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UNIVESIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN

FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE BIOLOGÍMICROBIOLOGÍA

Curso: Biología General


Docente: Dr. Rosa Caffo Marruffo
Alumno: Mathias Amir Ticahuanca Carpio
Código: 2021-118024
Año: Primero

TACNA – PERÚ
I. OBJETIVO

• Utilizar el microscopio.

• Realizar preparaciones para microscopía óptica

• Estudiar y observar las células animales y vegetales

II. FUNDAMENTO TEÓRICO

En 1838 matías slider y theodore swan propusieron la teoría celular según la

cual la célula es la unidad estructural y funcional de todos los seres vivos sin

embargo no todas las células son iguales según su organización interna

podemos distinguir dos grandes grupos las células procariotas y las células

eucariotas las células procariotas son las más primitivas carecen de núcleo y

de orgánulos celulares su ADNse encuentra disperso en el citoplasma lugar

en el cual también destacan los ribosomas un ejemplo de célula procariotas

son las bacterias por contra nos encontramos con las células eucariotas las

cuales son de mayor tamaño y poseen un núcleo celular en el interior del cual

se encuentra su material genético además en el citoplasma poseen varios

orgánulos celulares como son el retículo endoplásmico o el aparato de golgi

o las células eucariotas se diferencian en células vegetales y animales y

tenían algunas diferencias entre ellas por ejemplo las células vegetales

presentan una pared celular que rodea la membrana plasmática y también

puede presentar una o varias vacuolas dentro de su citoplasma que

son orgánulos que sirven para el almacenamiento y degradación

de sustancias además también pueden presentar cloroplastos que son

los orgánulos en los que se lleva a cabo la fotosíntesis en esta práctica


como ejemplo de células eucariotas animales observaremos las células del

epitelio bucal como veis en la imagen el epitelio bucal está formado por

varias capas de células aplanadas por eso decimos que se trata de un epitelio

plano pluri estratificado como ejemplo de células eucariotas de plantas

vamos a ver la epidermis de una hoja de lechuga la epidermis es una capa

de células que se encarga de proteger y recubrir el cuerpo primario de la

planta está formado por una monocapa de células alargadas y adosadas en

unas a otras además presentan una pared celular de espesor variable y una

gran basura en su interior entre esas células epidérmicas se encuentran unas

estructuras especiales denominadas es tomás que están formadas por dos

células denominadas oclusivas estas células oclusivas van a regular la

apertura de un orificio central denominado osteólogo por el que se va a llevar

a cabo el intercambio gaseoso entre el interior y el exterior de la planta como

podemos ver en esta tabla el tamaño habitual de las células es unas 5 veces

más pequeño que la menor partícula visible por el ojo humano por esta razón

para poder observarlas es necesario utilizar el microscopio óptico

compuesto antes de comenzar la práctica es necesario tener en cuenta que

para trabajar en el laboratorio hay que cumplir unas normas de seguridad.

III. MATERIALES Y PROCEDIMIENTO.

• Bata

• Guantes para evitar que los productos químicos entren en

contacto con la piel y con la ropa.

• Paletas bucales para obtener las muestras de células de mucosa

bucal

• Agua destilada
• Pipetas pastel para los grabados

• Portaobjetos

• Cubre objetos para la preparación de las muestras para

observarlas al microscopio

• Placas Petri para la deshidratación con los alcoholes

• Azul de metileno que será nuestro colorante para tener las

muestras

• Un cronómetro

• Un rotulador

• Lechuga que es recomendable que sea de hoja de roble para

obtener mejores resultados

• Pinzas y pincel

PROCEDIMIENTO

En primer lugar haremos la preparación del epitelio bucal el primer

paso es la obtención de la muestra para ello con la ayuda de una

paleta ras paremos con cuidado a la cara interna de la mejilla de esta

forma estaremos las células superficiales del tejido seguidamente con

la propia paleta extenderemos el material obtenido en un portaobjetos

y dejaremos secar a temperatura ambiente una vez seco para obtener

la preparación de la muestra de epitelio bucal teñida cubriremos la


muestra con unas gotas de azul de metileno para ello utilizaremos una

pipeta pastel una vez depositado el colorante tenemos que dejarlo

actuar dos minutos pesando transcurrido los dos minutos

eliminamos el colorante con agua destilada y retiramos el exceso de

agua ayudándonos del papel de filtro.

Finalmente cubriremos con un cubre objetos ahora haremos las

preparaciones de epidermis vegetal pero antes de nada hemos echado

las diluciones de etanol en placas Petri.

Para facilitar su manejo en primer lugar de una hoja de lechuga

separaremos varios fragmentos de epidermis vegetal para ello

romperemos el tronco de la hoja y nos ayudaremos de unas pinzas para

obtener los fragmentos lo más grande posible.


En esta práctica realizaremos muestras tanto sin teñir como teñidas

para la depositaremos uno o dos de estos planos en un

portaobjetos lo cubriremos con unas gotas de agua y los crearemos

con un pincel ahora colocaremos el cubo objetos con cuidado de no

formar burbujas para obtener la preparación de la muestra de vida en

mis trinidad o extraeremos otro fragmento de la hoja de lechuga esta

muestra la fijaremos pasándola por etanol en las

diferentes concentraciones comenzamos con etanol al 30% y

dejamos actuar durante 2 minutos transcurridos estos dos minutos

se sumerge la muestra en etanol al 50% y dejamos que esperar contra

unos dos minutos transcurrido este tiempo sumergimos la muestra el

etanol al 96% también dejándolo actuar durante

dos minutos colocaremos el fragmento de epidermis en un

portaobjetos y los espirar los tiraremos con la ayuda de los

ingleses estirado lo cubriremos con una gota de miel durante 15

puntos.

Finalmente, lavaremos el colorante con abundante agua ayudándonos

con una pipeta Pasteur y sujetando el fragmento con un

pincel finalmente al igual que en la práctica anterior colocaremos con

cuidado objetos bueno ya tenemos listas las preparaciones ahora

sólo queda observar las en el microscopio.

primero se conecta la fuente de iluminación y coloca el objetivo de

menor aumento ahora sitúa la muestra en la platina y regula la

intensidad de luz con ayuda del condensador muy bien ahora vamos

a enfocar la muestra con la ayuda del tornillo macro métrico para ver
la clara y nítida nos ayudamos.

IV. RESULTADOS

Finalmente con el tornillo micrométrico ahora ya tenemos la muestra

enfocada ya puedes estudiar la desplazando la en la platina cuando

acabes puedes estudiar la muestra con los objetivos de mayor aumento

pero no te olvides que en cada uno de ellos debes ajustar las

condiciones de luz y volver a enfocar con el tornillo micrométrico la

muestra cuando acabes de estudiar la muestra no te olvides de situar

el objetivo de menor aumento retirar la muestra y desconectar la

fuente de iluminación. vamos a analizar la preparación de epitelio

bucal las células del epitelio bucal tienen forman irregular

como podemos ver en la imagen aparecen sueltas y separadas unas

de otras además el núcleo es ovalado y ocupa el centro de la célula

esto lo podemos ver gracias a nuestro colorante.

V. CONCLUSIONES.

Pasamos a analizar las muestras de epidermis vegetal como podemos ver

en las imágenes las células de la epidermis vegetal son poligonales están

rodeadas por la pared celular y se encuentran unidas unas a otras el núcleo

es redondeado y se localiza también en el centro de la célula entre las células

de la epidermis se ve muy bien las células que forman los estomas y el ostión

o entre ellas.
VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.

https://www.youtube.com/watch?v=AsBwcGa7XZQ&t=50s&ab_channel=G

rupoBIOMETAC

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