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EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE Nro 07

NOS PREPARAMOS PARA AFRONTAR LAS HELADAS Y EL FRIAJE DE MANERA INNOVADORA


TEMA: COMPRENDEMOS LOS PROBLEMAS QUE GENERAN LAS HELADAS Y EL FRIAJE EN NUESTRO PAÍS
COMPETENCIA CAPACIDADES PROPÓSITO
 Explica el mundo físico basándose  Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos;  Analizamos el impacto de las helada y el friaje en la
en conocimientos sobre los seres materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo economía familiar, así como la salud y plantearemos
vivos, materia y energía, un problema o necesidad para su solución empleando
 Evalúa las implicancias del saber y del quehacer
biodiversidad, Tierra y universo. recursos del medio y que sean de fácil acceso
científico y tecnológico
RETO: EVIDENCIA
 ¿Qué soluciones podemos proponer  Texto explicativo sobre cómo funciona el aislante térmico al reducir la transmisión de calor por medio del tallo
para prevenir y enfrentar las de la quinua.
consecuencias de las heladas y el
 Propone una alternativa de solución tecnológica y construye una explicación científica de cómo funcionará
friaje con el propósito de alcanzar el
bienestar de las familias, impulsando  Justifica su solución tecnológica frente a las heladas y el friaje aplicando conocimientos científicos como la
la producción agrícola y ganadera? transmisión de calor.
CRITERIOS
 Expliqué, con base en conceptos  Fundamenté mi posición, empleando evidencia  Justifica su solución tecnológica frente a las
científicos, cómo funcionan el aislante científica de cómo esta solución tecnológica influirá en heladas y el friaje aplicando conocimientos
térmico al reducir la transmisión de calor la calidad de vida de las personas y en el ambiente de la científicos como la transmisión de calor.
por medio del tallo de la quinua. localidad.
LA QUINUA
La quinua (Chenopodium quinoa Willd)

Ha sido descrita por primera vez en sus aspectos botánicos por Willdenow en 1778, como una especie nativa de Sudamérica, cuyo
centro de origen, según Buskasov se encuentra en los Andes de Bolivia y Perú. Según datos de la FAO (Food 7 and Agriculture
Organization), esta planta andina se originó en los alrededores del lago Titicaca que comparten Perú y Bolivia, donde se encuentra
la mayor diversidad y variación genética, y su domesticación pudo haber ocurrido entre los años 3000 y 5000 antes de Cristo.

El tallo

En la unión con el cuello de raíz es cilíndrico y a medida que se aleja del suelo se vuelve anguloso en las zonas de nacimiento de
hojas y ramas. La corteza es firme y compacta formada por tejidos fuertes y lignificados. Cuando los tallos son jóvenes la médula
es suave, cuando los tallos maduran la médula es esponjosa y seca; y en la cosecha se cae y el tallo queda hueco o vacío. Entre las
propiedades que presenta el tallo de quinua está su parecido con el corcho y después de recibir un tratamiento adecuado puede
emplearse como tal.

Preparación del Tecnopor a base de tallo de quinua

A continuación, se presentan los pasos para obtener Tecnopor biodegradable, que puede degradarse en un máximo de 3 a 4 meses
a partir del súber natural de quinua como alternativa tecnológica de solución para el cuidado del ambiente.

1. Recolección de los tallos de quinua desechados


2. Preparación de los tallos de quinua
Recuerda que luego de haber recolectado los tallos de quinua, debes cortarlos hasta que puedas obtener fibras de manera que sea
más fácil su trituración.
3. Molemos el súber y los tallos de la quinua
4. Preparación de una malla de asbesto para darle forma a las planchas de súber natural de tallos de quinua, para amoldar según
lo que necesitemos obtener, como vasos, platos, llaveros, entre otros.

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Toma en cuenta que…

El Tecnopor (Poliestireno expandido) se caracteriza por ser liviano y por su flotabilidad. Su estructura de celdas cerradas,
compuesta al 95% de aire, permite que sea resistente al agua, duradero y además, un excelente aislante térmico, pero al ser un
material imposible
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editado con se descompone) y puede permanecer por cientos de años contaminando lagos, litorales, la
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tierra, entre otros elementos de nuestra
Actualice a PRO para eliminar la marca de agua. naturaleza, no lo tomaremos en cuenta. Por esa razón, buscamos emplear fibras naturales
como los tallos de quinua, que son biodegradables y ecoamigables con el ambiente
CALOR Y TEMPERATURA
Temperatura:

Si un cuerpo se encuentra a mayor temperatura, indica que las partículas que lo componen se mueven más deprisa que cuando el
mismo cuerpo se encuentra a menor temperatura. La temperatura es, por tanto, una medida de la energía cinética de las partículas
que forman un cuerpo.

Temperatura y dilatación

Cuando las partículas se mueven a más velocidad, mayor es el espacio que ocupan. Al aumentar la temperatura las partículas se
separan, por lo que la sustancia se dilata y aumenta de volumen. Es fundamental tener en cuenta esto en cualquier obra: edificio,
carretera, puente, cableado, vía de tren, etc. Se ha de evitar que los cambios de temperatura provoquen deformaciones y roturas;
para ello, se dejan unas separaciones llamadas juntas de dilatación.

La dilatación y contracción de los cuerpos es uno de los métodos más utilizados para medir la temperatura.

Los termómetros son instrumentos que miden la temperatura. En los termómetros de mercurio y alcohol, el líquido, al aumentar la
temperatura, se dilata y expande por el tubo y mide la temperatura sobre una escala graduada.

Escalas termométricas

Escala de temperatura Celsius o centígrada:

Es la escala de temperatura más utilizada.

 El valor 0 °C se asigna a la temperatura de fusión del agua.


 El valor de 100 °C se asigna a la temperatura de ebullición del agua.
 El intervalo entre estos dos valores se divide en 100 partes iguales, cada una de las cuales corresponde a un grado

Escala Kelvin o absoluta: Es la escala de temperatura del Sistema Internacional (SI).

 El cero absoluto o cero Kelvin.


 El valor 0 K = −273 °C se asigna a la mínima temperatura posible que corresponde al estado en que la energía cinética de las
partículas es nula, es decir, no se mueven.
 En esta escala se asigna el valor 273 K a la temperatura de fusión del agua y 373 K a la temperatura de ebullición del agua

Energía térmica

La energía térmica es la suma de las energías cinéticas de todas las partículas de un cuerpo.

Hay más energía térmica en un iceberg que en una taza de café muy caliente porque, aunque las partículas del café tienen más
energía cinética, por estar a más temperatura que la del iceberg, en el iceberg hay muchas más partículas que en la taza.

El calor es energía que se transfiere entre dos cuerpos como consecuencia de su diferencia de temperatura. La transferencia es
siempre del cuerpo que está a mayor temperatura al cuerpo que está a menor temperatura. El calor se mide en julios (J) en el
Sistema Internacional (SI), otra unidad muy utilizada es la caloría (cal).
No es correcto decir que un cuerpo tiene calor, sino que tiene energía y puede transferirla en forma de calor. El calor es energía en
tránsito, energía que pasa de un cuerpo a otro.

Equilibrio térmico
Al poner en contacto cuerpos que se encuentran a distinta temperatura, el de mayor temperatura transfiere calor al de menor
temperatura hasta conseguir el equilibrio térmico, es decir, hasta que se igualan las temperaturas
Formas de propagación del calor
Conducción: es la forma en que el calor se propaga en los sólidos. El calor se transmite por contacto de unas partículas a otras sin
desplazamiento de estas.
Convección: es la forma de transmisión del calor en los fluidos (líquidos y gases) debido al movimiento del propio fluido. El
fluido a mayor temperatura asciende y a menor temperatura desciende.
Radiación: es la transferencia de calor mediante ondas electromagnéticas y sucede incluso en el vacío, es decir, en ausencia de
materia.
Conductores y aislantes térmicos
Los aislantes térmicos son materiales que conducen con dificultad (lentamente) el calor.
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Los aconductores
Actualice térmicoslason
PRO para eliminar materiales
marca de agua.que conducen con facilidad el calor.
ORIENTACIONES PARA RESPONDER A LA ACTIVIDAD
En esta actividad pensaremos en la forma de enfrentar el problema del friaje para las familias y para el resguardo de sus animales
aprovechando recursos que existen en la zona como resultado de sus actividades agrícolas.

Consideremos que en buena parte de la sierra se cultiva la quinua. Luego de la cosecha, los tallos generalmente se desechan a
pesar de que tienen propiedades que pueden ser aprovechadas.

Para enterarnos más de las bondades de la quinua, leeremos el texto "La quinua"

A partir de conocer las propiedades del tallo de la quinua, diseñaremos una solución tecnológica para hacer frente a las bajas
temperaturas en las viviendas de las personas y de sus animales.

¿Qué plantas con características similares a las del tallo de la quinua hay en el lugar en donde vives?

Identifica qué plantas podrían tener propiedades similares al tallo de la quinua para que puedas aprovecharlas por sus similares
propiedades.

A continuación, sigamos los siguientes pasos:

Paso 1

Para poder iniciar la búsqueda de una posible solución al problema de las bajas temperaturas, respondamos las siguientes
preguntas:

¿Cuál es el problema a resolver?

¿Qué queremos diseñar?

¿Quiénes se beneficiarán?

¿Qué queremos lograr?

¿Cuáles serán las características de la solución tecnológica que buscamos?

¿Qué limitaciones enfrentaremos

Paso 2

Continuando con nuestro trabajo, investiguemos con base en las siguientes preguntas:

¿Qué productos o soluciones ya existen para este problema?

¿Podríamos adaptar alguna solución o tenemos que crear algo que no existe?

¿Cómo enfrentan las comunidades este problema a partir de los saberes ancestrales?

Para comprender los fenómenos térmicos que se presentan en la solución tecnológica, es necesario revisar "Calor y temperatura”

Paso 3

Ahora que ya tenemos una idea de cómo resolvieron este problema en otros lugares y lo que necesitamos conocer, es el momento
de imaginar cómo podemos resolver el problema empleando los tallos de quinua o alguna planta similar según el lugar donde
vivimos.

Tus ideas pueden ser fantásticas, no las elimines hasta que las revisemos y definamos su viabilidad.

 Imaginamos y describimos cómo sería la solución, y cómo utilizaríamos el material propuesto (podemos pedir ideas a
nuestros familiares o amigos).

 Hacemos un listado de las ideas que tenemos.

 Evaluamos su viabilidad una por una.


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DEL 20 AL 24 DE SETIEMBRE DEL 2021
TEMA: COMPRENDEMOS LOS PROBLEMAS QUE GENERAN LAS HELADAS Y EL FRIAJE EN NUESTRO PAÍS
Apellidos y nombres: …luis rivera canales………………………………………………………………. Grado: 5to sección: __f__
1. Escribe el problema que debe resolverse.

Como podemos afrontar las heladas y el friaje ,haciendo uso de ideas tecnologicas e innovadoras

2. Describe las características de la solución tecnológica que se necesita construir.

-Que sea por medio de recursos naturales y ecologicos- aprovecha los recursos provenientes de nuestra local
-Resuelve las problematicas de las heladas en nuestra localidad

3. Con base en todo lo anterior, especifica cómo sería tu solución tecnológica.

Mi solucion seria crear cubiertas para los cultivos a base del


tallo de quinua
1-Seria importante medir el area que ocupan los cultivos para empezar a medir las cantidades de tallos
que usaremos para la fabricacion
2-Empezamos a repetir el mismo proceso para recolectar,triturar y luego moldear los tallos de quinua
y de acuerdo a las medidas que obtu
vimos del area de los cultivos ,empezamos a darles la forma
de cubiertas
3-una vez tenemos nuestra cubiertas de tallo de quinua ya lista

En los tiempos de heladas debemos tener en cuenta que las bajas temperaturas afectan los tejidos
vegetales de las plantas y otras partes la misma, como su regulacion de desarrollo,de crecimiento
lo detiene. ya que no esta a la temperatura necesaria .
Por eso cuando empezamos a colocar las cubiertas en el area de los cultivos ,por dentro se mantendra
un grado de temparatura optimo y adecuado para las plantas mientras que desde afuera las bajas
temperaturas seran bloqueadas por las cubiertas del tallo de quinua ,ya que estos tallos tienen
propiedades parecidas a las del corcho ,como lo es su gran resistencia al frio y calor.

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