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INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR CIBERTEC

DIRECCIÓN ACADÉMICA
CARRERAS PROFESIONALES

PLAN DE PROYECTO DE INVESTIGACIÓN APLICADA

ESCUELA : Gestión y Negocios


CARRERA : Administración de Empresas, Administración de Recursos Humanos
CURSO : Gestión de Procesos (2269)
SEMESTRE : 2021
CICLO : Tercero

1. FUNDAMENTACIÓN

El curso de Gestión de Procesos, está orientado al análisis, identificación, diseño y rediseño de los
procesos existentes en una organización empresarial aplicando las diferentes metodologías de
optimización por lo cual el proyecto del curso debe orientarse a estos casos:
El cambio puede afectar a algunos o muchos elementos de la empresa. Puede ser rápido (abrupto,
drástico, revolucionario) o lento (continuo, evolutivo).

Para el caso del Diseño, se espera que la organización pase de un estado en que no cuenta con
procesos en forma organizada y definida, a otra situación en la cual cuente con procesos definidos
y diagramados en un mapa de procesos de tal modo que esta nueva organización permita definir
mejoras que se puedan aplicar en ella.

Para el caso de Rediseño, la organización cuenta con procesos identificados y plasmados en un


mapa de procesos, el objetivo, en este caso, será realizar un cambio que implique una mejora en la
misma.

2. OBJETIVO

• Identificar y desarrollar los Diferentes tipos de Diagramas (Bloque, Estándar, Funcional y Fun-
cional de la línea de Tiempo), en la empresa u organización que hayan escogido,
• Incentivar que los participantes puedan analizar la situación que rodea a la organi-
zación con el objetivo de plantear mejoras.
• Desarrollar que los participantes puedan analizar la situación que rodea a la organización con el
objetivo de plantear mejoras.

3. INTEGRANTES POR GRUPO

Los equipos se formarán libremente, durante la CUARTA SEMANA de clases, bajo la responsabilidad
de los alumnos, quienes se organizarán para elegir un coordinador. El coordinador del grupo tendrá
la responsabilidad de enviar vía correo electrónico la lista de los integrantes al profesor del curso.
Cabe señalar que cada grupo deberá estar integrado por cuatro (4) alumnos como máximo y dos
(2) alumnos como mínimo.

El equipo constituido se mantendrá unido hasta el final del ciclo. No se admitirá cambios de
integrantes ni de producto, servicio o empresa al que este referido el trabajo.

El COORDINADOR deberá emitir un informe sobre la participación de cada uno de los miembros del
equipo en la elaboración de cada uno de los avances. Esta información será enviada vía correo
electrónico al profesor del curso con copia a cada uno de los integrantes.

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PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

4. SELECCIÓN DE EMPRESA PARA EL DESARROLLO DEL PROYECTO FINAL

Los equipos de trabajo deberán tener en cuenta que se deben aplicar y desarrollar los siguientes
procesos metodológicos:

• La elección de la empresa para desarrollar el presente trabajo quedará a elección de cada equipo
de trabajo.

• Los alumnos deberán entregar el nombre y el área seleccionada de la empresa al profesor


durante la Cuarta semana de clases, con la finalidad de que éste apruebe dicha información.

• La empresa seleccionada deberá estar actualmente en funcionamiento, debido a que, parte del
estudio comprenderá la recolección de documentos en uso, así como: Misión, visión, políticas de
calidad, organigramas y otros.

5. CONTENIDO DE LA PRESENTACIÓN DE LOS AVANCES DEL TRABAJO FINAL

La presentación de los avances se efectuará en las siguientes fechas:

Primer Avance: 20 Puntos (Séptima semana de clases)

• Información general de la empresa (4 puntos)


Razón social, ubicación, sector, número de trabajadores, organigrama funcional, misión, visión,
valores, política de calidad u otras, normas de calidad con las que cuenta, descripción de los
productos o servicios ofrecidos a los principales clientes.

• Identificación del Proceso crítico a diseñar (16 puntos)


- Elaboración Diagrama de Bloques (3 puntos)
- Elaboración Diagrama de Flujo estándar del proceso (3 puntos)
- Elaboración Diagrama de Flujo funcional del proceso (5 puntos)
- Elaboración Diagrama de Flujo funcional con línea de tiempo (5 puntos)

Segundo Avance: 20 Puntos (Décimo segunda semana de clases)

• Planificacióny control de los procesos seleccionados mediante el Diagrama de Gantt (5 puntos)

- Número de Actividades
- Número de Actividades predecesoras
- Duración total del proceso
- Fecha de inicio y fin de cada actividad del proceso

• Identificación del proceso o subproceso crítico a mejorar utilizando las fases para la
implementación de la Gestión de Procesos (8 puntos)

- Identificación de Procesos (Utilizando el Brainstorming) (1 punto)


- Inventario de Procesos (1 punto)
- Clasificación de Procesos (2 puntos)
- Mapeo de Procesos (Elaborar el Mapa Procesos) (2 puntos)
- Selección (Priorización de Procesos) y elección de los
Procesos o subprocesos a mejorar. (2 puntos)

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PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

• Utilizando la Filosofía Kaizen y la Mejora Continua identifican los distintos tipos de desperdicios
en el proceso o subproceso a mejorar y plantean las mejoras a realizar para elevar la
productividad. (7 puntos)

6. FORMATO DEL INFORME DEL PROYECTO (DIGITAL)

6.1. Configuración de páginas


Hoja tamaño A4, con márgenes superior e inferior 3 cms, derecho e izquierdo 2.5 cms.

6.2. Tipo de letra


Los textos deben ir en letra Arial 11 puntos en interlineado simple.

6.3. Carátula
• Título del proyecto (centrado),
• Nombre del curso (centrado),
• Nombre del profesor (centrado),
• Ciclo, aula y semestre (centrado),
• Nombre del coordinador del grupo (justificado al margen izquierdo),
• Nombre de los integrantes del grupo (justificado al margen izquierdo).

7. RUBRICA PARA EL PROYECTO

7.1. Calificación del Informe del Proyecto

El Informe de Proyecto tiene un peso de 60% de la nota final del proyecto (SP1)

Criterios Escala de Calificación


PARTE FORMAL – 20 PUNTOS
Excelente (4) Bueno (2) Debe mejorar (0)
Información
Menciona de manera
general de la Menciona de manera No menciona la
incompleta la
Empresa completa la información información general de la
información general
(4.0 puntos) general de la empresa. empresa.
de la empresa.
Excelente (3) Bueno (1) Debe mejorar (0)

Elaboración
Diagrama de Presenta el diagrama de Presenta el diagrama
No presenta el diagrama
Bloques bloques de manera de bloques con
de bloques.
(3.0 puntos) correcta. errores.

Excelente (3) Bueno (1) Debe mejorar (0)


Elaboración
Diagrama de Presenta el diagrama de Presenta el diagrama
No presenta el diagrama
Flujo estándar flujo estándar de manera de flujo estándar con
de flujo estándar.
(3.0 puntos) correcta. errores.

Elaboración Excelente (2) Bueno (1) Debe mejorar (0)


Diagrama de
Presenta el diagrama de Presenta el diagrama
Flujo No presenta el diagrama
flujo funcional de manera de flujo funcional con
Funcional de flujo funcional.
correcta. errores.
(5.0 puntos)
Excelente (2) Bueno (1) Debe mejorar (0)

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PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

Criterios Escala de Calificación


Elaboración
Diagrama de
Presenta el diagrama
Flujo Presenta el diagrama de No presenta el diagrama
de flujo funcional con
Funcional con flujo funcional de línea de de flujo funcional con
línea de tiempo con
línea de tiempo manera correcta. línea de tiempo.
errores.
tiempo
(5.0 puntos)
PARTE TECNICA – 20 PUNTOS
Planificación y Excelente (5) Bueno (3) Regular (2) Debe mejorar (1)
Control de los
procesos Desarrolla de Desarrolla de Desarrolla de
mediante el Desarrolla todos los manera adecuada manera adecuada manera adecuada
Diagrama de puntos solicitados. 3 de los 4 puntos 2 de los 4 puntos 1 de los 4 puntos
Gantt solicitados. solicitados. solicitados.
(5.0 puntos)
Identificación Excelente (8) Bueno (6) Regular (4) Debe mejorar (2)
del proceso o Desarrolla de Desarrolla de Desarrolla de Desarrolla de
subproceso manera adecuada manera adecuada manera adecuada manera adecuada
crítico los 5 puntos los 4 puntos los 3 puntos los 2 puntos
(8.0 puntos) solicitados. solicitados.. solicitados. solicitados..
Excelente (7) Bueno (5) Regular (3) Debe mejorar (1)
Utiliza la filosofía
Filosofía Utiliza la filosofía No utiliza la
Kaizen y la
Kaizeny Utiliza la filosofía Kaizen y la filosofía Kaizen y
Mejora Continua
Mejora Kaizen y la Mejora Mejora Continua la Mejora
Continua
y plantea las
Continua y plantea y plantea las Continua y
(7.0 puntos) mejoras de
las mejoras. mejoras con plantea las
manera
errores. mejoras
incompleta.

7.2. Calificación de la Sustentación del Proyecto

La sustentación del proyecto tiene un peso de 40% de la nota final del proyecto (SP1)

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PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

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