Gionar ef suelo: ‘mantiene. la
humedad, “protege del frfo
excesivo y sirve de alimento
M6 / Mutantia 3
‘para aves por los gusanos que
En ella se Feproducen,
3. Liquide sobrenadante
aque se uliliza como abono al
regar con él el terren
4, Un lodo nutritive que
también se emplea para fer
ar la terra. Otros usos del lo-
son: alimento para gallinas y
‘ovicaprinos, cultivos de algas
y camalotes, y acuacultura,
En eta cas todo parece
trabajar para’ todo, Ee una
fran orginizaciin. A medida
fue. la vamos. entendiendo,
Yislumbramos toda su comple”
jidad y sus interrrelaciones.
Tecorremos. con entusias-
tho tr onserndo, Me way and
Cuenta que yo también estoy
Sbriende la boca ante las ma
Tavilas de la. tecnologia.
apropiada. Llegamos ai
etanqueinvernagero de 30
metros cuadrados que me la-
mo la atencign al entrar en la
casa. Ests adosado a una de
sus paredes y recubierto con
tuna "techumbre. de plastica
transparente, Adentro el cl
a es himedo y caluroso, Su
temperatura ostila entre 25 y
32° C. La casa se calefacciona
abriendo unas escotlas. que
Comunican con el invernadero.
Pero el uso principal del es
tanque es otro. la crfa en pol-
alto de peces y plantas to-
picales que no se dan normal
Inente en la zona (tengamos en
henta que estamos 2.2700
metros de tray el clin es
més bien iro). En las aguas
Conviven peces como la omni
Sora filapla o mojarra (que en
teste ecosistema es hervibora
Srara), el bagre (depreda-
Bor pisetvoro), fa. rana_toro
(Gepredador piscivoro-
insectivor) el langosting
Geeksagy pine
da ‘otros térmi
hos, nos animales se hacen
Cargo de los insects, otros de
fos detrtos, otros del control
de la poblacién, y todos termi-
dan formando parte del ment
de los Arias y Sus visitantes.
El clima himedo y célido
hace muy propicio el cultivo
hidropénico. En una pequefia
pparcela de tierra que bordea el
éstanaue se culivan toma
tas.y otras plantas tropica
ee EP fguco sobrenadante
del digestor es el unico ali
mento uillzado aquf tanto par
ra los peces como para las
plantas. Vertido en el agua,
iene dos funciones: estimula
el crecimiento de las algas que
flotan en el estangue ¥ es co-
mido directamente por los pe-
ces. Estos se reproducen y
ccrecen a tasas sorprendentes.
‘Los tomates, por ejemplo, se
dan en dos cosechas anuales
on un rendimiento promedio
de 20 kilos por metro cuadra-
do y por afo. El control clima-
tico se consigue mediante el
agua (alta capacidad calorifi-
ca), y el oxigeno del agua se
hliene a través dela fotos:
tesis.
‘Alrededor de lz casa conti-
mila el ecosistema. Arboles
frutales, cereales, gallinas, co-
rnejos cumplen, cada cual su
funcion. Las gallinas hasta tra-
bajn ara el hombre: como
no se las provee de granos,
tienen que rebuscérselas co:
‘miendo gusanos y otros bichos
‘que se encuentran debajo de
los Arboles, en el suelo acondi-
cionado con los. residuos
‘extraidos del digestor; a la vez
‘que van picoteando, efectéan
ln trabajo de remocién que fa-
vorece a la tierra introducién-
Gole humus y aflojéndola.
Los célculos y mediciones
precisos de. los hermanos
‘Arias demuestran que en una
superficie de terreno de 2000
‘metros cuadrados se crean los
recursos suficientes para man-
tener a una familia compuesta
por seis personas, y hasta se
Consiguen excedenies de pro-
Guctos de granja. La casa in-
tegrada requiere s6lo dos horas
1) media de trabajo diarias de tor
os sus habitantes para ser
atendida, Hay inversiones, co-
mo la dei digestor grande, que
se recuperan 8 (jocho!) veces
al afo.
El interior de la casa en sino
difiere de las viviendas norma-
€les de los alrededores. Esto es*
asi porque cuando se edific6 la
asa, en 1968, no se disen pa
ra desarrollar a partir de ella la
graniaitearada que recen se
jue estructurando con el
correr del tiempo. Conscientes
de este problema Basico de dr
sefo (que significa pérdidas
cenergéticas innecesanias e im-
pide contar con muchas de las
Ventajas que. reporta la ar-
quitectura’ solar pasiva), los
hermanos Arias estan levan-
tando eng misma pacela un
rototipo de vivienda octogo-
hal que esperan poder termi
har para mediados de 1981.
Hasta el presente casi todo ef
dinero invertido, provino de
sus bolsillos, fundamental
mente por désinterés de los
organismos oficiales y_priva-
dos en el proyecto. Sin embar-
0, en Jo que va de 1980, las
Condiciones parecen estar me-
jorando y las gobemaciones
Ge algunos estados —como el
de Sonora, ya mencionado—
estin prestando atencion y
ayuda financiera al proyecto.
En la nueva casa ecol6gica,
cuya construccién esta bastan:
te avanzada (Ver foto), se opto
or una planta octogonal por-
que de ese modo se encierra el
mayor espacio habitable y se
economiza material asi como
area de contacto con el exte-
rior, lo cual reduce los gastos
energéticos de cimatizacion
El edificio, proyectado. para
matrimonio y cuatro’ hijos,
tiene cimientos de piedra (a
zona es muy sismica), muros
Ge tierra apisonada, y el techo
sera de materiales ligeros con
aislacion térmica. Los eerra-
mientos seran de madera
hierro. En el centro de la
estructura de hormigén arma-
40 existe un nleleo con
columnas-tubo que soportan el
tanque de agua y dejan pasar
1 agua de lluvia colectada por
el techo a los depesitos ub
dos debajo del piso, en el sou.
no semienterrado. Este alma
‘cenamiento de agua, de un vo
lumen de 90 metros elbicos
€n cuatro tanques indepen-
lentes, estd protegido de fa
c
‘ng. Jost Arias Chdvez, dedicado
‘desde 1957 a la investigacion de
las encrgiasalternativas no
‘omcencionales.
evaporacion y la suciedad.
Dos de los tanques, orientados
al sur (maxima insolacién en el
hemisferio norte) se calientan
‘con los rayos solares y almace-
nan calor para climatizar la vi-
vienda. Los otros dos, orienta-
dos al norte, almacenan “frio””
(por erradicacién térmica) pa-
ra climatizar una bodega.
El prototipo es adaptable a
cualquier zona climatica, ya
sea dda (como Sonora, Pe)
semigrida 0 himeda. ‘Even:
tualmente, en lugares de exce-
sivo frio 6 calor, se aplicaran
sistemas simples. de calefac-
cin o refrigeracion sobre la
base, principalmente, de ener-
gia solar y eGlica, Actualme
te, el fisico Arias estd investi-
gando (“aunque todavia en el
estadio de los tarros de Nesca-
£6", acota Jesis) la posibilidad
de generar electricidad biol6-
‘ica a partir de bacterias que
se desarrollan en un medio ri-
co en urea, lo que permitiria
también hacer uso de las des-
ccargas de los mingitorios ().
Al mismo tiempo que se lle-
van a cabo los trabajos cons-
tructivos y de investigacién,
Jos Arise tronulsan una tared
gue, en esta fase avanzada de
SS’ experiencia "es qusds
importante que aquéla
12 difslon e incorporation de
toda esta teenologla en las co-
frunidades ruraies. Para elo
Ha entra, sguen he
Géndelo, un equipo de promo.
toresineresados en intfogucr
les diversas teenicas eneygett
cas y agraras en pooeioies
Sndigenas. Apuntalan ente
studios
rograma\_con 80°