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Los costos logísticos son resultado de toda empresa tras garantizar la circulación eficiente, el

almacenamiento adecuado y la entrega de productos o servicios a sus clientes. A continuación


delimitaré algunos costos logísticos siguiendo los ejemplos de distintas empresas, si bien no
existe una sola manera de clasificar los costos logísticos de una empresa, tradicionalmente, la
clasificación de los costos logísticos de una empresa se realiza según Ronald H. Ballou de la
siguiente manera:

Costos de distribución (Empresa Alicorp):

En el caso de la empresa Alicorp, para sus distintas líneas de producción, los costos de
distribución física se desagregan de la siguiente manera:

 Costos de transporte de productos terminados: Por ejemplo el coste del transporte de


su línea de productos aceite “Primor”, el cual viaja desde su planta ubicada en el Callao
hasta los distintos puntos de distribución en el Perú.

- Costo de devoluciones: Dado el caso que un lote de productos de Alicorp presente


alguna falla de fabrica o en el momento de transporte haya habido algún
problema, entonces el cliente puede hacer uso de su derecho de devolución. En
esa situación, la compañía subsidiaria asumiría los costos y registraría un estimado
histórico de devoluciones.

 Costos de inventario de productos terminados:


- Costos de almacenamiento.- Alicorp asume los costos de almacenamiento de sus
distintos productos y terceriza en gran parte la distribución, trabajando junto a
consorcios distribuidores.

- Costos de tránsito del inventario.- El inventario de los productos de Alicorp se


encuentra constantemente en movimiento, esto implica designar un presupuesto
a distintos operadores y maquinarias para el correcto manejo de los productos.

- Costos de inventario obsoleto.- Para Alicorp es un desafío logístico el mantener su


inventario de productos terminados en constante circulación y puede existir el
caso que haya productos desfasados y estos deben salir de circulación lo cual se
puede traducir como un gasto para la empresa.

 Costo de procesamiento de pedidos.- Cada día llegan numerosos pedidos los cuales
deben ser atendidos lo más rápido posible, para que la empresa Alicorp logre este
propósito debe asumir los costos de administración, el pago al personal, el alquiler de
oficinas, computadoras y sistemas para el correcto manejo de la información.

 Costos generales no asignados


- Costos de depreciación de maquinarias y almacenes propios
- Costos de equipo del manejo de materiales.- Indumentaria, Equipos de protección
para operadores, pallets, etc.
Costos de Servicio al Cliente (Empresa Viña Tacama):

La Hacienda Tacama se encuentra en el Valle de Ica, actualmente es una de las haciendas con
los vinos más antiguos y con renombre de Sudamérica. Este lugar es donde se originó Viña
Tacama, una tradicional marca de vinos, piscos y espumantes. Además de eso, la empresa
brinda un servicio de tour dentro de la hacienda, de modo que los aficionados y entusiastas del
buen beber conozcan el proceso de elaboración, la cultura y la historia detrás de sus
productos.

La experiencia que ofrece Viña Tacama implica asumir diversos costos, empezando por el
mantenimiento y decoraciones alusivas a la marca en toda la hacienda, las rutas de turismo
gastronómico que ofrecen a sus invitados, las muestras de sus productos cuya finalidad es que
logren degustar sus productos y conozcan el diferencial que existe con la competencia. Si bien
la hacienda tiene algunos gastos por defecto, el hecho de utilizarla como un destino turístico
para promocionar un servicio a los clientes de Viña Tacama sin duda implica un desafío
logístico.

Costos de Suministro Físico (Empresa DANPER):

El caso de la empresa Danper S.A., si bien ellos son proveedores de alimentos y abastecen a
numerosas cadenas de supermercados, ellos tienen costes de suministro físico como son los
envases para sus marcas Bloom y Casa Verde.

 Costos de bienes de abastecimiento.- En el caso de su marca Bloom, la empresa debe


adquirir empaques, cajas y stickers de la marca para posteriormente trasladar sus
productos a sus puntos de venta.

 Costos de transporte de bienes de abastecimiento.- El transporte de los bienes


mencionados anteriormente tiene un costo moderado, más aún cuando se trata de sus
productos Casa Verde, el transporte de granos debe ser cuidadoso y su envase de
presentación es de vidrio por lo que existe un canal especial para el transporte de
estos bienes.

 Costos de administración y gastos de abasto.- Como el resto de los apartados, detrás


de cada movimiento logístico existe de por medio personal que se encarga de llevar un
registro del inventario, manejar montacargas o llevar cajas, entre otros.

Bibliografía:

Ballou, R. Logística: Administración de la cadena de suministro. Pearson Education, México,


2005.

Informe auditado de EEFF Alicorp (2019). Recuperado de:

https://www.alicorp.com.pe/media/investor_kit/informe_auditado_eeff_consolidados_201
9.pdf

https://coviperu.com/hacienda-tacama-la-primera-vina-de-ica/
https://danper.com/marcas/

https://www.eleconomistaamerica.pe/turismo-eAm-pe/noticias/7342027/02/16/Tacama-
la-primera-vina-del-Peru-y-la-mas-antigua-de-Sudamerica-se-reinventa.html

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