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GUIA # 8 DE QUIMICA

Propósito: Comprender las características del carbono, elemento esencial en la química orgánica,
recordar los tipos de enlaces, la formas de representar los compuestos orgánicos y diferencias los
grupos funcionales.

Desarrollo Metodológico:

Actividad

a) ¿Por qué el carbono es el elemento principal de la química orgánica?


R/:La importancia del carbono radica en que es el elemento principal en los compuestos
necesarios para la vida y es usado como sustrato de múltiples reacciones físico-químicas, así
como dentro de complejos procesos biológicos y que es además, la materia prima de un sin fin
de productos que nosotros como seres humanos consumimos y producimos. Los seres vivos
necesitan de una determinada cantidad mínima de carbono para llevar a cabo de forma
equilibrada su metabolismo, y gracias a su función estructural, el carbono es utilizado por las
células como fuente de energía.

b) ¿Por qué el diamante y el grafito son tan diferentes si ambos están compuestos de
carbono?

R/:
 En el grafito, todos los átomos de carbono tienen enlaces químicos firmes hacia otros tres
átomos de carbón, y forman así láminas que parecen malla de alambre; fuerzas débiles
mantienen las láminas unidas en grupos que pueden deslizarse unos sobre otros con
facilidad.

 En el diamante, todos los átomos de carbón tienen enlaces químicos fuertes con otros cuatro
átomos de carbón, y así forman tetraedros una y otra vez por todo el cristal.

Es evidente que las propiedades de los diamantes y el grafito son muy diferentes. El diamante
es uno de los materiales más duros conocidos, es transparente a la luz y no conduce
electricidad. El grafito es suave, gris y puede conducir bastante electricidad.

c) ¿Qué tipo de enlace tienen los compuestos orgánicos y que caracteriza dicho enlace?

R/: Un compuesto orgánico es todo aquel que tiene como base el carbono. Sus enlaces son
covalentes, de carbono con carbono, o entre carbono e hidrógeno. Es sintetizado principalmente
por seres vivos, sin embargo, también puede sintetizarse artificialmente. Los enlaces covalentes
se forman entre átomos no metálicos del mismo elemento químico, entre átomos no metálicos
de distintos elementos con una diferencia de electronegatividad menor o igual que 1,7 y entre
un no metal y el hidrógeno. El enlace covalente se forma cuando dos de estos átomos
comparten los electrones de su último nivel de energía para cumplir la Regla del Octeto.
d) De acuerdo a los tipos de fórmulas y ejemplos presentados, completa la siguiente tabla:

𝐶𝐻4

𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3

𝐶4 𝐻10
e) De acuerdo a lo visto sobre los grupos funcionales, y a los elementos que se presentarán en la
siguiente tabla, identifica todos los compuestos que tienen en común el grupo de átomos que
se mencione

Átomos: Compuestos:
Ejemplo:
Alifáticos:
 Alcanos
 Alquenos
CyH  Alquinos

Aromáticos:
 EtilBenceno
 IsopropilBenceno
 Ácido Benzoico

Ejemplos:

 Alcoholes y fenoles
C, H y O  Aldehídos y Cetonas
 Éteres
 Ácidos Carboxílicos y sus derivados

Ejemplos:
 Aminas
 Amidas
C, H y N  Nitrilos
 Piridinas
 Iminas
 Azidas

f) Consulta ¿cuáles son las características de los hidrocarburos?


R: /
 Compuestos orgánicos formados por átomos de carbono e hidrógeno.
 El petróleo, el gas natural y el carbón son las principales fuentes de hidrocarburos.
 Son materia prima ideal para múltiples industrias y para la obtención de energía eléctrica.
 Se clasifican según su tipo de enlace en: Hidrocarburos aromáticos e Hidrocarburos Alifáticos.
 Son muy inflamables.
 Se clasifican según su estructura en: Acíclicos o de cadenas abiertas y Cíclicos o de cadenas
cerrada.
 El uso de los hidrocarburos tiene un impacto en el medio ambiente.
 Algunos emiten gases de efecto invernadero a la atmósfera. Ejemplo: El Dióxido de carbono y El
metano.
EVALUACIÓN

1. ¿Cuál es la característica que hace especial al carbono para ser el eje central de los compuestos
orgánicos?
A. Su electronegatividad.
B. Que tiene 4 electrones de valencia.
C. Su simplicidad y abundancia.
D. Su capacidad de concatenar, es decir formar enlaces con otros carbonos.

2. De acuerdo a la diferencia de electronegatividad se puede determinar que los enlaces covalentes


son aquellos que están en un rango de
A. 1 – 1,7
B. 0 – 1, 7
C. 0 – 1
D. 0 – 0,04

3. Observa la siguiente fórmula estructural y elije la fórmula condensada que le corresponda.

A. C6H8
B. C3H8
C. C3H6
D. CH

4. ¿Qué formula desarrollada corresponde a la siguiente fórmula condensada C8H18?

A) C)

B)

D) C8H18

5. Los hidrocarburos son los compuestos orgánicos formados por los siguientes elementos:

A. CeH
B. C, H y O
C. C, H y N
D. C, H y S