GAVU es una empresa Girardoteña creada con el fin de prestar un óptimo y
calificado servicio, en Recolección, Transporte, Aprovechamiento y Disposición
Final de los AVU (ACEITE VEGETAL USADO) y ACU (ACEITE DE COCINA USADO), brindando un manejo adecuado de este residuo industriales Peligrosos. contamos con una planta procesadora EN EL MUNICIPIO, una vez recolectado el residuo allí se realiza la valoración del aceite usado y procedemos a la transesterificación que es básicamente una reacción química en la que se esterifican y se dividen los ácidos grasos a partir de moléculas de glicerina, en presencia de un catalizador. GAVU está comprometido con el medio ambiente, generando una cultura de reciclaje para no contaminar las aguas superficiales (ríos y mares). Ya que al se arrojado por el alcantarillado este residuo llega a los ríos y produce una capa impermeable que impide la oxigenación y puede asfixiar a los seres vivos que allí habitan. Es importante saber que según la ley ambiental (Resolución 316 de 2018) los restaurantes, fábricas de alimentos, hoteles y empresas deben realizar una correcta disposición del aceite de cocina en sitios especializados para evitar comparendos. Nosotros entregamos certificado de disposición al comprar el aceite usado.
GAVU: GIRARDOT , COMPRA Y VENTA DE ACEITES VEGETALES USADOS
En el municipio la falta de concientización de mal uso de los AVU Y ACU esta
afectando nuestro rio Magdalena, ya que la contaminación del agua esta asfixiando a los peces y como consecuencia de esto se ha visto afectada la cosecha de los peces y los pocos que se consiguen su precio no son tan asequible para todo el publico, aparte la reutilización de aceite afecta la salud del ser humano