PREPARACION DE LA ASIGNATURA Histología General

La asignatura cuenta con tres temas:

Tema I. Citología
Tema II Embriología General
Tema III Tejidos Básicos del Organismo Animal

Preparación Metodológica del Tema I Citología

Tema I. Citología

PROBLEMA

Insuficientes conocimientos acerca de las regularidades organizativas y

estructurales de las células que componen el organismo animal, desde el punto de
vista microscópico, así como su origen y desarrollo sobre la base de profundizar
en la célula como unidad de lo vivo que garantiza los procesos biológicos y las
regularidades de vida.

Objetivo del tema: Caracterizar microscópicamente los diferentes tipos de

célula del organismo animal.

Contenido: Citología. Generalidades. Estructura y función de: núcleo,

citoplasma y membrana citoplasmática. Reproducción celular. Mitosis y meiosis.
Envejecimiento y muerte celular.

Sistema de habilidades

• Definir los conceptos valorando la importancia para su ulterior aplicación.

• Consolidar el adecuado manejo del microscopio
• Caracterización a partir de la observación, identificación y descripción de
las células.

Orientaciones Metodológicas para el Tema I

La Histología General es una asignatura básica que no pretende la formación de

un especialista en el campo de lo microscópico pero sí se proyecta para fijar con
solidez la cultura histológica indispensable para afrontar primero, asignaturas
pertenecientes a años superiores de la carrera y para resolver después, en el
ejercicio profesional, problemas afines o iniciar estudios investigativos de alto nivel.
El tema Citología permitirá el conocimiento detallado de la estructura celular y la
dinámica de cada uno de sus componentes, de manera que el estudiante pueda
comprender luego los procesos tanto fisiológicos como patológicos que acontecen
en la Unidad mínima de la vida, e interpretar y dar solución a problemas prácticos
de la profesión. Este tema incluye el estudio del microscopio óptico como
instrumento básico para las ciencias biológicas, sus partes y técnicas de enfoque,
así como la técnica histológica de rutina para la observación de células. Se
abordarán la estructura microscópica de cada componente celular, membrana
citoplasmática, citoplasma y núcleo, de forma que permita la integración de sus
actividades como materia viva, y quede claro el concepto célula, sus características
generales, propiedades, composición química, estado coloidal, etc. Una de las
características principales que debe tratarse cuidadosamente es la reproducción
celular, explicando cada proceso y sus resultados, con énfasis en su importancia
biológica y para la carrera. En todo momento la habilidad de caracterizar la célula
estará respaldada por la relación estructura función de cada uno de sus
componentes. La Técnica histológica de inclusión en parafina, se explicará a
través del método demostrativo, de manera que el estudiante conozca sus pasos
e importancia, a un nivel de familiarización e interpretación del proceso, no de
especialista.

TEMA II EMBRIOLOGÍA GENERAL

Preparación Metodológica del Tema II Embriología General

PROBLEMA

Insuficientes conocimientos acerca del origen y desarrollo embrionario sobre la

base de profundizar en la célula como unidad de lo vivo que garantiza los procesos
biológicos y las regularidades de vida.

OBJETIVOS:

Objetivo: Caracterizar el desarrollo embrionario de las células y tejidos

corporales en los animales domésticos a un nivel reproductivo con invariantes,
interpretando las diversas transformaciones que caracterizan esta etapa, a partir
de los mecanismos morfogenéticos que aseguran la diferenciación de los tejidos
y órganos en la formación del organismo como un todo.

Contenido
Conocimientos esenciales a adquirir:
Embriología. Generalidades. Etapas del desarrollo individual. Desarrollo
embriológico en aves y mamíferos. Gametogénesis. Fecundación. Concepto,
tipos, resultados y lugar donde ocurre. Monospermia, polispermia, superfetación,
superfecundación y partenogénesis. Blastulación en aves y mamíferos.
Trofoblasto. Implantación o anidación del blastociste. Características. Sitios
anormales de implantación. Vellosidades coriónicas o trofoblásticas. Gastrulación.
Hojas primitivas: ectodermo, mesodermo y endodermo. Sus derivados. Embrión
trilaminar, constitución. Membranas fetales o extraembrionarias: amnios, corion,
saco vitelino y alantoides. Placentación. Placenta: Concepto, tipos y clasificación.
Circulación placentaria. Elementos que forman la placenta, su evolución e
importancia.

Habilidades principales a dominar:

• Caracterizar el desarrollo embrionario del organismo animal, mediante las

acciones de identificar, clasificar y describir.

Indicaciones metodológicas:

Para el estudio del tema Embriología es necesario que el estudiante retome los
conocimientos adquiridos en el tema Citología a partir del concepto de célula y sus
propiedades, sobre todo interpretar la capacidad de reproducción celular como
materia viva y cumpliendo preceptos de la Teoría celular. Si el estudiante es capaz
de entender los procesos de mitosis y meiosis le resulta fácil comprender el
desarrollo embrionario. El proceso de gametogénesis en si es en esencia mitosis
primero y meiosis después. El progreso del conocimiento en este tema se
establece con el estudio ordenado de tres etapas: embrionaria, fetal y postnatal. Es
importante describir cuales procesos ocurren en cada una de estas etapas, que
van desde la formación de los gametos, la fecundación: tipos, mecanismo y
resultados, blastulacion, gastrulación y placentación hasta el desarrollo postnatal y
la gametogénesis para cumplir el ciclo de la vida.

En el tema embriología se añade la parte correspondiente a aves, peces y

mamíferos debido a la concepción de egresados de perfil amplio, no obstante se
mantiene la necesidad de desarrollar algunas habilidades relativas al óvulo de aves
y sus membranas extraembrionarias.

TEMA III. Tejidos básicos del Organismo Animal.

Objetivo: Caracterizar la estructura microscópica, funciones y desarrollo

embrionario de los tejidos básicos del Organismo Animal a un nivel reproductivo
con invariantes.

Contenido
Conocimientos esenciales a adquirir:

Tejidos básicos del Organismo Animal: epitelial, conjuntivo o conectivo, muscular

y nervioso. Origen embriológico. Localización. Estructura. Clasificación. Función.
Modificaciones de los epitelios y el tejido muscular de acuerdo con la función de las
estructuras tubulares del organismo aplicando la invariante de superficie.
Conceptos de mucosa, submucosa, serosa, adventicia, estroma, parénquima e
hilio.
Indicaciones metodológicas:

Para comprender este tema, el estudiante debe interpretar la formación de tejidos,

sus variedades, estructura y función como concatenación de conocimientos
adquiridos en temas anteriores, tener claro que es una célula, pues ellas forman
los tejidos y surgen a partir de un proceso embrionario que las diversifica durante
el transcurso de la gastrulación. No existe en el organismo una estructura aislada
ni un proceso independiente, es necesario demostrar la interrelación entre ellos.
Se debe comenzar por dilucidar el concepto de tejido, luego su clasificación,
localización, estructura y función, pero sobretodo conocer profundamente cuales
son los componentes de un tejido y explicar su diversificación en relación con la
función que realiza. Una vez que conozca con detalles los diferentes tipos de tejidos
podrá el estudiante entender un sistema de invariantes histológicas que lo
ayudaran a establecer relación entre ellos para formar órganos que es en definitiva
la esencia de otras asignaturas como Morfología.

La introducción de un sistema de invariantes como base orientadora al estudiante

y la preparación de los mismos para su empleo desarrolla un pensamiento teórico
extraordinario, al poder efectuar generalizaciones y razonamiento lógico-deductivo
al tiempo que aumenta la efectividad del trabajo independiente por lo que se
incrementa la solidez de los conocimientos sin necesidad de efectuar grandes
esfuerzos memorísticos. Se puede comprobar que solamente con la invariante de
superficie el estudiante es capaz de describir los elementos fundamentales de
estructuras tubulares, sin haberlos visto nunca lo que desarrolla
extraordinariamente su capacidad deductiva. La aplicación de esta forma de
enseñanza permite estudiar los objetos y fenómenos en su relación y en su
concatenación. Queremos recalcar que no basta que el estudiante reconozca los
elementos invariantes, sino que tiene que trabajar con ellos y ampliarlos en el
diagnóstico histológico a través del microscopio óptico.

Nota: Es importante durante el estudio de la asignatura comenzar con la

conceptualización en cada tema, si Ud. no conoce los conceptos obviamente le
resultará difícil entender, razón por la cual debe precisar e interpretar cada término
nuevo o desconocido para Ud.