FACULTAD DE MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD

Escuela de Farmacia y Bioquímica

Curso : Química Analítica I

Docente : Danilo Barreto

Alumnos : - DE LA CRUZ FLORES, Roy

- FLORES ESTELA, Oferlinda

- HUAMAN ASCUE, Federico

- MONTOYA VILLANUEVA, Silvana

- SCHREIBER BENAVIDES, Luis

Ciclo : IV

2019
1. RECONOCIMIENTO DE REACCIONES QUIMICAS:

a) Prueba para ion férrico ( Fe+3).

Agua destilada Agua destilada Agregar 1 Agua destilada

gota + 2 gotas de HCl
+ 2 gotas de HCl + 2 gotas de HCl
6M. + 1 gota de Fe+3

N°1 N°2
N°3

Fe+3(ac)+ 3 HCl(ac) KSCM

FeCl3(ac) + ½ H2(l)

Incorporar 10 gotas de KSCM 1 M a cada uno

de los tubos

RESULTADOS
1° tubo.- Negativo. Transparente sin
ninguna reacción no hay presencia de
hierro.
2° tubo.- Positivo. Color intenso de color
negro intenso y demuestra la presencia en gran concentración de hierro.
3° tubo.- Parcialmente positivo/Duda. Color naranja por la pequeña presencia de
hierro debido a una contaminación, repetir proceso y consultar resultados.

El análisis de estos ensayos nos demuestra que en presencia de contenido de hierro

este virará a un color negro oscuro, como también que aquellos experimentos en los
que los resultados no sean totalmente positivos o negativos tendrán que repetirse
porque podría ser una falsa lectura, ya sea por contaminación de los instrumentos o
mala manipulación del insumo.

b) Formación de precipitado.

Agua destilada Agua potable

Agua destilada + 2 gotas de HNO3 + + 2 gotas de HNO3
5 gotas de HCL 2M
 Incorporar 10 gotas de AgNO3 0.1M a cada una de los tubos.

Ag NO3 (ac) + HCl (ac) HNO3 Ag Cl (s) + HNO3 (ac)

RESULTADOS
1° tubo.- Negativo. No se aprecia ninguna reacción de precipitación frente al agua
destilada.
2° tubo.- Positivo. Se observa precipitación en la base del tubo de color blanco debido
a la presencia de reacción del AgCl.
3° tubo.- Parcialmente positivo. No se observa precipitación pero se ve un ligero color
blanquecino en todo el contenido de la solución, debido a que el agua potable
presenta bajos niveles de cloro.

c) Precipitados gelatinosos.

5 ml de AlCl 0.1M +
10 gotas de NH3
6M

AlCl3 + 3NH3 + 3H2O → Al (OH)3 +

3NH4Cl [ CITATION Che19 \l 3082 ]

Agitar vigorosamente.

RESULTADOS

Se observa presencia de precipitado gelatinoso

d) Precipitado coloidales.-

Agua destilada + 2 Agua potable + 2 gotas

gotas de NH3 6M + 10 de NH3 6M + 10 gotas
gotas de AgNO3 0.1M de AgNO3 0.1M
 N°1 N°2

RESULTADOS

1° tubo.- Negativo. No se observa ninguna reacción a simple vista

2° tubo.- Positivo. Se aprecia un color ligeramente opaco sin ningún sedimento y se

puede hablar que es una solución coloidal.

e) Formación de un gas.-

Agua destilada + Agua destilada + Agua destilada + Agua destilada

1 ml de KNO2 3 gotas de KNO2 1 gota de KNO2 + 5 gotas HCL
1M + 5 gotas 1M + 5 gotas 1M + 5 gotas 6M
HCL 6M HCL 6M HCL 6M

N°1 N°2 N°3 N°4

KNO2   + HCl → KCl + HNO2 

RESULTADOS

1° tubo.- Positivo. Se observa claramente presencia de burbujas de gas saliendo del

fondo del tubo.

2°tubo.- Positivo. Hay presencia de gases en menos cantidad que el primer tubo.

3° tubo.- Ligeramente positivo. Se observa muy escasa cantidad de gases.

 4° tubo.- Negativo. No se observa ninguna presencia de gas.

2. METODOS DE SEPARACIÓN [CITATION Ead14 \l 3082 ]

a) Decantación.-

Agregar 5 ml de AgNO3
0.1N + 5 ml HCl 6M.
Agitar vigorosamente
1.- Al lograr la precipitación cristalizada se espera
por unos minutos hasta observar los cristales
formados que estén depositados al fondo del tubo
de ensayo.
2.-Procedemos a decantarlo evitando que se
trasvase algún tipo de partícula.
3.- Agregar nuevamente agua destilada en el tubo
de precipitado para lavar y retirar el sobrenadante
Precipitado
del precipitado. (Este procedimiento se tendrá que
granulado realizar tres veces para lograr un precipitado limpio
y libre de solución).

Sobrenadante
decantado
b) Centrifugación.-[ CITATION Lóp05 \l 3082 ]

Agregar 5 ml de 1.- al reaccionar las solucione de AlCl y NH3 se

AlCl 0.1M + 10 logra la formación de coágulos.
gotas de NH3 6M 2.- para lograr una separación de los coágulos
formados se lleva a la centrifuga.
3.- como resultado después del centrifugado se
logró una separación de los coágulos del
sobrenadante.
4.- para lograr pureza de la muestra obtenida
se procederá a un lavado, añadiendo agua
destilada y llevando nuevamente a la
centrifuga.
5.- Esta técnica de lavado se realizara hasta 3
oportunidades.
Sobrenadante
C) Filtración.-
La filtración es una técnica habitual en gelatinoso
Precipitado infinidad de aplicaciones industriales y de
laboratorio. Fundamentalmente tiene un doble objetivo: eliminar las impurezas
centrifugado
sólidas de un líquido o solución; separar y recolectar algún sólido precipitado o
cristalizado.
Es importante realizar técnicas adecuadas como por ejemplo:
 Un buen colocado de papel filtro.
  Evitar que quede algún tipo de luz entre el papel filtro y el embudo.
 Humedecer el papel filtro con agua destilada antes de filtrar la solución
objetivo, para poder adherir bien el papel con el embudo.

d) Evaporación/Secado.-
El paso es lento porque son las partículas que se encuentran en la superficie del
líquido en contacto con la atmósfera las que se van escapando de la atracción de las
demás partículas cuando adquieren suficiente energía para liberarse. Partículas del
líquido que se encuentran en el interior no podrán recorrer demasiado antes de ser
capturadas de nuevo por las partículas que la rodean.
Con este procedimiento vamos a lograr concentrar una solución o encontrar el
metabolito presente en una solución del cual no se puede separar por ninguna de
las otras técnicas de separación ya antes mencionadas.

Fig. 1 Secado de Sulfato de Cobre

Bibliografía
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1. Chemiday. [Online].; 2019 [cited 2019 Agosto 21. Available from:

https://es.chemiday.com/reactions/3-1-0-2219.
2. Eadmon Guias Web. [Online].; 2013 - 2014 [cited 2019 Agosto 19. Available from:
http://portal.uned.es/EadmonGuiasWeb/htdocs/abrir_fichero/abrir_fichero.jsp?
idGuia=43350.

3. López Sánchez M, Triana Méndez J, Pérez Galván F, Torres Padrón ME. Mètodos Fisicos de
Separación y Purificación de Sustancias Orgánicas. Universidad de Las Palmas de Gran
Canaria. 2005 Febrero.