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GUÍA N° 4

ASIGNATURA: QUÍMICA
DOCENTE: LAURA AGUIRRE PÉREZ
Nombre del Estudiante: Grado: 6

PERIODO: 3
TEMA: PROPIEDADES QUÍMICAS DE LA MATERIA- pH
Objetivos:
 Entender el concepto propiedades físicas y químicas y su aplicación
DBA: Comprende la clasificación de a partir de grupos de sustancias (elementos y compuestos) y mezclas
(homogéneas y heterogéneas). Explica cómo las sustancias se forman a partir de la interacción de los
elementos y que estos se encuentran agrupados en un sistema periódico.
Instrucciones generales:
 Lee atentamente la guía y luego responde las preguntas y realiza las actividades descritas en ellas.
 El correo para enviar evidencias es lauraaguirrepe15@gmail.com

 CONCEPTO
pH

Es una medida de acidez o alcalinidad de una solución. A mayor concentración de hidrógenos


mayor es la acidez y menor el valor del pH. Se utiliza una escala de pH de 1 a 14 para conocer la
acidez de una solución. De pH = 1 a pH < 7 hay presencia de iones hidrógeno en la solución, a pH =
7, la solución es neutra y pH mayor a 7 la solución es básica debido a la presencia de grupos OH-.
La acidez de una solución se puede conocer utilizando indicadores como papel tornasol, papel
universal o un potenciómetro.

ESCALA DE pH

El pH cuenta con tres parámetros

ACIDEZ- Rango entre 0-6

NEUTRALIDAD- Rango 7

ALCALINIDAD- Rango entre 8-14


GUÍA N° 4

Comportamiento químico de los ácidos

1. Sus disoluciones tienen sabor ácido


2. Tiñen de rojo el papel de tornasol
3. Reaccionan con algunos metales y producen desprendimiento de hidrógeno
4. Sus disoluciones concentradas destruyen los tejidos orgánicos.
5. Conducen la corriente eléctrica en disolución acuosa.
6. Neutralizan las acciones de las bases.
7. Reaccionan con las bases produciendo sales.
Comportamiento químico de las bases
1. Sus disoluciones diluidas tienen sabor amargo.
2. Tiñen de azul el papel de tornasol.
3. Reaccionan con las grasas para formar jabón. Tienen tacto untuoso o jabonoso.
4. Sus disoluciones concentradas destruyen los tejidos vivos y la materia orgánica.
5. Conducen la corriente eléctrica en disolución acuosa.
6. Neutraliza los efectos de los ácidos.
7. Reaccionan con los ácidos produciendo sales.

Ingrese al simulador phet, opción escala de pH y realice una tabla con la siguiente información.

Agregue medio litro de cada sustancia disponible en las opciones e indique su pH, luego agregue
medio litro de agua e indique cómo cambió, a qué escala de pH pertenece.

½ L sustancia pH sustancia Escala de pH pH sustancia Escala de pH Gana/Pierde


+½ L de agua iones
hidrógeno
Ácido de 1.0 Ácido 1.30 Ácido
batería

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