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Ciclos bioquímicos
Los bioelementos
Las proteínas
Los lípidos
Los aminoácidos
Las enzimas
RESEÑA Y CRITICA DEL VIDEO DE BIOMOLÉCULAS
Los tipos de compuestos que forman a los seres vivos, plantean una interrogante de
¿Cuál es la diferencia entre los orgánicos e inorgánicos?
Por otro lado, el orgánico, contienen una gran cantidad de átomos de carbono y son
de carácter complejo, un ejemplo es el del azúcar.
Se demuestra aun mas su diferencia con una combustión, añadiéndole agua que
conocemos es una sustancia inorgánica y es el mas abundante del protoplasma,
encargado de realizar un balance. Regulariza la temperatura, absorbe el calor.
Volviendo a los componentes que se utiliza para el sándwich que se quiere realizar
se analiza de manera más particular.
LIPIDOS: Son compuestos solubles en éter, cloroformo y benceno, pero poco soluble
en agua. Las grasas resultan de la unión de tres moléculas de acido graso y una de
glucosa. Importante como combustible, y como constituyentes de la membrana
celular.
La materia circula desde el mundo vivo hacia el ambiente abiótico y de regreso; esa
circulación los constituye. Estos son procesos naturales que reciclan elementos en
diferentes formas químicas desde el medio ambiente hacia los organismos, y luego a
la inversa.
Los pasos más importantes del ciclo del carbono son los siguientes:
Es un gas atmosférico que absorbe y emite radiación dentro del rango infrarrojo. Este
proceso es la fundamental causa del efecto invernadero. Los principales GEI en la
atmósfera terrestre son el vapor de agua, el dióxido de carbono, el metano, el óxido
nitroso y el ozono.
En conclusión, en el proceso a través del cual circula nitrógeno a través del mundo
orgánico y el mundo físico.
LOS BIOELEMENTOS
1. Clasificación
2. Conceptos
ELEMENTOS PRIMARIOS: Son once elementos, seis de ellos: C, H, O, N, S y P
constituyen los ladrillos de la materia viva, porque con ellos se construyen las
biomoléculas o principios inmediatos inorgánicos y orgánicos presentes en todos
los seres vivos; los otros cinco Mg, Ca, K, Na y Cl. desempeñan funciones de vital
importancia en la fisiología celular.
ELEMENTOS SECUNDARIOS: Llamados también oligoelementos esenciales
son: Fe, Mn, Zn, F, I, B, Si, V, Cr, Co, Se, Mo, Sn. Pero participan en cantidades
ínfimas por lo que se denominan elementos vestigiales, aunque no por ello son
menos importantes, pues su carencia puede acarrear graves trastornos e incluso
la muerte.
OLIGOELEMENTOS NO ESENCIALES: En todos los organismos que
desempeñan diferentes funciones en el metabolismo y en la fisiología de los
seres vivos. Como son: I, F, Co, Si, Al, Cr, Li, y otros.
LAS PROTEINAS
La unidad básica de las proteínas son los aminoácidos unidos entre sí por enlaces
denominados peptídicos. Pueden compararse gráficamente a cadenas largas cuyos
eslabones son los aminoácidos.
1. Aminoácidos
4.2. ESTRUCTURA
.
4.3. COMPOSICIÓN.
Conjunto
de moléculas orgánicas compuestas de C, H y en menor medida O, aunque también
pueden contener P, S y N. Insolubles en agua y solubles en disolventes orgánicos
como la bencina, el benceno y el cloroformo. A los lípidos se les llama grasas, ya que
las grasas son solo un tipo de lípidos procedentes de animales.
1. Lípidos saponificables
La saponificación en una reacción química entre un ácido graso y una base OH en la
que se obtiene una sustancia como los jabones son sales de ácidos grasos y metales
alcalinos que se obtienen mediante este proceso.
2. Lípidos insaponificables
Son una clase de lípidos que no se transforman en jabones al ser sometido a la
acción de álcalis, proceso conocido como saponificación.
3. Ácidos grasos
Se dividen en saturados e insaturados.
El glicerol
1. NOMENCLATURA Y CLASIFICACIÓN
El nombre de las enzimas refleja la naturaleza del sustrato y el tipo de reacción
catalizada y se agrupan en seis categorías.