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es una variedad de pan plano sin miga, muy ligero y versátil. Su uso es muy variado tanto
para acompañar, como para bocadillo, se consume en el mediterráneo oriental y
meridional, especialmente en el cercano oriente. ¿Como se hace el pan pita? Aquí te
enseñamos la receta original del pan pita.
Ingredientes: (12 Panes)
500 gr. harina de fuerza
30 gr. levadura de panadería fresca o un sobre de levadura de panadería seca, granulada (se
1 cucharadita de azúcar
10 gr. sal