TEOREMA DE TORRICELLI

El teorema de Torricelli forma parte del grupo de teorías que han sido claves
para responder interrogantes en torno a cómo funciona el universo.
Utilizando los principios de la mecánica de fluidos, es que este postulado
puede demostrar el comportamiento de un fluido que se encuentra en
movimiento dentro de un sistema cerrado.
Según el enunciado, se afirma que el fluido debe contar con dos
propiedades: no debe existir viscosidad ni rozamiento. Si se cumple,
entonces se considera que se trata de un fluido ideal. A su vez, la energía que
este posee permanece constante, siendo la suma de esta: energía cinética,
energía gravitacional y energía de presión.
Partiendo de la teoría propuesta por Bernoulli, fácilmente se
puede explicar el teorema de Torricelli. Al igual que con el
postulado anterior, se enfoca en el estudio de los fluidos, pero en
este caso, se busca estudiar la velocidad con que fluye un líquido
a través de un agujero en el recipiente que lo contiene por acción
de la fuerza de gravedad.
Dentro de su hipótesis, declara que la velocidad con que fluye un
líquido contenido en un recipiente abierto a través de un orificio,
es similar a la velocidad de un cuerpo que cae al vacío desde la
misma altura a la que se encuentra el líquido, hasta el centro de
gravedad del orifico.
Demostración del teorema de Torricelli
Para demostrar la validez de este teorema, es necesario aplicar la
fórmula para calcular la velocidad. En ambos casos, se afirma
que existen factores insignificantes que no influyen en los
resultados. Para el caso del teorema de Torricelli, se declara que
no son relevantes las pérdidas relacionadas con la viscosidad.
Mientras que en la teoría de caída libre, la fricción provocada por
el aire se considera insignificante.
Se ejecuta un experimento donde se deja caer un cuerpo desde la
misma altura de la superficie del líquido dentro del recipiente,
con una rapidez inicial igual a cero.
Utilizando el principio de conservación de energía se puede conocer la
velocidad con que cae el objeto entre una distancia definida desde el orificio
del recipiente hasta la superficie libre del mismo.
Se procede a aplicar la fórmula para calcular la velocidad, teniendo que cae
desde el mismo nivel que la superficie libre de líquido, y con rapidez inicial
a cero, se afirma que la energía cinética es nula. Entonces para calcular la
energía potencial se aplica:
Ep=m.g.h
Donde:
m = masa del cuerpo
g = energía gravitacional
h = altura
Una vez que llega hasta el nivel del orificio, se dice que la
energía potencial pasa a ser nula, teniendo que aplicar una nueva
fórmula:
1
𝐸𝑐 = 𝜌 ∗ 𝑣 2
2
Y al conservarse la energía, entonces se tiene que Ep = Ec, e
igualando ambas fórmulas, es que se obtiene la fórmula de
Torricelli:

𝑣= 2∗𝑔∗ℎ
Posteriormente, se debe calcular la velocidad con que fluye el
líquido a través del orificio. Para esto, se plantea la aplicación de
la ecuación de Bernoulli, para poder realizar una comparación
entre el cuerpo que cae y fluido que sale por un agujero:

1
𝑃1 + 𝜌 ∗ 𝑣 2 +𝜌 ∗ 𝑔 ∗ ℎ = 𝐶𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒
2

Esta fórmula representa la suma de todas las energías donde:

*El primer término hace referencia a la Presión Absoluta.
*El segundo término hace referencia a la Presión Dinámica.
*El tercer término hace referencia a la Presión Estática.

Para que sea válido, debe tomarse en cuenta que el fluido debe
ser ideal, cumpliendo con las características de ausencia de
viscosidad y rozamiento.