PROTEINAS FUNCION

Amilasa, pepsina, Degrada nutrientes en partículas mas chicas para

lipasas. una absorción más fácil.
Miosina Tiene acción en la contracción muscular.
Hemoglobina Ayuda a la transportación de oxígeno y demás
sustancias a través del sistema sanguíneo.
Mucina Protección de mucosas a partir de germicidas.
Diseina Estrechamente relacionada al movimiento de
flagelos y cilios.
Anticuerpos Protección al organismo de amenazas externas
como patógenos.
Queratina, Tubulina Formación de estructuras cito esqueléticas.
Insulina, Glucagón regulan los niveles de glucosa en sangre o las
hormonas segregadas por la hipófisis como la del
crecimiento o la adrenocorticotrópica, que regula la
síntesis de corticosteroides o la calcitonina, que
regula el metabolismo del calcio.
Hordeina, Ovoalbúmina, Constituyen la reserva de aminoácidos para el
Gliadina desarrollo del embrión.
Fibrinógeno, Trombina Contribuyen a la formación de coágulos sanguíneos
para evitar hemorragias.