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EL COEFICIENTE DE TENSION

SUPERFICIAL
Método de Rayleigh

1. OBJETIVO

Tener claridad del fenómeno físico, denominado tensión


superficial, donde determinaremos el coeficiente de tensión
superficial de ciertos líquidos, según el método de Rayleigh

2. MATERIALES

01 Vernier
01 Termómetro hasta 100 ° C.
01 Bureta
01 Vaso Pirex
01 Soporte Vertical
01 clamp

3. FUNDAMENTO TEORICO

La superficie de un líquido se comporta en numerosos casos


como una membrana estirada. El ejemplo de la gota de agua
que se forma lentamente en el extremo de un tubo de vidrio. En
este caso, el agua se acumula como si la recogiese una
membrana invisible, hasta alcanzar un tamaño definido, luego
se desprende en forma de gota esférica.

a) Una molécula en el seno de un líquido es atraído por


sus vecinas, uniformemente; y durante un intervalo largo
de tiempo, no experimenta una fuerza desequilibrada en
dirección particular alguna. Una molécula en la parte
superficial de un líquido es atraída por sus vecinas, pero
como tiene solo vecinas debajo de ella, es atraída hacia el
seno del líquido. Como las moléculas de la superficie
están unidas a las moléculas laterales, no tienen una
energía tan baja como las que se encuentran en el
interior.

Para desplazar una molécula del interior del líquido a la


superficie se necesita energía adicional, como la
presencia de otra molécula en la superficie aumenta el
área de la superficie; se concluye que debe suministrarse
energía para aumentar el área de la superficie liquida. La
energía requerida para aumentar la superficie se
denomina tensión superficial del líquido.

b) En la formación de las gotas, podemos partir del


análisis de la dinámica presente en la formación de la
gota que se desprende de un tubo cilíndrico, de radio R y
que el líquido tiene un coeficiente de tensión superficial a.
Mientras la gota no se ha desprendido, ella toma una
forma tal, que la componente vertical de la fuerza de
tensión superficial equilibra con el peso de la gota. La
componente vertical de la fuerza de tensión superficial
alcanza su valor máximo en el instante, justamente antes
de que se desprende la gota, en el momento de
desprenderse se sujeta la condición.

m . g = 2π R a ....................(1)

a = (m g ) /2 π R …………...(2)

donde :

m = masa de la gota
R = radio de la punta de la bureta
a = coeficiente de tensión superficial del
líquido

De la ecuación (1) podemos determinar a, pero no se ha tenido


en cuenta el trabajo de deformación cilindro esfera, por lo que no es
muy exacta. Rayleigh retocó esta expresión, obteniendo un modo
empírico para determinar a. Rectificando las constantes:

a= ( 5 m g) / 19 R ………….(3)

Si V es el volumen del líquido de densidad ρ y N el número de gotas


y en este volumen V, entonces la masa de cada gota será:

m = ( V ρ )/ N ……………(4)

Por lo tanto :

a = ( 5 V ρ g )/ 19 N R ………(5)
4. PROCEDIMIENTO:

1. Vierta en la bureta el líquido, cuya tensión superficial desea


determinar. (Utilizar 1,2 o 3 ml)

2. Mida la temperatura del líquido del interior de la bureta. Anote el


valor correspondiente en la tabla.

¿Qué sentido tiene medir esta temperatura?


En general, la tensión superficial disminuye con la temperatura,
ya que las fuerzas de cohesión disminuyen al aumentar la
agitación térmica. La influencia del medio exterior se debe a que
las moléculas del medio ejercen acciones atractivas sobre las
moléculas situadas en la superficie del líquido, contrarrestando las
acciones de las moléculas del líquido. Entonces la tensión
superficial del líquido a determinar pertenecerá solo a dicha
temperatura.

3. Cargue la bureta con el líquido cuya tensión superficial se debe


terminar. Tome dos niveles de referencia (A y B). Se sugiere
tomar 1, 2 o 3 ml de líquido.

4. Use el vaso de precipitado como depósito de descarga del líquido


de la bureta.

5. Cuente el número de gotas de la porción de líquido entre los


niveles de referencia. Repita este procedimiento por lo menos 5
veces. Cada vez anote en la tabla el número de gotas el volumen
escogido.

¿Para qué se cuenta el número de gotas?

6. Repita los pasos anteriores para los otros líquidos.

7. Repita los pasos anteriores para T = 50 ªC. Anotar en la siguiente


tabla.

4.1 DISEÑO
5. DATOS Y RESULTADOS

T=20.4º C

Liquido H2O Alcohol Mezcla α α α


H2O alcoh mezc
ρ V N (nº ρ V N (nº ρ V N
ol la
(ml gotas) (ml gotas (ml (nº
) ) ) ) gota
s)
1 1 2 43 0.7 1 51 0.8 3 166 39. 13.2 13.8
9 95 9 9 8
2 1 2 42 0.7 1 51 0.8 3 160 40. 13.2 14.4
9 95 8 9
3 1 2 43 0.7 1 49 0.8 3 162 39. 13.8 14.2
9 95 9 3 2
4 1 2 42 0.7 1 50 0.8 3 162 40. 13.5 14.2
9 95 8 5 2
5 1 2 42 0.7 1 50 0.8 3 160 40. 13.5 14.4
9 95 8 5
promed 1 2 42.4 0.7 1 50.2 0.8 3 162 40. 13.5 14.2
ios 9 95 44 2

T = 50oC

Líquido Agua αagua


ρ (g/cm3) V (ml) N (nº (dina/cm)
gotas)
1 1 1 22 38.99
2 1 1 22 38.29
3 1 1 22 38.29
4 1 1 21 40.85
5 1 1 21 40.85
Promedio 1 1 21.6 39.314

5. CUESTIONARIO

1.- ¿ influye la tensión superficial en los fenómenos


capilares?. Explique.

La tensión superficial si influye sobre los fenómenos capilares, ya


que la acción capilar en tubos de diámetro muy pequeño, una
columna de líquido puede quedar sostenido sobre este capilar,
gracias a las fuerzas adhesivas y cohesivas que actúan sobre el.
Para que esto suceda, el capilar debe haber sido sumergido
previamente en el líquido para que haya una delgada capa de
líquido adherida a la pared interior del tubo por encima de la
columna de líquido , así vemos que esta capa ejerce una tensión
superficial en torno a la circunferencia de la columna líquida,
producto de las fuerzas cohesivas y adhesivas. Cuando las fuerzas
adhesivas son grandes con respecto a las fuerzas de cohesión,
como sucede en el caso del agua y la superficie del vidrio, se dice
que el líquido moja la superficie de otra sustancia, además su
ángulo de contacto es inferior a 90°. En el caso del agua y vidrio su
ángulo de contacto es 0°.

2.- ¿depende la tensión superficial de la temperatura ?


Explique.

Si depende de la temperatura y depende en forma inversa:


En un líquido observamos que las moléculas en la superficie tiene
una fuerza de atracción resultante hacia el interior del líquido;
como consecuencia de esta fuerza la superficie del líquido se
comporta como si estuviera en tensión y la cubriera una membrana
invisible.
La tensión superficial, disminuye al aumentar a temperatura ya que
al aumentar la temperatura la moléculas en el interior del líquido
comienzan a agitarse y esta agitación molecular hace que la
membrana que lo cubría al líquido desaparezca.

T oC a ( N / m)
0 0.076
20 0.072
60 0.066
100 0.059

3.- ¿Cuándo “α ” es igual a cero para el agua. Podría


generalizarse para otros
líquidos.

Para que a sea igual a cero, depende mucho de la temperatura, pues


va a existir un valor máximo o punto crítico donde la tensión
superficial se va a hacer nula, es decir desaparece la diferencia entre
líquidos y vapor . En el caso del agua, el a (coeficiente de tensión
superficial) se va ha hacer nula cuando la temperatura llega a los 374
° C.

4. - ¿El coeficiente de tensión superficial, depende de la


densidad?

Si depende de la densidad del líquido ya que esta relacionado con la


siguiente fórmula:

 α = ( 5Vρg ) / 19NR

Como observamos si depende de la densidad del líquido en forma


directa.

5.- ¿el coeficiente de tensión superficial está relacionado con


la viscosidad?

El coeficiente de tensión superficial si esta relacionado con la


viscosidad porque al fijarnos en las formulas con la que la podamos
hallar tal relación ya que estas fórmulas están relacionadas con el
volumen:
De las formulas demostraremos lo siguiente

La tensión superficial:

 α = ( 5Vρg ) / 19NR
Despejamos V de aquí:

 V = (α 19NR) / 5gρ
La viscosidad:

 n = л (P2-P1) R4t / 8VL

Reemplazando V en la viscosidad.

n = л (P2-P1) R4t / 8VL …… (1)

V = (α 19NR) / 5gρ ……. (2)

Reemplazando (2) en (1)

n = ( л (P2-P1) R4t ) 5gρ / 8L ( α 19NR )

n = ( л (P2-P1) R4t ) 5gρ / 152 Lα NR

Cómo observamos la viscosidad esta relacionado con la viscosidad de


la siguiente manera:

n = ( л (P2-P1) R4t ) 5gρ / 152 Lα NR

Por lo tanto la viscosidad y la tensión superficial esta relacionado en


forma inversamente proporcional.

6.- De cinco ejemplos de aplicación práctica del fenómeno


tensión superficial, en el campo de la ciencia y tecnología.

La tensión superficial esta relacionado con


• El poder de jabón para limpiar.
• Formación de espumas
• Los insectos pueden permanecer suspendidos sobre el agua
• La capilaridad, fenómeno que permite las plantas llevar agua
desde las raíces hasta la parte mas alta del tallo
• El que se moje una tela normal, pero no la de un impermeable
• La forma esférica de las gotas
CONCLUSIONES

 La tensión superficial es una propiedad de los líquidos, por


los cuales estos pueden pasar por los intersticos de un
sólido, es casi similar a la presión, con la diferencia que la
fuerza que ejerce hacia adentro y tiende a encoger su
superficie.

 Debido a la tensión superficial, las moléculas de los líquidos


se atraen unas a otras por tanto las que se encuentran en la
superficie también estarán atraídas a las del interior, así
también serán atraídas por las moléculas del recipiente que
los contiene, esto puede ser ya que las gotas adquieren una
forma esférica, entonces se puede reducir el número de
moléculas en la superficie, esta tendencia de contracción es
motivo por lo cual existe tensión.

 El fenómeno de tensión superficial esta muy presente en


nuestra vida cotidiana, este explica muchos fenómenos
característicos del estado líquido, por ejemplo la formación
de gotas cuando el liquido sale a través de orificios
pequeños, la formación de espuma, etc. Asimismo esto da
lugar a que muchos líquidos no pasen a través de mallas
muy finas, tal es el caso del agua a través de los tejidos del
paraguas.

 Asimismo observamos de las tablas que esta es


inversamente proporcional a la temperatura, ya que
disminuye a medida que la temperatura aumenta.
BIBLIOGRAFIA

• Física Marcelo Alonso Finn editorial: Addison Wesley 1987

• Al varenga Álvarez, Beatriz, Física general tercera edición,


México, 1991

• Álvarez Moran, Jaime física general. Lima, 1986