1. Breve resefia historica de la Quimica Antes de empezar... ‘{Quiénes habrin sido los imeros en interesarse por los ferigmenos quimicos? {Qué ‘nombres serin importantes en desarrollo de esta iencia? =_ La metalurgia fue quizas a primera expresién dela quimica aplicada Alquimistas mediovales Imentando obtener el elixir dela forma juventud. Dustracion dot siglo XIl Con el transcurtir de los afios y las generaciones, el ser humano ha ido descubriendo, utilizando y transformando la materia para su beneficio, tanto en el ambito personal Repasemes de manera secuencial el desarrollo que ha tenido la Quimica Edad Antigua (aprox. 5000 a.C.-500 d.C.) En la Edad Antigua, los primeros indicios de actividades productivas relacionadas con 1a Quimica se dieron en el Ambito de la mineria yla metalurgia. Entre los afios 4000 a. 400 aC., se desarrolié a explotacién de metales. Un punto muy alto de este avance fue la invencién del bronce (aleacién de estafio y cobre), utilizado en las armas de egipcios y sumerios, Posteriormente aparecié el hierto, aprovechado por los hititas en la claboracién de armas y cartes de guerra; esta etapa se caracteriza también por el descubrimiento de las propiedades del carbén, lo cual posibilté la fabricacién de acero, Entre les afios 1000 a.C. y 400 a.C., los egipcios empezaron a fabricar vidrio, esmaltes, jabén, perfumes y sales de potasio, asi como imitaciones de metales y piedras preciosas. Entre 600 a.C. y 300 a.C. se dio el desarrollo de la cultura griega. En esta época, la iencia se asociaba con la filosoffa, y los cientificos que aventuraron teorias sobre la materia eran también fildsofos. Entre ellos destacan: Tales de Mileto, quien afirmé que la sustancia basica de la materia era el agua; Anaximenes de Mileto, quien consider al aire como el principio que animaba el mundo y Heréclito, quien determiné que el tuego era et clemento prmitivo de la matena. Ante estas teonas, Lmpedoctes postal, ‘que los cuatro elementos, tierra, fuego, aire y agua, eran la base de la materia. Enclsiglo IVa, Lencipo y Demécrito propusicron la primera teoria atémica, la cual fue descartada por Platén y Aristoteles. Edad Media (aprox. 500-1500 d.C.) Durante la Edad Media, el principal desarrollo de la Quimica se centré en la alqui- ‘mia (siglos VIIEXII). El griego Zézimes de Panopolis y otros sabios drabes y europea '5€ propisieron cl objetivo de “convertir las metales innobles en nobles”, como ser el plomo en oro. Supuestamente, esto hubiera sido posible si se encontraba la llamada Piedra filosofal. En esta misma época se buscaba encontrar el Elixir de la eterna ju- ventud, con el que se podria conseguir la inmortalidad. Aunque esté de mas decitlo. 1no lo lograron. A pesar de estas biisquuedas infructuasas, la alquimia aport6 con varios vances en la qulmica de laboratorio: por ejemplo, se obtuvieron el alcohol, el Scido nitrico y el deido sulféirico. Edad Moderna (aprox. 1500-1800) + latroquimica (siglo XVID. El suizo Paracelso transformé la alquimia en la iatro- quimica, denominada también quimica media. Fsta disciplina constituye la tran- sicién entre la alquimia y la verdadera quimica. En su prdctica médica, Paracelso asumfa que todo proceso de la vida tenia un origen quimico. + Periodo renacentista (siglos XVIXVID. Leonardo da Vinci y otros sabes aban- donaron las especulaciones filoséficas y el empirismo de la Edad Media y empeza. ron utilizar el método cientifico para la investigacién. Robert Boyle establecis el concept modemo de elemento quimico y enuncié una ley empirica en el estudio del comportamiento de los gases.Porsu parte, George Sthal propuso la teoria del flogisto, que decia: “Toda sustancia combustible contiene un principio inflamable llamado flogisto, el cual se despren- de en la combustién dejando un residuo que es la ceniz Metal + calor—» ceniza + flogisto Esta teoria aunque equivocada, sirvié de estimulo ¢ inicio para otras investigncio- ‘nes mucho més importantes y de gran impacto para el futuro de la Quimica. + Fines del siglo XVIL Antoine Laurent de Lavoisier (1743-1794) realiz6 expert ‘mentos con el oxigeno que le permitieron refutarla teoria del flogisto y, mediante el uso constant de a balanza, encontré que no hay modificaciones de masa cuando las reacciones quimicas u otros procesos se realizan en recipientes cerrados. Por tanto, sus experimentos significaban que en el proceso de combustién no hay nine guna pérdida de flogisto ni de otro elemento. Esta fue una observacién que con el tiempo contribuy6 a la ley de la conservacién de la masa, que dice: “la materia no se crea ni se destruye, solo se transforma’. Sighos XIX y XX Durante el siglo XIX se dieron notables avances en la ciencia quimica, puesto que la experimentacion se hizo plenamente cienlifica y se igé estrechamente aa fisica y ala ‘medicina. Algunos hechos importantes de este periodo son: Cerca de 1800, John Dalton postulé la Teoria atémica y propuso un modelo até- ico que luego seria desarrollado hasta llegar a los modelos de Thomson (1897), Rutherford (1911) y Bohr (1913) + En 1828, Friedrich Wholer logré la sintesis de urea a partir de un compuesto inor ginico: el cianato de amonio: este fue el inicio de la quimica orgénica. En 1871, Mendeleiev construyé la tabla periédica de los elementos separandolos en grupos segiin sus propiedades y dejando espacios vacios para los elementos atin no descubiertos. En las iltimas décadas del siglo XIX. los esposos Marie y Pierre Curie trabajaron con elementos radiactivos. Finalmente. a inicios del siglo XX se dio una gran revolucién en la quimica y en la fisica, al postularse las teorias de Einstein y las de los estudiosos de la fistca cuantica, aportes decisivos para develarIa naturaleza y el comportamiento de las particulas subatémicas. Aplicamos lo aprendido ti considerado elas padres de dquliniea modema. Dimi Mendeleev predjo Ibexitencia de elementos desconccides y describ sis ropiedades Los postulados de Niels Bohr cenlazan la teoria de Ia Fisica clinica ‘con ls prinicipios de la mecanica 4. Averigua cuales fueron algunos otros usos que se les. dieron a los primeras metales descubiertos en el lapso de 4000 ac. a 400 ac. = 2. Investiga y prepara un breve texto acerca del principio llamado “fogisto”. 3. Elabora un mapa conceptual indicando el mayor loaro. de cada etapa del avance de la Quimica. Investiga. @Con qué experimento logré Antoine Lavoi- sier refutar Ia teoria del “flogisto"? En tu cuaderno, construye una tinea de tiempo sabre los contenidos de estas dos paginas. Sefiala clara- mente las épocas y los hitos importantes, aunque no es preciso que incluyas todos. Puedes completar tu ‘trabajo colocando imagenes bajadas de Internet.