FÍSICA Y QUÍMICA 3.

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Unidad 2: La materia: estados físicos

2 La materia:
estados físicos

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Unidad 2: La materia: estados físicos

Esquema de contenidos

Para empezar, experimenta

Estados físicos de la materia
y piensa

Estados de la materia y teoría cinética

Cambios de estado
Gases

Leyes Teoría cinética Cambios de estado y teoría c

Boyle-Mariotte

Gay-Lussac

Charles

Los gases y el método científico

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Para empezar, experimenta y piensa

¿Puedes
aumentar
el tamaño
de una
golosina?

Se duplica
el tamaño

Fabricación de un
termómetro manual

El líquido
Líquido con bajo asciende
punto de ebullición

La mano da calor

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Gases

LA PRESIÓN ATMOSFÉRICA

Al succionar, desaparece La presión atmosférica

el aire del interior sobre la superficie
La presión atmosférica
de la pajita y, con ello, del refresco hace que
impide que se caiga el La atmósfera ejerce una presión
la presión que ejerce. el líquido suba por el
papel y, en consecuencia, igual a la que ejerce una columna
interior de la pajita.
el agua. de mercurio de 76 cm de alto.

76 cm

Presión atmosférica

Presión atmosférica

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Teoría cinética para los gases
Los gases están formados por partículas muy pequeñas
separadas unas de otras que se mueven constantemente.

Los gases ocupan el volumen de todo el recipiente

que los contiene.

Los gases ejercen presión sobre las paredes del recipiente

que los contiene. Esta presión se debe a los choques
de las partículas del gas con las paredes.

Cuanto más rápido se mueven las partículas del gas,

mayor es la temperatura.

Aumento de temperatura
T=0K T = 300 K T = 1000 K

EL CERO
ABSOLUTO:
-273, 15 ºC

Aumento de la velocidad de las partículas

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Gases: Ley de Boyle-Mariotte

Aumenta la presión
Disminuimos
el volumen

Ley de Boyle-Mariotte. Cuando un gas experimenta

transformaciones a temperatura constante, el producto
de la presión por el volumen permanece constante.
P · V = cte. ; P1 · V1 = P2 · V2

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Gases: Ley de Gay-Lussac

Aumenta la presión

Aumentamos
la temperatura

Ley de Gay- Lussac. Cuando un gas experimenta

transformaciones a volumen constante, el cociente entre
la presión y su temperatura absoluta permanece constante.
P P1 P2
= cte. ; =
T T1 T2

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Gases: Ley de Charles

Si la presión del gas

Aumenta la temperatura
permanece constante
al elevarse la temperatura,
el volumen del recipiente
también debe aumentar.

Ley de Charles y Gay- Lussac. Cuando un gas experimenta

transformaciones a presión constante, el cociente entre el
volumen y su temperatura absoluta es constante.
V V1 V2
= cte ; =
T T1 T2

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Los gases y el método científico
Observación: El aire
Ley de Boyle-Mariotte se puede comprimir.
1
Publicación: Ley de Preguntas
Boyle-Mariotte. (Hipótesis): El aire
7 está formado por
partículas entre las
2 cuales existe vacío.

Conclusiones: Se comprueba
que el aire se puede Nuevas preguntas 3
comprimir.

Experimentación:
Se estudia la 4
compresibilidad
SÍ NO del aire.

Documentación sobre las

¿Hipótesis 5 experiencias de Guericke,
cierta? Gassendi y Mariotte.
Análisis de datos mediante
tablas y gráficos.

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Estados de la materia y teoría cinética

La materia está formada por partículas que se hallan más o menos unidas dependiendo
del estado de agregación en que se encuentre.

Sólido Líquido Gas

Aumento del movimiento de vibración de las partículas

Las partículas se mueven más o menos

libremente dependiendo del estado.
Cuanto más rápido se mueven, mayor
es la temperatura de la sustancia.
Las partículas de permanganato
de potasio (KMnO4) se distribuyen
por todo el vaso de agua, debido
al movimiento browniano.

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Cambios de estado

SUBLIMACIÓN
Sólido

FUSIÓN SOLIDIFICACIÓN

Condensación
Líquido

Vaporización
VAPORIZACIÓN LICUACIÓN O
CONDENSACIÓN

Gas
SUBLIMACIÓN
INVERSA

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Cambios de estado y teoría cinética
Cambio de estado: calentamiento del agua Explicación según la teoría cinética

Toda la sustancia está en estado gaseoso.

El calor comunicado se invierte en elevar
la velocidad de las partículas. Aumenta
la temperatura de la sustancia. Si el gas se
encuentra en un recipiente cerrado,
(volumen constante), aumentará la presión.

T (ºC)

Gas
100

Cambio de estado de
líquido a gas. No varía
la temperatura
Toda la sustancia
está en estado
líquido.

Se produce el cambio de
Líquido
estado de sólido a líquido.
La temperatura no varía.

Las partículas pueden vibrar, pero su 0

movimiento está muy limitado. El calor Sólido
que se le comunica hace que las
partículas vibren más y, por tanto, que -20
0 4 8 12 16 20 24 28 t (min)
aumente la temperatura.

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Enlaces de interés

37 lecciones de física y química Leyes de los gases

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