MÓDULO.

Identificación de Peligros, Evaluación y Valoración de

Riesgos y Determinación de Controles.

Unidad 2. Peligros, riesgos y controles.

Estudio de proceso productivo.
(Proceso, actividad y tarea).

Teniendo en cuenta el material de estudio, a partir del video disponible en la

unidad sobre la “Fabricación del calzado”, diligencie el siguiente cuadro,
identificando todos los procesos existentes para la fabricación del mismo y por
cada uno, describa las actividades y tareas que se ejecutan en cada proceso.

No. Proceso Actividad Tarea

1 pegado Abastecimiento del cuero Inspeccionar su
calidad

2 Medición Sacar decime traje total Determinar los

consumos al
portador

3 Construcción y pegado Destrozan los materiales Contar el total de

en piezas las piezas

4 Pespunto Indicar las partes de la piel Se inspecciona el

donde se va a realizar el corte para
corte detectar fallas

5 Rayado Se utiliza una pluma de Verificar que el

color plata que sirve como armado del corte
guía para realizar el sea el adecuado
armado en los puntos
exactos
6 Manufactura Colocar la horma para Pegado, fijando
darle forma al zapato y así la suela y el
pegar la suela corte

7 Adorno Se coloca la plantilla del Aplicar una onda

adorno de aire caliente
con la intención
de eliminar
arrugas