Gelatina de colores, es ideal si estás pensando en organizar
una fiesta para tu hijo, en una cena o en cualquier reunión, pues su sabor y sus colores encantarán a todos. Recuerda que este postre puedes acomodarlo para diferentes ocasiones, por ejemplo si es para una fiesta infantil puedes usar sabores como limón, uva y fresa es la indicada para los pequeños.
Si quieres organizarla para Halloween recuerda usar gelatina de
naranja y de limón, o si estás pensando en una reunión un poco más formal, recurre a la gelatina de fresa, frambuesa y uva. Aunque no lo parezca esta es una receta muy sencilla, sigue las instrucciones al pie de la letra y recuerda que antes de poner a congelar la gelatina sin sabor con la leche condensada, debes poner dentro de ella los cuadritos de gelatina de colores.
Ingredientes
1 sobre de gelatina de limón, uno de fresa, uno de uva y uno de
naranja. 1 lata de leche condensada. 2 sobres de gelatina sin sabor. Preparación
Empecemos por preparar los cuatro sobres de gelatina por separado,
viértelos en recipientes independientes y ponlos en la nevera. Una vez la gelatina obtenga una textura firme, córtala en pequeños trozos y mezcla todos los colores en un recipiente grande.
Base: Agregamos la lata de leche condensada y una vez revolvamos
bien esperamos a que se enfríe. Ojo, hay que colocar la mezcla de la leche condensada sobre un molde que ya debe tener los cuadritos de gelatina de colores adentro. Ahora vamos a mezclar los 2 sobres de gelatina sin sabor con media taza de agua fría. Cuando veamos que estos ingredientes están bien mezclados, añadimos una taza y media de agua hirviendo. En este punto es muy importante que todos los ingredientes queden bien mezclados y que no se armen grumos. Ahora si lo pones en la nevera, esperas a que la gelatina se endurezca y sirves. Ninguna receta es difícil de preparar si tienes a mano todo lo que necesitas.